Maximômes

cuisine - le roti de veau aux carottes pour karine !
sofie - Dim Sep 16, 2007 7:57 am
Sujet du message: le roti de veau aux carottes pour karine !
clin d'oeil

un roti de veau très étonné(e)
des tomates
oignon + ail
une botte de carottes
sel poivre

dans une cocotte je fais revenir la viande dans de l'huile d'olive, lorsqu'elle est dorée j'ajoute les carottes en rondelles, les tomates coupées, l'oignon coupé, l'ail habillé, sel, poivre, je couvre complètement et je laisse cuire à feu tout doux tout doux pendant 1h20 (pour un kilo de viande)

de temps en temps je retourne ma viande grand sourire

pour accompagner je fais du riz.....

et ensuite je crie à table hourrah hourrah hourrah
lorence - Dim Sep 16, 2007 9:34 am
Sujet du message: Re: le roti de veau aux carottes pour karine !
sofie a écrit:
clin d'oeil

un roti de veau très étonné(e)
des tomates
oignon + ail
une botte de carottes
sel poivre

dans une cocotte je fais revenir la viande dans de l'huile d'olive, lorsqu'elle est dorée j'ajoute les carottes en rondelles, les tomates coupées, l'oignon coupé, l'ail habillé, sel, poivre, je couvre complètement et je laisse cuire à feu tout doux tout doux pendant 1h20 (pour un kilo de viande)

de temps en temps je retourne ma viande grand sourire

pour accompagner je fais du riz.....

et ensuite je crie à table hourrah hourrah hourrah


MIAM grand sourire
Anonymous - Dim Sep 16, 2007 7:19 pm
Sujet du message:
Je conserve cette recette, on vient d'acheter 10 kilos de veau à la ferme voisine, on va en manger pendant un moment. Là, j'ai une blanquette sur le feu, miam grand sourire
sara - Dim Sep 16, 2007 8:41 pm
Sujet du message:
Je vais essayer demain avec un rôti de porc grand sourire
Anonymous - Lun Sep 17, 2007 8:31 am
Sujet du message:
miam miam !! merci
Anonymous - Lun Sep 17, 2007 12:40 pm
Sujet du message: Re: le roti de veau aux carottes pour karine !
sofie a écrit:
clin d'oeil

un roti de veau très étonné(e)
des tomates
oignon + ail
une botte de carottes
sel poivre

dans une cocotte je fais revenir la viande dans de l'huile d'olive, lorsqu'elle est dorée j'ajoute les carottes en rondelles, les tomates coupées, l'oignon coupé, l'ail habillé, sel, poivre, je couvre complètement et je laisse cuire à feu tout doux tout doux pendant 1h20 (pour un kilo de viande)

de temps en temps je retourne ma viande grand sourire

pour accompagner je fais du riz.....

et ensuite je crie à table hourrah hourrah hourrah


Avec de l'eau ? honte honte
sofie - Lun Sep 17, 2007 4:35 pm
Sujet du message: Re: le roti de veau aux carottes pour karine !
Charlotte a écrit:
sofie a écrit:
clin d'oeil

un roti de veau très étonné(e)
des tomates
oignon + ail
une botte de carottes
sel poivre

dans une cocotte je fais revenir la viande dans de l'huile d'olive, lorsqu'elle est dorée j'ajoute les carottes en rondelles, les tomates coupées, l'oignon coupé, l'ail habillé, sel, poivre, je couvre complètement et je laisse cuire à feu tout doux tout doux pendant 1h20 (pour un kilo de viande)

de temps en temps je retourne ma viande grand sourire

pour accompagner je fais du riz.....

et ensuite je crie à table hourrah hourrah hourrah


Avec de l'eau ? honte honte


pas besoin, les tomates et les carottes et la viande en rendent suffisamment grand sourire
karine16 - Mar Sep 18, 2007 11:48 am
Sujet du message:
merçi

mais ça coûte cher un rôti de veau, non? honte
je dois faire des économies soupire

je garde la recette sous l'coude pour quand je n'aurais plus de découvert à la banque grand sourire
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