virgulle a écrit: |
En fait hier soir j'ai fait de la gelée et avec le reste de fruit égouté : cette pâte de fruit : très bonne mais 20 kilos de ça : je ne vois pas ce que je vais faire de ces pâtes de fruit ![]() |
Ingrid a écrit: | ||
tu peux certainement revendre tes pâtes de fruit sur ebay... |
virgulle a écrit: |
du coing confit ?? très interressant et après ça se mange avec quoi ? |
virgulle a écrit: |
Super j'ai 12 kilos de coings dans un joli panier dans mon entrée ![]() Hier jusqu'à une heure du matin :je remuais cet p*** de sa **** de pâte de coing : pour qu'elle ne colle pas ![]() Aujourd'hui je vous le dit : elle est super réussi !!! bon faut bien dire : j'ai mis tous les éléments de mon coté , contrairement à ma première il y a un mois ! ce coup ci : glucose pour que ça ne se réumidifie pas avec l'air solution d'acide tartrique ( car l'acide facilite la prise ) 30g de pectine pour 3 kilos de pâte ( j'ai abusé ![]() : et bien elle est superbe ! bien ferme pas collante, super bonne, se tien bien tout de suite ( pas besoin de faire sécher sur un radiateur ou je ne sais quoi !!! ![]() bon je suis super contente , je voulais partager ma joie avec vous ! ça fait 2 kilos de partis , reste 10 ![]() vous avez des conseils ou des idées ? |