Maximômes

cuisine - pain de l'amitié/gâteau de l'amitié...

Anonymous - Mer Oct 18, 2006 8:48 am
Sujet du message: pain de l'amitié/gâteau de l'amitié...
une amie m'avait donné la moitié de son levain de pain de l'amitié....
c'est un levain que l'on se passe d'amis en amis....et le mien j'en ai donné à ma soeur, puis finalement je ne l'ai pas gardé et ma soeur n'en a plus...ça donne un gâteau aux raisins un peu brioché...vous connaissez?
mari - Mer Oct 18, 2006 1:17 pm
Sujet du message:
ouais, j'en ai eu et ça finit en gateau sourit j'appelle ça un "joe", tu le "nourris" avec des ingredients sur la semaine et après... on le bouffe! hourrah
Anonymous - Ven Oct 20, 2006 12:59 pm
Sujet du message:
bon apparemment t'as pas trouvé ça bon...je suis d'accord, c'était pas très excitant...mais je voulais savoir s'il y en avait en circulation parmi les MMiennes!...
laurence - Ven Oct 20, 2006 1:13 pm
Sujet du message:
Je connaissais Hermann, c'est différent, tu reçois un bout de gâteau, tu le manges, sauf un bout qui sert à refaire un gateau que tu offres...
berk...
mamanbeuns - Ven Oct 20, 2006 2:14 pm
Sujet du message:
je connais pas cette histoire c quoi ca?
Anonymous - Ven Oct 20, 2006 5:53 pm
Sujet du message:
laurence a écrit:
Je connaissais Hermann, c'est différent, tu reçois un bout de gâteau, tu le manges, sauf un bout qui sert à refaire un gateau que tu offres...
berk...


oui c'est aussi appelé gâteau Hermann, mais tu partage le levain normalement ,avec trois amis, et chacun le nourrit avec farine et lait et sucre...et quand on fait le gâteau(au bout de 10 ou 15 jours), on garde du levain que l'on partage à nouveau en 4 (1 pour soi, 3 pour les amis), etc.

moi j'aimais quand même mais j'étais la seule à le finir...mon mari n'aimait pas et les enfants moyen...
mari - Ven Oct 20, 2006 5:55 pm
Sujet du message:
Ben si, c'était plutot bon sourit mais je suis pas difficile! Non par contre quand ça "lève" ça sent pas génial! grimace
mari - Ven Oct 20, 2006 5:59 pm
Sujet du message:
Ben si, c'était plutot bon sourit mais je suis pas difficile! Non par contre quand ça "lève" ça sent pas génial! grimace
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