Maximômes :: Voir le sujet - L'art du thé (Sujet fondamental :-))

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Ambre - Lun Fév 26, 2007 3:05 pm
Sujet du message: L'art du thé (Sujet fondamental :-))

Pour les buveuses de thé, (J'en connais au moins une assidue parmi nous clin d'oeil

)quel est celui qui surclasse tout en saveur finesse, etc. Faites vous partie des accros qui hante les magasins de thé, utiisez vous une théière ou pas, buvez vous du thé en sachet, en feuilles, êtes vous fidèles à un ou plusieurs ?

Bref, quelles sont vos petites manies ?

Moi j'adore le thé en théière, sachets le plus souvent, en feuilles quand je bois le mien rien qu'à moi, le petit mélange de derrière les fagots des magasins de thé, mais je suis infidèle, et je change volontier selon l'heure, mon humeur et mes besoins (ou mes stocks grand sourire

)

En ce moment, c'est Darjeeling le matin ou Scotland quand je dors vraiment, thé or le midi (j'ai découvert y'a peu j'adore) un thé vert au jasmin le soir, et un petit mélange à moi pour me réconforter...

Et vous ?

Bénédicte BZH - Lun Fév 26, 2007 3:07 pm
Sujet du message:

http://the.blog.mongenie.com/

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 3:08 pm
Sujet du message:

je ne suis pas spécialiste ,mais j'aime bcp le thé

je n'achète plus de vrac ,la passoire ,tout ça ,ça m'énervait

donc sachet

le thé vert ,le thé vert à la menthe, en ce moment le thé vert mandarine-orange :chou:

le thé d'or de lipton est succulent aussi

aleksandra - Lun Fév 26, 2007 3:10 pm
Sujet du message:

Thé au jasmin
Thé à la menthe fraîche
Infusion à l'églantier

Et je goûte volontier d'autres variétés qd je ne connais pas mais je n'aime pas du tout le darjeeling pff n'importe quoi

Ambre - Lun Fév 26, 2007 3:10 pm
Sujet du message:

Bénédicte BZH a écrit:

http://the.blog.mongenie.com/

Merci Bénédicte

elizzem - Lun Fév 26, 2007 3:13 pm
Sujet du message:

j'adore le the
mais trop feneante pour le preparer honte

alors , c'est souvent en sachet
mon preferer menthe et aux fruits

Agnes - Lun Fév 26, 2007 3:13 pm
Sujet du message:

thé vert à la menthe, english breakfeast le matin.
Je bois des litres de thé!

Maxie - Lun Fév 26, 2007 3:13 pm
Sujet du message:

Moi je ne raffole pas du thé, mais par contre j'adore tout ce qui est ustensiles pour préparer! Je reste béate devant les vitrines de petites boules à thé individuelles, j'adore les boîtes à thé... Mais je n'achète pas vu que je n'en bois pas. C'est bête, hien... La vie est mal faite...

virmaauco - Lun Fév 26, 2007 3:15 pm
Sujet du message:

des litres et des litres de thé à la menthe!
fais comme là bas enfin on essaie, théière, verre a thé marocain menthe+thé vert!

kalliope - Lun Fév 26, 2007 3:18 pm
Sujet du message:

j'adore le thé, en vrac je prend surtout le thé du hammam (Agrémenté, dans la plus pure tradition orientale, de pétales de rose et d'eau de fleur d'oranger, le Thé du Hammam est un mélange voluptueux dont la délicieuse originalité provient de la subtile association du thé vert de Chine, de la pulpe de datte verte et de fruits rouges.) et le corsica (aromatisé figue châtaigne et mandarine), le darjeeling aussi.
et sinon les thé en sachet de tweening, orange cannelle, citron vert...

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 3:19 pm
Sujet du message:

Maxie a écrit:

je rêve d'une belle théière anglaise bien ronde avec des fleurs et la jolie tasse qui va avec ,et la soucoupe et tout et tout grand sourire

et je n'oserai pas m'en servir pff n'importe quoi

pepite - Lun Fév 26, 2007 3:33 pm
Sujet du message:

le thé vert !!! et c'est genial pour bruler les lipides!!! .................d'accord je sors!!!!!!

Marine - Lun Fév 26, 2007 3:40 pm
Sujet du message:

Plein de thes - des verts, des noirs, des fumes, des parfumes, des japonais, des indiens...
Plein de theieres- fonte, porcelaine, inox, ceramique.... pff n'importe quoi

mais c'est pour lui et je bois du cafe soupire

Mélissandre - Lun Fév 26, 2007 3:44 pm
Sujet du message:

J'aime le thé ou plutot je suis une accro, je dois en bore au moins deux litres par jour c'est trop mignon

Jamais en sachet et surtout pas du lipton, il y a rien de pire!!!
Je vais dans les magasins et j'hume les parfums, j'ai une belle théière chinoise, une autre anglaise, et une marrante, et moi, je m'en sers tous les jours!
En fait, sans thé, je ne peux pas survivre! soupire

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 3:54 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

J'aime le thé ou plutot je suis une accro, je dois en bore au moins deux litres par jour c'est trop mignon

Ah moins que ce soit du thé vert sinon c'est peut-être pour ça que tu as des tendances insomniaques... clin d'oeil

fraueza - Lun Fév 26, 2007 3:58 pm
Sujet du message:

j en ai un peu en sachet mais c est surtout du vrac achete au magasin specialise
mais pas de the aux fleurs, aime pas ca triste

et pas de the vert nons plus car je touve ca insipide

en feuilles coupees de preference, infuse en theiere ou dans une boule individuelle clin d'oeil

Miette - Lun Fév 26, 2007 4:03 pm
Sujet du message:

Je suis très fidèle à mon mélange vanille/pêche de vigne c'est trop mignon

, je le bois dans un mug, avec une cuillère de thé qui trempote dedans, et je me ressers 3 fois en eau chaude ! J'adore ce rituel.

J'aime bien aussi violette, abricot, amandes, menthe... Mais c'est quand même pêche/vanille que je préfère, il me réconforte, je ne sais pas ce qu'il réveille en moi, mais quand je le respire, j'ai l'impression d'être chez moi...

Je déteste le système de théière, on en a une, que ma BM nous a donné, un bête modèle tout blanc, et il n'y a qu'elle qui s'en sert quand elle vient. pff n'importe quoi

Ah oui, et je suis très snobinarde, quand on me propose un thé, je demande s'il est en sachet ou en vrac. Et c'est souvent en sachet, du coup je décline et je prends un jus ! clin d'oeil

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 4:06 pm
Sujet du message:

j'ai eu un ras de bol il n'y a qques temps, preferant le café, et la, j'ai repris mes eptites habitudes, un melange au jasmin pour le matin et un melange "maroussia" trés boisé et epicé pour l'aprésmidi ou le soir, j'adore, pas de theiere non plus..

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 4:10 pm
Sujet du message:

Miette a écrit:

.

J'aime bien aussi violette,

où le trouves tu ? ça doit être délicieux (en ce moment je mangerais des mamie nova à la violette à la douzaine pff n'importe quoi

)

Mélissandre - Lun Fév 26, 2007 4:12 pm
Sujet du message:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

J'aime le thé ou plutot je suis une accro, je dois en bore au moins deux litres par jour c'est trop mignon

Ah moins que ce soit du thé vert sinon c'est peut-être pour ça que tu as des tendances insomniaques... clin d'oeil

je ne bois que du thé rouge à partir de 12h... soupire

Miette - Lun Fév 26, 2007 4:14 pm
Sujet du message:

sandrineandco a écrit:

Miette a écrit:

.

J'aime bien aussi violette,

où le trouves tu ? ça doit être délicieux (en ce moment je mangerais des mamie nova à la violette à la douzaine pff n'importe quoi

)

Chez MEO, 95 rue St-Lazare, dans le 9ème. Si je viens à la rencontre, tu veux que je t'en apporte un sachet de 100g ? clin d'oeil

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 4:14 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

J'aime le thé ou plutot je suis une accro, je dois en bore au moins deux litres par jour c'est trop mignon

Ah moins que ce soit du thé vert sinon c'est peut-être pour ça que tu as des tendances insomniaques... clin d'oeil

je ne bois que du thé rouge à partir de 12h... soupire

C'est quoi le thé rouge ?

Mélissandre - Lun Fév 26, 2007 4:14 pm
Sujet du message:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

J'aime le thé ou plutot je suis une accro, je dois en bore au moins deux litres par jour c'est trop mignon

Ah moins que ce soit du thé vert sinon c'est peut-être pour ça que tu as des tendances insomniaques... clin d'oeil

je ne bois que du thé rouge à partir de 12h... soupire

C'est quoi le thé rouge ?

Une écorce africaine, trés bon et sans theine.

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 4:15 pm
Sujet du message:

Miette a écrit:

sandrineandco a écrit:

Miette a écrit:

.

J'aime bien aussi violette,

où le trouves tu ? ça doit être délicieux (en ce moment je mangerais des mamie nova à la violette à la douzaine pff n'importe quoi

)

Chez MEO, 95 rue St-Lazare, dans le 9ème. Si je viens à la rencontre, tu veux que je t'en apporte un sachet de 100g ? clin d'oeil

oh oui

Lila_bis - Lun Fév 26, 2007 4:21 pm
Sujet du message:

sandrineandco a écrit:

je ne suis pas spécialiste ,mais j'aime bcp le thé

je n'achète plus de vrac ,la passoire ,tout ça ,ça m'énervait

donc sachet

Pareil, le rituel du thé, ce n'est pas du tout mon truc, donc sachets. J'ai toutefois une petite théière que j'aime bien, achetée en Angleterre dans une grande surface pour l'équivalent de 5 euros, la théière marron de base.

(en fait, j'ai aussi une théière chinoise qui n'a jamais servi en 15 ans, et puis une joile tasse fleurie qui ne sert pas non plus).

J'achète mes sachets "English Breakfast" chez Thomas Green, un magasin de produits anglais de base. J'ai aussi du thé en vrac plus sophistiqué, qu'on m'a offert, mais mon plaisir, le matin, c'est de faire bouillir l'eau et de mettre un sachet tout simple dans une tasse (+ sucre et lait, bien sûr !), pas de faire un truc compliqué.

Miette, Méo a son siège dans le Nord clin d'oeil

c'est ici qu'il faut faire tes achats !

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 4:23 pm
Sujet du message:

Du thé en sachet, mais je préfère l'infusion réglisse/menthe de saveurs du soir c'est trop mignon

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 4:25 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

J'aime le thé ou plutot je suis une accro, je dois en bore au moins deux litres par jour c'est trop mignon

Ah moins que ce soit du thé vert sinon c'est peut-être pour ça que tu as des tendances insomniaques... clin d'oeil

je ne bois que du thé rouge à partir de 12h... soupire

C'est quoi le thé rouge ?

Une écorce africaine, trés bon et sans theine.

Merci, Mélissandre, je vais essayer de trouver ça...

Mélissandre - Lun Fév 26, 2007 4:26 pm
Sujet du message:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

J'aime le thé ou plutot je suis une accro, je dois en bore au moins deux litres par jour c'est trop mignon

Ah moins que ce soit du thé vert sinon c'est peut-être pour ça que tu as des tendances insomniaques... clin d'oeil

je ne bois que du thé rouge à partir de 12h... soupire

C'est quoi le thé rouge ?

Une écorce africaine, trés bon et sans theine.

Merci, Mélissandre, je vais essayer de trouver ça...

En bio coop!

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 4:40 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

Charlotte a écrit:

Mélissandre a écrit:

J'aime le thé ou plutot je suis une accro, je dois en bore au moins deux litres par jour c'est trop mignon

Ah moins que ce soit du thé vert sinon c'est peut-être pour ça que tu as des tendances insomniaques... clin d'oeil

je ne bois que du thé rouge à partir de 12h... soupire

C'est quoi le thé rouge ?

Une écorce africaine, trés bon et sans theine.

Merci, Mélissandre, je vais essayer de trouver ça...

En bio coop!

Ah là là ça se complique, bio coop c'est une chaîne de magasin ? Je ne connais pas ça dans mon bled paumé... triste

karine16 - Lun Fév 26, 2007 4:44 pm
Sujet du message:

Lila_bis a écrit:

sandrineandco a écrit:

je ne suis pas spécialiste ,mais j'aime bcp le thé

je n'achète plus de vrac ,la passoire ,tout ça ,ça m'énervait

donc sachet

c'est ici qu'il faut faire tes achats !

enfin quelqu'un qui aime le vrai thé clin d'oeil

je ne bois quasiment que de l'english breakfast clin d'oeil

et mon mari ma offert à mon anni une théière électrique pour quand je veux me faire beaucoup de thé.
sinon, j'ai une théière ronde marron basique grand sourire

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 4:45 pm
Sujet du message:

je buvais bcp de thé jusqu'à mes pbs de palpitations

Depuis 6 mois, je n'en bois plus du tout. Comme je n'ai plus de palpitations, je n'ose pas en reprendre.
J'ai essayé le thé déthéiné en sachets que l'on trouve en grande surface, mais je le trouve plus dégueu que les infusions.

MARIKA - Lun Fév 26, 2007 4:55 pm
Sujet du message:

Isabelle : essaye le thé rouge !!! il est naturellement sans caféine !!!
et c'est mmmmmmmmmmmmmmmmm.......

fraueza - Lun Fév 26, 2007 5:02 pm
Sujet du message:

j ai oublie de dire qu Angelina partage tres souvent mes thes grand sourire

Lila_bis - Lun Fév 26, 2007 5:07 pm
Sujet du message:

Karine

! on n'est pas binomes pour rien hourrah

tulipe - Lun Fév 26, 2007 5:15 pm
Sujet du message:

Alors je bois du thé depuis que j'ai l'âge de 10/11 ans car je ne supporte pas le lait.
Le thé c'est soit en sachet pour le petit dej, marque carrefour, mais pas beaucoup de goût je trouve. J'achète aussi du thé earl grey en sachet.

Mais très souvent j'achète le thé en vrac : golden yunan pour le petit dej (il sent la terre j'aime bien), du thé au jasmin et du thé "oriental" (à la rose).
En fait je n'aime pas les thés vanille, caramel, etc.
Les seuls que j'aime bien et qui ne sont pas des thés natures sont ceux que j'ai cités plus haut. Il faut la prochaine fois que je vois s'ils en ont au citron, à vendre en vrac. J'en bois au moins un litre et demi par jour.

negia - Lun Fév 26, 2007 5:32 pm
Sujet du message:

j'adore le thé en vrac mais le magasin se trouve pas dans mon chemin donc j'y vais rarement pff n'importe quoi

mirena - Lun Fév 26, 2007 5:36 pm
Sujet du message:

Je suis très thé en sachet, en vrac , dans la tassimo aussi au boulot. J'aime pas les fruits rouges mais beaucoup le jasmin et suis ouverte a tous nouveaux gouts.

le club des 5 - Lun Fév 26, 2007 5:52 pm
Sujet du message:

Thé en sachet ; c'est plus pratique !
mais dès que je " partage" mon thé j'aime utiliser ma théière et mes thés en vrac !
J'utilise les filtres à thé; plus pratique que les cuillers ou les boules !

Je n'aime pas trop les thés parfumés en général mais je me roule par terre pour les earl grey et les thés verts !

bibiche - Lun Fév 26, 2007 5:58 pm
Sujet du message:

j'ai découvert le thé il y a un an à peu près, je suis devenue accro !
en vrac, avec la boule ou la cuillère, je trouve depuis les sachets fadasses ! honte

et l'oeur dans les magasins de thé ....... c'est trop mignon

je n'ai pas beaucoup l'occasion d'y aller, mais j'ai trouvé du thé en vrac à l'orange (lipton je crois, désolée clin d'oeil

) ben il est succulent, et je rêve d'une bouilloire en fonte qui garderai mon thé tout prêt un moment !
et j'ai plusieurs mugs rien qu'à moi, mes mugs à thé ! c'est trop mignon

MARIKA - Lun Fév 26, 2007 6:04 pm
Sujet du message:

rien qu'à lire ce post, j'ai envie d'aller renouveller mes stocks de thé (pas les sachets, le vrai qui a une bonne centaine de variété).

aux fans d'art du thé : la théière en fonte (un vrai investissement) à part le côté esthétique, cela vaut le coup ? J'en ai 2 en porcelaine (une qui garde le thé au chaud et une "chic") et une en verre (Ikea).

bibiche - Lun Fév 26, 2007 6:08 pm
Sujet du message:

moi c'est un fantasme hein, je m'imagine que la fonte va conserver le thé un ti moment, çà se trouve je me gourre totalement !
pour conserver le thé, j'ai vu chez une amie une espèce de corbeille rembourrée avec la théière dedans, çà tient une journée !
mais pour la place et l'esthétisme on repassera ..... pff n'importe quoi

Anonymous - Lun Fév 26, 2007 7:41 pm
Sujet du message:

Thé à la bergamote et pas en sachet !!!

Ambre - Lun Fév 26, 2007 8:24 pm
Sujet du message:

J'avoue que je n'ai pas investi dans la théière en fonte, essentiellement parce que le prix sont gros yeux

(autour de 120-150 euros dans le magasin de thé où je vais me fournir)

Par contre j'ai une théière chinoise de base en porcelaine avec le filtre à thé amovible, et elle garde le thé parfaitement chaud pendant une bonne heure et demie.

Et comme Marika, à vous lire je sens que je vais aller refaire un tour pour refaire mon assortiment.

Question j'ai une copine qui ne jure que par le Oolong. Vous connaissez ?

Par contre, dans ma période japonaise, j'ai goûté le thé matcha préparé selon les règles. Ben ça j'aime pas du tout, j'avais l'impression d'avaler de la poudre...

Oelita - Lun Fév 26, 2007 8:58 pm
Sujet du message:

Je bois beaucoup de thé, j'ai une bouilloire électrique au boulot et 6 thés différents dans mon placard grand sourire

Je ne le fais jamais dans une théière par contre, toujours direct dans le mug, avec un cuillère à thé pour le vrac, ou sinon des sachets quand je veux un truc simple (du ceylan tout simple, ou du thé rouge).
Je n'aime pas le thé vert, et pas du tout la menthe ni le citron.
Mes préférés : en nature, le Yunnan (j'aime pas trop le Darjeeling, trop doux) ; en parfumé, le Pleine lune de chez Mariage (à la vanille et aux amandes), ou bien du tschaï indien aux épices.
Ma mère et ma soeur ont pigé que si elles voulaient me faire un cadeau, le sachet de thé de chez Mariage, ou la boite pour les jours de luxe, sont des idées parfaites hourrah

karine16 - Lun Fév 26, 2007 9:01 pm
Sujet du message:

tulipe a écrit:

Tulipe, pour le petit déj, prend de l'english breakfast de tetley, ou du thé corsé de tetley.tu verras, ça a un autre goût clin d'oeil

bibiche - Lun Fév 26, 2007 9:03 pm
Sujet du message:

j'ajoute que je mets toujours un nuage de lait et du sucre !

virgulle - Mar Fév 27, 2007 12:06 am
Sujet du message:

MARIKA a écrit:

aux fans d'art du thé : la théière en fonte (un vrai investissement) à part le côté esthétique, cela vaut le coup ? J'en ai 2 en porcelaine (une qui garde le thé au chaud et une "chic") et une en verre (Ikea).

J'ai une théière en fonte mariagefrères ( le père Noël s'est laché une année clin d'oeil

) : laisse tomber aucun interet ( et puis faut budgetiser un truc pareil .... ) :
non seulement ça rouille mais en plus c'est lourd comme un ane mort : du coup ce n'est pas agréable de se servir .
ça ne sert qu'à rendre les gens jaloux
je préfère ma porcelaine anglaise qui garde la chaleur et a en plus une plus grande contenance ....
Je ne bois plus que du rouge ( le thé pff n'importe quoi

) et je dors comme un bébé ...
en ce moment marco polo rouge ( mariage ) et Morphée ( à la fleur d'oranger amoureux transi

)

Oelita - Mar Fév 27, 2007 12:19 am
Sujet du message:

euh moi je dors très bien en buvant du thé noir ! par contre, je manque de fer pff n'importe quoi

donc plus le droit d'en boire à moins de 1h des repas triste

MARIKA - Mar Fév 27, 2007 8:13 am
Sujet du message:

virgulle a écrit:

MARIKA a écrit:

J'ai une théière en fonte mariagefrères ( le père Noël s'est laché une année clin d'oeil

) et je dors comme un bébé ...
en ce moment marco polo rouge ( mariage ) et Morphée ( à la fleur d'oranger amoureux transi

)

merci !
plutôt que d'investir dans ce truc, je vais me lâcher un peu sur de super thés.

bougnette - Mar Fév 27, 2007 8:36 am
Sujet du message:

cilou73 a écrit:

et le corsica (aromatisé figue châtaigne et mandarine), le darjeeling aussi.

ça m'inspire bien, ça, tu l'achètes en vrac ou il existe aussi en sachets? et en vrac, c'est en magasin spécialisé?

MARIKA - Mar Fév 27, 2007 9:38 am
Sujet du message:

les sachets c'est pratique, mais en vrac cela a tout de même plus de goût et il y a plus de variété.

Anonymous - Mar Fév 27, 2007 9:51 am
Sujet du message:

Pour celles qui préfèrent les sachets parce que c'est plus pratique, je leur conseil les filtres à thé à mettre directement dans la tasse et qui permettent d'utiliser du thé en vrac de meilleure qualité... clin d'oeil

Mélissandre - Mar Fév 27, 2007 10:08 am
Sujet du message:

Charlotte a écrit:

Oui, et c'est bien meilleur!

Anonymous - Mar Fév 27, 2007 10:45 am
Sujet du message:

j'adore le thé, sauf tous ces thés au caramel... Beurk!
Sous toutes ces formes, j'ai eu ma période en vrac, j'avoue que j'ai un peu laissé tomber soupire

J'adore le earl grey avec un nuage de lait au petit dej' grand sourire

Aujourd'hui, je suis furax contre mon homme méchante humeur

il a cassé hier au soir, sans rien me dire, mon cher mug soupire

je m'en suis rendue compte quand elle a éclaté quand j'y ai versé l'eau chaude soupire

Je vais le attention je suis armé(e)

Non, en fait j'ai piqué la sienne clin d'oeil

tant pis, mais je ne suis pas prête de m'en repayer une: c'était une grande de chez dunoon, elles sont super jolies, mais hors de prix...

MARIKA - Mar Fév 27, 2007 12:01 pm
Sujet du message:

il y avait quelque chose dans l'air hier soir pour le beau mug ?
mon zom a failli me flinguer mon beau mug Roy Kirkham avec des chats !!!