cuisine - risotto cytikima - Mar Oct 10, 2006 2:35 pm Sujet du message: risotto
Le régal de mes enfants et de mon zhom, facile et pas cher!!!
oignons
riz
lardons
concentré de tomates
champignons en boite ou surgelé
gruyére rapé ou parmesan
faire revenir les opignons en les salant légérement pour éviter qu'ils brunissent, ajouter les lardons , les champignons.
Faire cuire le riz comme d'habitude , melanger avec la mixiture , rajoutez le concentré de tomates,
SErvez bien chaud en proposant du gruyére rapé ! c'est un régal!!! Ysa 73 - Mar Oct 10, 2006 5:48 pm Sujet du message:
Je suis pénible car je veux des détails !
Les lardons, tu les prends plutôt natures ou fumés ?
Les oignons, quelle quantité ?
Le concentré de tomates : 1 petite boite ?
Merci pour ta réponse !
cytikima - Mar Oct 10, 2006 6:16 pm Sujet du message:
alors nous pour 6 et je prevoies des restes pour le lendemain midi au cas ou...
un bol de riz pour deux bols d'eau
une petite boite de concentré de tomates
une barquette de lardons fumés voir deux (ici c'est deux)
un gros oignons ou des echalottes (trois)
les champignons ça depend ,ici ils adorent donc une grosse boite ou 1/2 sachet
j'en salive a l'avance!!
Lila_bis - Mar Oct 10, 2006 9:50 pm Sujet du message: http://www.maximomes.org/forum/viewtopic.php?t=4425
