cuisine - Recette pour des bugnes Savane - Mar Fév 03, 2009 4:08 pm Sujet du message: Recette pour des bugnes
(J'édite le message, le 5 févr.)
Comme j'ai le don de foirer les bugnes, je voulais savoir si l'une de vous avait une recette sûre et facile, à me proposer?
Merci Sanssouci - Mar Fév 03, 2009 6:27 pm Sujet du message:
Répondu dans le post vide Savane - Mar Fév 03, 2009 6:35 pm Sujet du message:
Voui, voui, j'ai vu, merci!
M'en va tenter ça jeudi Savane - Jeu Fév 05, 2009 6:31 pm Sujet du message:
Voilà le résultat obtenu grâce à la recette donnée par Sanssouci, recette qui se trouve ici:
pâte préparée ce matin, bugnes cuites cette après-midi:
Il ne faut pas attendre pour les manger, elles sont bien plus moelleuses juste après la cuisson. Après, elles durcissent.
N'hésitez pas à bien étaler la pâte avec le rouleau, pour que les bugnes soient très fines avant cuisson et "légères" après.
sandranissa - Dim Fév 15, 2009 10:06 am Sujet du message:
Barbara , elles sont magnifiques tes bugnes . Une vraie pro!!!!
