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Maximômes

toutes les discussions - pain

sandrac - Dim Jan 11, 2009 2:41 pm
Sujet du message: pain

voilà, pour les étrennes, une machine a pain lidl est arrivée chez nous

depuis mes loulous sont ravis des supers tartines pour le gouter

et miracle avec la farine expres, j'ai pas rater le pain grand sourire

demain je me lance dans la brioche, et pains au noix, selon la recette d'un ami grand sourire

tulipe - Dim Jan 11, 2009 2:44 pm
Sujet du message:

Je trouve ça très pratique aussi.

val. - Dim Jan 11, 2009 2:45 pm
Sujet du message:

J'en ai fait cuire un tout à l'heure ! Mmmmmmmmmmmm l'odeur du pain chaud !

fraueza - Dim Jan 11, 2009 2:48 pm
Sujet du message:

je me suis lancée dans la préparation de brioches depuis 2 jours, je teste différentes recettes clin d'oeil

mon mari aime beaucoup mais les enfants un peu moins, ils sont trop habitués à la brioche industrielle pff n'importe quoi

sandrac - Dim Jan 11, 2009 2:51 pm
Sujet du message:

fraueza a écrit:

je me suis lancée dans la préparation de brioches depuis 2 jours, je teste différentes recettes clin d'oeil

mon mari aime beaucoup mais les enfants un peu moins, ils sont trop habitués à la brioche industrielle pff n'importe quoi

moi, ils aiment la briche maison, faite par des amis donc je pense essayer moi même avec la map

val. - Dim Jan 11, 2009 2:56 pm
Sujet du message:

sandrac a écrit:

fraueza a écrit:

je me suis lancée dans la préparation de brioches depuis 2 jours, je teste différentes recettes clin d'oeil

mon mari aime beaucoup mais les enfants un peu moins, ils sont trop habitués à la brioche industrielle pff n'importe quoi

moi, ils aiment la briche maison, faite par des amis donc je pense essayer moi même avec la map

essai le riz au lait ! Miam !

sandrac - Dim Jan 11, 2009 2:58 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

sandrac a écrit:

fraueza a écrit:

je me suis lancée dans la préparation de brioches depuis 2 jours, je teste différentes recettes clin d'oeil

mon mari aime beaucoup mais les enfants un peu moins, ils sont trop habitués à la brioche industrielle pff n'importe quoi

moi, ils aiment la briche maison, faite par des amis donc je pense essayer moi même avec la map

essai le riz au lait ! Miam !

je fais le riz au lait au bain marrie cuisson 2h, miam miam, a la map c'est mieux? car ici il adore le riz au lait

val. - Dim Jan 11, 2009 3:02 pm
Sujet du message:

sandrac a écrit:

val. a écrit:

sandrac a écrit:

fraueza a écrit:

je me suis lancée dans la préparation de brioches depuis 2 jours, je teste différentes recettes clin d'oeil

mon mari aime beaucoup mais les enfants un peu moins, ils sont trop habitués à la brioche industrielle pff n'importe quoi

moi, ils aiment la briche maison, faite par des amis donc je pense essayer moi même avec la map

essai le riz au lait ! Miam !

je fais le riz au lait au bain marrie cuisson 2h, miam miam, a la map c'est mieux? car ici il adore le riz au lait

Je le fais à la map ! Dans une casserole, je fais tout brûler ! honte

Alors oui chez moi c'est meilleurs ! roule de rire

nelcy - Dim Jan 11, 2009 4:26 pm
Sujet du message:

J'ai une MAP depuis plus de 2 ans et je m'en sers beaucoup beaucoup. grand sourire

cassiop - Dim Jan 11, 2009 5:08 pm
Sujet du message:

nelcy a écrit:

J'ai une MAP depuis plus de 2 ans et je m'en sers beaucoup beaucoup. grand sourire

vi moi aussi grand sourire

d'ailleurs j'ai un pain à en sortir là je file grand sourire

zoline - Dim Jan 11, 2009 5:12 pm
Sujet du message:

ici aussi on est super adepte de la map , contente pour toi sandrac!! grand sourire

ju - Dim Jan 11, 2009 5:14 pm
Sujet du message:

je ne fais que brioche, confitures et pate a pizza, jamais de pain, je deteste, trop de mie et trop fan de la baguette !

sandrac - Dim Jan 11, 2009 5:29 pm
Sujet du message:

ju a écrit:

je ne fais que brioche, confitures et pate a pizza, jamais de pain, je deteste, trop de mie et trop fan de la baguette !

nous ils aiment plus depuis petit les pains spéciaux que la baguette! clin d'oeil

val. - Dim Jan 11, 2009 9:29 pm
Sujet du message:

cassiop a écrit:

nelcy a écrit:

J'ai une MAP depuis plus de 2 ans et je m'en sers beaucoup beaucoup. grand sourire

vi moi aussi grand sourire

d'ailleurs j'ai un pain à en sortir là je file grand sourire

1 à 2 fois par semaine !

val. - Dim Jan 11, 2009 9:31 pm
Sujet du message:

ju a écrit:

je ne fais que brioche, confitures et pate a pizza, jamais de pain, je deteste, trop de mie et trop fan de la baguette !

Je fais du pain à la map mais cela ne m'empêche pas d'acheter de temps en temps de la baguette ! clin d'oeil

cassiop - Dim Jan 11, 2009 9:37 pm
Sujet du message:

Moi je m'en sers tous les jours surtout depuis que j'ai la r&b , le pain est vraiment meilleur qu'vec la première map c'est trop mignon

, plus doré , plus gonflé enfin bref hourrah

et pas embetée avec les deux pales grand sourire

nathalaouen - Dim Jan 11, 2009 9:38 pm
Sujet du message:

j'ai acheté celle du lidl aussi samedi soir sourit

ma deuxieme la premiere pétrin parti avec un restant pain à la poubelle pff n'importe quoi

virgulle - Lun Jan 12, 2009 8:46 am
Sujet du message:

ju a écrit:

je ne fais que brioche, confitures et pate a pizza, jamais de pain, je deteste, trop de mie et trop fan de la baguette !

ici aussi , du coup je fais une pain brioché ( un seul oeuf et une cuillère à soupe de beurre clin d'oeil

) et comme ça , brioche sans trop de graisse non plus sourit

pleine lune - Lun Jan 12, 2009 10:50 am
Sujet du message:

Avec la map Lidl je n'ai pas de recette de brioche!!! Tu feras comment? Tu peux donner la recette ici?
Sinon j'en fais beaucoup aussi, mais la croute dans la machine est dure pour les enfants, ils préfèrent quand je fais lever dans un moule à cake, et donc j'en fais trois, et après dans le four normal.

val. - Lun Jan 12, 2009 5:34 pm
Sujet du message:

nathalaouen a écrit:

j'ai acheté celle du lidl aussi samedi soir sourit

ma deuxieme la premiere pétrin parti avec un restant pain à la poubelle pff n'importe quoi

Pour éviter ce genre de déboire, je retire les pétrins dès que je sors mon pain de la map !

val. - Lun Jan 12, 2009 5:35 pm
Sujet du message:

michelledem a écrit:

J'achète de la farine pour faire du pain brioché. Mes filles adorent !

Sinon, il y a la recette de Tulipe (voir rubrique "cuisine").

Miette - Lun Jan 12, 2009 5:50 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

michelledem a écrit:

J'achète de la farine pour faire du pain brioché. Mes filles adorent !

Sinon, il y a la recette de Tulipe (voir rubrique "cuisine").

Comme brioche, je fais ça :
320 ml de lait
2 cuill soupe beurre
1 cuill soupe sucre
1 oeuf
2 cuill café sel
540g farine
1 sachet de levure boulangère

Dans cet ordre-là dans la cuve, puis programmation "pain français" (je ne sais pas trop à quoi ça correspond honte

mais ma MAP est assez basique et ce programme va bien pour cette recette clin d'oeil

)

Orély - Mar Jan 13, 2009 3:19 pm
Sujet du message:

j'ai acheté la MAP lidl la semaine dernière aussi!!!
et ici on est tous ravis!!
j'ai déjà testé plusieurs pain et une brioche... on se régale!!! et l'odeur du pain chaud qui se répend.... on est déjà tous accros!!!

pour la brioche il faut faire programme 4 (sucré) avec la map lidl et moi g fait la recette au dos du paquet de farine pour pain briché!