Maximômes

cuisine - recette de pâté en croûte?

zzou - Mer Fév 06, 2008 12:11 pm
Sujet du message: recette de pâté en croûte?
Je me rappelle avoir fait, quand j'étais petite, un délicieux pâté en croûte. Mais impossible de remettre la main sur la recette.
L'une d'entre vous aurait-elle une recette testée? Je sais, on en trouve plein sur plein de sites, mais ce que j'aimerais c'est une que vous avez déjà testée.
Et puis, un pâté en croûte, on le laisse dans sa terrine pour le servir, ou bien on le démoule pour éviter que la croûte ne soit toute molle?
Merci d'avance!
val. - Jeu Fév 07, 2008 1:55 pm
Sujet du message:
Je n'en fais pas ! clin d'oeil
Je sais je ne t'aide pas ! honte
C'est pour que ton post ait une réponse ! grimace
zzou - Jeu Fév 07, 2008 1:58 pm
Sujet du message:
Sympa, merci! grand sourire
flore - Jeu Fév 07, 2008 2:03 pm
Sujet du message:
j'adore ça mais je n'en ai jamais fait clin d'oeil
zzou - Jeu Fév 07, 2008 2:05 pm
Sujet du message:
J'adore l'aide qu'on reçoit sur ce forum! clin d'oeil
En attendant, me voilà à la tête d'un stock d'une vingtaine de recettes de pâtés et terrines en tous genres... Yapukatesté! grand sourire
fraueza - Jeu Fév 07, 2008 8:59 pm
Sujet du message:
j'adore ça mais n'ai jamais pensé à en faire, ça me semblait compliqué hein ?
zzou - Jeu Fév 07, 2008 9:38 pm
Sujet du message:
fraueza a écrit:
j'adore ça mais n'ai jamais pensé à en faire, ça me semblait compliqué hein ?


Oui mais moi, ça me paraît cher, si on en a besoin en grandes quantités... je me fais les ongles
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