cuisine - Boudin noir aux 2 pommes Bulle d'o - Dim Jan 06, 2008 1:26 am Sujet du message: Boudin noir aux 2 pommes
Délicieux et facile
2 petites pommes de terre/personne ( ou plus selon l'appétit ! )
150g de boudin/personne
1 pomme-fruit/personne
Sel, poivre
Déposer dans une cocotte minute les pommes de terre, saler et poivrer, ( + un peu d'ail si on veut ) rajouter le boudin et les pommes coupées en 2.
Verser 2 verres d'eau.
Fermer la cocotte et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes dès la mise en rotation de la soupape.
Avec une salade verte, c'est un régal ! Pauline - Dim Jan 06, 2008 8:25 pm Sujet du message:
en Belgique on mange du boudins noirs chauds avec de la compote de pommes et des frites liza - Dim Jan 06, 2008 8:39 pm Sujet du message:
et surtout plein de fer...
J'adore!
flore - Lun Jan 07, 2008 9:30 am Sujet du message:
c'est le plan préféré de bébé 2, il en demande toujours pour son anniv
Mélissandre - Lun Jan 07, 2008 11:25 am Sujet du message:
Je vais en faire, surtout pour moi. mirena - Lun Jan 07, 2008 5:48 pm Sujet du message:
Pauline a écrit:
en Belgique on mange du boudins noirs chauds avec de la compote de pommes et des frites
en France aussi sauf que moi je remplace les frites par de la purée val. - Mar Jan 08, 2008 10:07 am Sujet du message: j'adore !
j'adore !