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Maximômes

cuisine - Laurence :-)

Anonymous - Mer Jan 24, 2007 11:34 am
Sujet du message: Laurence :-)

Peux-tu me donner ta recette des petites bouchées Pignons amande qu'on a degusté chez méli début janvier?
S'il te plaiiiiit héhé

tulipe - Mer Jan 24, 2007 11:39 am
Sujet du message:

Heureusement que tu en parles de ces bouchées ! Sinon, personne n'aurait été au courant.
La recette, la recette, la recette !

fraueza - Mer Jan 24, 2007 12:26 pm
Sujet du message:

aller maintenant que tu nous as mis l eau a la bouche, donne nous la recette hourrah

Mélissandre - Mer Jan 24, 2007 1:00 pm
Sujet du message:

Moi, je l'ai hourrah

Bénédicte BZH - Mer Jan 24, 2007 1:26 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Moi, je l'ai hourrah

C'est malin comme réponse ça! grimace

tulipe - Mer Jan 24, 2007 2:27 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Moi, je l'ai hourrah

Elle nous nargue !

laurence - Mer Jan 24, 2007 2:54 pm
Sujet du message:

Arghh mélissandre tu ne l'as pas encore dans ta boite de reception ? parce qu'il a été viré de ma boite d'envoi...
bon sinon je la recopierai hein !

Mélissandre - Mer Jan 24, 2007 3:15 pm
Sujet du message:

laurence a écrit:

Arghh mélissandre tu ne l'as pas encore dans ta boite de reception ? parce qu'il a été viré de ma boite d'envoi...
bon sinon je la recopierai hein !

Non, je l'ai plus dans ma boite triste

..mais je sais les faire!!! hourrah

Anonymous - Mer Jan 24, 2007 4:52 pm
Sujet du message:

et moi aussi je veux savoir les faire manifestant

Ambre - Mer Jan 24, 2007 5:03 pm
Sujet du message:

J'ai dans l'idée que Mélissandre nous cherche c'est un duel

tulipe - Mer Jan 24, 2007 5:42 pm
Sujet du message:

Ambre a écrit:

J'ai dans l'idée que Mélissandre nous cherche c'est un duel

J'ai la même idée

Anonymous - Mer Jan 24, 2007 6:01 pm
Sujet du message:

tulipe a écrit:

Ambre a écrit:

J'ai dans l'idée que Mélissandre nous cherche c'est un duel

J'ai la même idée

Elle oserait pas grimace

laurence - Mer Jan 24, 2007 6:30 pm
Sujet du message:

Bon alors :
Pour environ 60 panellets (d'abord c'est des gâteaux de Noël normalement alors va falloir attendre l'an prochain hein !)

3 oeufs, 375 g de sucre, 350g de poudre d'amandes, 250 g de pignons de pin, vanille.
1.Séparer les blancs des jaunes, battre les blancs jusqu'à les faire mousser un peu.
2. incorporer aux blancs : les amandes, le sucre et la vanille, pour obtenir une pâte style pâte à modeler (les enfants adorent patouiller ça, mais gaffe, ça colle aux menottes)
3. mélanger les jaunes aux pignons.
4. façonner des boulettes de la taille d'une noix et les rouler dans le mélange aux pignons pour les enrober de pignons. c'est longuet et c'est là qu'on apprécie l'aide des menottes de plus haut.
5. Poser sur la plaque à pâtisserie + papier cuisson, préchauffer le four 5' à 220°C, mettre à cuire jusqu'à ce que ça dore (15 à 20 ').
6. Attendre que ce soit bien refroidi avant de manipuler (ou de dévorer) sinon c'est friable.

Anonymous - Mer Jan 24, 2007 7:14 pm
Sujet du message:

merci, je tente ça dans le week-end clin d'oeil

sara - Mer Jan 24, 2007 7:53 pm
Sujet du message:

Hummm...
Je me demandais justement à quoi pourrait bien servir le sachet de pignons que j'ai acheté un jour par inadvertance....et bien voilà la réponse ! grand sourire

tulipe - Mer Jan 24, 2007 7:54 pm
Sujet du message:

Celpie a écrit:

merci, je tente ça dans le week-end clin d'oeil

Mais non, on t'a dit d'attendre noël !

Mélissandre - Mer Jan 24, 2007 9:45 pm
Sujet du message:

Il faut attendre noel, c'est à tomber!