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Maximômes

cuisine - homard

zoline - Ven Jan 25, 2008 6:25 pm
Sujet du message: homard

j'ai un homard a faire pour ce soir mais je ne sais pas comment ca se cuisine?..... hein ?

Anonymous - Ven Jan 25, 2008 7:20 pm
Sujet du message:

Moi non plus mais j'adore !! Veinarde miam, faim

ju - Ven Jan 25, 2008 7:44 pm
Sujet du message:

moi j'fais ma methode"j'balance tout ds la marmite" au court bouillon environ 20 minutes

Adara - Ven Jan 25, 2008 7:59 pm
Sujet du message:

ju a écrit:

moi j'fais ma methode"j'balance tout ds la marmite" au court bouillon environ 20 minutes

La tete vers en bas pour le cuire et à servir avec une petite sauce 1/2 beurre 1/2 jus de citron c'est délicieux!

zoline - Dim Jan 27, 2008 3:06 pm
Sujet du message:

Adara a écrit:

ju a écrit:

moi j'fais ma methode"j'balance tout ds la marmite" au court bouillon environ 20 minutes

La tete vers en bas pour le cuire et à servir avec une petite sauce 1/2 beurre 1/2 jus de citron c'est délicieux!

je l'ai donc fait comme ca
un delice merci!!!
le menu etait: homard puis noix de saint jacques au beurre a l'ail un pur delice tout ca manger en tete a tete a la lueur d'une bougie avec mon chéri heart

que la vie est bonne et belle heart

Bouvier - Lun Jan 28, 2008 2:16 pm
Sujet du message:

zoline a écrit:

Adara a écrit:

ju a écrit:

moi j'fais ma methode"j'balance tout ds la marmite" au court bouillon environ 20 minutes

La tete vers en bas pour le cuire et à servir avec une petite sauce 1/2 beurre 1/2 jus de citron c'est délicieux!

que la vie est bonne et belle heart

J'espère que tu en as bien profité parce que ici il serait hors de question que l'on mange du homard ou du foie gras sans eux maintenant qu'ils sont plus grands....C'est pour ça aussi que des ados coûtent plus cher.. clin d'oeil

Ou tu ne leur fais jamais goûter.. très étonné(e)