Maximômes

cuisine - soupe de poireau

virmaauco - Lun Mar 26, 2007 5:42 pm
Sujet du message: soupe de poireau
auriez vous une BONNE recette de soupe de poireau, please!
j'ai la flemme d'ouvrir mes bouquins de cuisine!
fraueza - Mar Mar 27, 2007 1:51 am
Sujet du message:
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhh !!!!!!!!!!!!!

:gerbe: malade qui gerbe
virmaauco - Mar Mar 27, 2007 7:56 am
Sujet du message:
allez!!! je veux la faire pour ce soir! pas d'idées???!
Mélissandre - Mar Mar 27, 2007 8:14 am
Sujet du message:
Moi, je coupe mes poireaux en tronçons, je les fais suer dans une cocotte, puis je rajoute deux pommes de terre et de l'eau, sel, poivre, coriandre et je cuis pendant15/20 minutes, puis je mixe!
Je sers avec des petits croutons!
virmaauco - Mar Mar 27, 2007 8:24 am
Sujet du message:
merci bcp!
c'est ce qui me semblait etre le mieux, mais j'avais peur que ça soit un peu fade!
allez, je vais couper mes poireaux! clin d'oeil
zoline - Mar Mar 27, 2007 8:36 am
Sujet du message:
poireaux pdt
je fais revenir des oignon , je rajoute des lardons puis je met poireau pdt (1 ou 2) l'eau et je laisse mijoté
virmaauco - Mar Mar 27, 2007 12:51 pm
Sujet du message:
zoline a écrit:
poireaux pdt
je fais revenir des oignon , je rajoute des lardons puis je met poireau pdt (1 ou 2) l'eau et je laisse mijoté

je la note celle-ci, merci!
Webmom - Mar Mar 27, 2007 9:20 pm
Sujet du message:
la semaine dernière j'ai mis à cuire des restes : quelques verts de poireaux et 1/2 chou blanc ... après mixage le mélange a été apprécié de toutes.
virmaauco - Mar Mar 27, 2007 9:47 pm
Sujet du message:
Webmom a écrit:
la semaine dernière j'ai mis à cuire des restes : quelques verts de poireaux et 1/2 chou blanc ... après mixage le mélange a été apprécié de toutes.

pas de pdt?
Quit62 - Lun Avr 02, 2007 7:17 pm
Sujet du message:
Le secret pour adoucir une soupe verte : mettre un peu de lait de coco.
Ca passe tout seul avec les enfants.
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