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toutes les discussions - monter une asso. pour commander produits bio. en gros ?

SPQR - Mar Juin 16, 2009 10:29 am
Sujet du message: monter une asso. pour commander produits bio. en gros ?
Désolée, le titre est lourd, mais je ne sais pas exactement comment nommer ce type d'initiative et je sais qu'une d'entre vous m'en avait parlé l'année dernière (en MP et je ne remets plus la main dessus...)

Bref, l'idée serait de créer une petite asso. locale (échelle du quartier) pour se faire livrer collectivement, une fois par mois par ex., des produits bio. pour l'alimentation de base non transformée (farines, céréales, légumineuses, lait etc...) ; les buts =

- avoir des produits bio. à tarif préférentiel (prix de gros)
- relocaliser (l'idée serait d'etre partenaires de producteurs locaux ou, du moins, nationaux)
- réduire au max. les emballages en commandant par grosses quantités (pour un mois, je peux prendre des pates ou du riz en sacs de 5 kg par ex...)
- réduire les émissions liées aux déplacements puisqu'on serait livrés collectivement une fois par mois à un endroit où nous nous rendrions à pied (reste à savoir comment transporter le bardas, ms j'imagine qu'on peux imaginer un système de caddis)
-revoir notre manière de consommer en optant essentiellement pour des produits non transformés (et pas juste troquer nos vieux produits contre les memes estampillés bio)

c'est juste une idée pour l'instant, ms je voulais savoir si vous connaissiez des intitiatives de ce genre pour m'aider à lancer le truc. En fait, ce serait la biocoop qui viendrait à nous en somme et en +, à des prix + attractifs (quantitié oblige)

merci de votre aide
nananne - Mar Juin 16, 2009 10:34 am
Sujet du message:
J'ai fait partie d'une association de jeunes parents et on organisait des commandes groupees pour avoir des prix attractifs et surtout ne pas avoir de frais de port. En fait il y avait une lettre electronique d'information par semaine ou on mettait une annonce du type : " je souhaite commander chez tel fournisseur, si vous etes interesse, envoyez moi un mail avant telle date". Ca marchait plutot bien
laurence - Mar Juin 16, 2009 10:37 am
Sujet du message:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis
Charlotte - Mar Juin 16, 2009 10:49 am
Sujet du message:
laurence a écrit:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis


Je crois qu'il faut un numéro de RCS pour avoir une carte....
Bénédicte BZH - Mar Juin 16, 2009 10:52 am
Sujet du message:
Charlotte a écrit:
laurence a écrit:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis


Je crois qu'il faut un numéro de RCS pour avoir une carte....
Les asso peuvent avoir une carte promocash......le CE de mon mari en a une, le club de judo aussi.
Mélissandre - Mar Juin 16, 2009 11:48 am
Sujet du message:
laurence a écrit:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis


je serais pas contre non plus.
meriadeg - Mar Juin 16, 2009 11:55 am
Sujet du message:
Mélissandre a écrit:
laurence a écrit:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis


je serais pas contre non plus.
C'est vraiment interressant?
steph7 - Mar Juin 16, 2009 11:55 am
Sujet du message:
il y a ça ici SPQR, je ne sais pas trop comment ça s'est monté, ce n'est pas une asso je pense, mais on groupe nos commandes avec d'autres et on se fait livrer de l'huile d'olive bio par gros bidons de 5 ou 10 litres à des prix très intéressants car grosses quantité.
Mélissandre - Mar Juin 16, 2009 12:00 pm
Sujet du message:
meriadeg a écrit:
Mélissandre a écrit:
laurence a écrit:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis


je serais pas contre non plus.
C'est vraiment interressant?


Oui vraiment.
meriadeg - Mar Juin 16, 2009 12:12 pm
Sujet du message:
Laurence et Méli : monter une asso ensemble!
marinaq - Mar Juin 16, 2009 12:22 pm
Sujet du message:
C'est une AMAP que tu veux monter ?

http://www.reseau-amap.org/
SPQR - Mar Juin 16, 2009 12:26 pm
Sujet du message:
steph7 a écrit:
il y a ça ici SPQR, je ne sais pas trop comment ça s'est monté, ce n'est pas une asso je pense, mais on groupe nos commandes avec d'autres et on se fait livrer de l'huile d'olive bio par gros bidons de 5 ou 10 litres à des prix très intéressants car grosses quantité.


oui, voilà, je voyais ça pour les huiles, vinaigres, moutardes et tout ce qui est pates, riz (euh, pas trop local là...), légumineuses etc...


En meme tps, en y réfléchissant, si on va une fois par mois à la biocoop, on arrive au meme résultat, les économies d'echelle (quantités + essence) en moins ; parce que là-bas, les céréales et autres trucs d'épicerie sont vendues en vrac (tu apportes ta boite et la remplis au distributeur)

le seul truc, c'est etre sur que les magasin bio. se fournissent le + possible en local (ms j'imagine que c'est le cas) et puis, bien sur, y aller au détail, meme en prenant de grosses quantités, ne nous occtroie pas les tarifs intéressants du gros dont benéficie une asso.


Bref, je ne suis pas certaine que ça soit vraiment intéressant, c'est pourquoi j'attends vos retours d'expérience !

merci encore pour le tien.


SPQR - Mar Juin 16, 2009 12:28 pm
Sujet du message:
marinaq a écrit:
C'est une AMAP que tu veux monter ?

http://www.reseau-amap.org/


le meme ppe (= bio + partenariat avec des producteurs locaux) mais pour l'épicerie en fait. Parce que pour les légumes et fruits, je vais déjà directement chez le producteur au marché !

merci quand meme pour le lien
sofie - Mar Juin 16, 2009 12:35 pm
Sujet du message:
il y a peu de temps des copains m'ont contacté pour un projet de ce genre , pour de la viande bio, le but étant d'éviter tout intermédiaire ..... on partait en vacances donc je n'ai pas donné suite mais je peux me renseigner si ça t'intéresse .....
mesloupiots - Mar Juin 16, 2009 12:37 pm
Sujet du message:
Mélissandre a écrit:
laurence a écrit:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis


je serais pas contre non plus.


Ben +1 alors !!!
nelcy - Mar Juin 16, 2009 1:42 pm
Sujet du message:
Mélissandre a écrit:
meriadeg a écrit:
Mélissandre a écrit:
laurence a écrit:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis


je serais pas contre non plus.
C'est vraiment interressant?


Oui vraiment.


Oui mais une assos pas sur que ça fonctionne, il faut un KBIS pour demander la carte.
fraueza - Mar Juin 16, 2009 1:45 pm
Sujet du message:
bougnette a une monté une petite association locale mais ce n'est pas le même domaine je ne sais pas


et pour la carte Métro, mon mari l'a eue à chaque fois qu'il a monté une association d'évenementiel avec des copains mais ils avaient un accès restreint à l'alimentaire genre les gâteaux salés oui, les boites de compote non
MARIKA - Mar Juin 16, 2009 1:49 pm
Sujet du message:
j'ai du ma à comprendre qu'on veuille faire vivre les producteurs locaux, mais pas les petits commerçants du coin. parce que ce que tu veux monter, n'est ni plus ni moins qu'une coopérative de consommateurs (qui ont été parfois à l'origine de grandes chaines de distribution comme les Coop en Alsace et Migros en Suisse).
pour avoir des prix intéressants, de toutes façons il faut de gros volumes, donc dépasser le cercle de la famille et des copains.
Maxie - Mar Juin 16, 2009 3:29 pm
Sujet du message:
MARIKA a écrit:
j'ai du ma à comprendre qu'on veuille faire vivre les producteurs locaux, mais pas les petits commerçants du coin. parce que ce que tu veux monter, n'est ni plus ni moins qu'une coopérative de consommateurs (qui ont été parfois à l'origine de grandes chaines de distribution comme les Coop en Alsace et Migros en Suisse).
pour avoir des prix intéressants, de toutes façons il faut de gros volumes, donc dépasser le cercle de la famille et des copains.


Ce n'est pas juste faire vivre le producteur local, mais associer le local, le bio et l'ecolo. Le commerçant du coin, s'il fait venir ses produits du bout du monde, ce n'est pas très écologique d'aller acheter chez lui...
virgulle - Mar Juin 16, 2009 5:42 pm
Sujet du message:
J'achète dans une chaine bio nationale : comment aligner les prix à 10 au même niveau ?
lorence - Mar Juin 16, 2009 6:34 pm
Sujet du message:
Ca parait intéressant, mais je ne suis pas certaine que tu aies des tarifs si intéressants... hein ?
Je vais suivre la discu pour voir ça alors clin d'oeil
JeanneC - Mar Juin 16, 2009 6:38 pm
Sujet du message:
Nous avons fait partie d'un groupement d'achat (GAC).
On était une 40taine de familles. Chacun met la main à la pâte pr les commandes, les permanences, ...
Les commandes sa faisaient par mail et on reprenait la marchandise le samedi matin.
On a ainsi obtenu : viande (mais aps régulier, selon les opportunités), fruits/légumes ttes les semaines, produits laitiers ttes les 2 semaibes, produits d'entretien, produits d'hygiène, pain, huile d'olive, produits secs (céréales, farines, pâtes, ...).
L'ambiance était super. La qualité extra. les prix ne dépassaient pas les prix d'une grande surface pr du bio mais étaient le + souvent moins cher.
meriadeg - Mar Juin 16, 2009 6:41 pm
Sujet du message:
Il ne faut pas oublier qu'on peut éviter les intermédiaires (contrairement aux grandes surface!)
Sanssouci - Mar Juin 16, 2009 6:56 pm
Sujet du message:
Mélissandre a écrit:
meriadeg a écrit:
Mélissandre a écrit:
laurence a écrit:
Moi j'aimerais monter une association juste avec ma famille, pour avoir la carte métro, mais je ne sais pas si ça peut le faire ? réfléchis


je serais pas contre non plus.
C'est vraiment interressant?


Oui vraiment.


Je confirme clin d'oeil nous l'avons et en sommes très heureux (d'autant plus depuis l'intolérance au blé : 2,69 € le kilo de farine d'épeautre ou de seigle contre 1,00 € à Metro !!!!!!)
mammig - Mar Juin 16, 2009 9:07 pm
Sujet du message:
On l'a fait avec des parents. C'est intéressant quand tu peux stocker (genre 20kg de farine d'épeautre, de sucdre...). Sinon, autant aller à la coop... Ils sont les moins chers !
SPQR - Mer Juin 17, 2009 12:33 pm
Sujet du message:
JeanneC a écrit:
Nous avons fait partie d'un groupement d'achat (GAC).
On était une 40taine de familles. Chacun met la main à la pâte pr les commandes, les permanences, ...
Les commandes sa faisaient par mail et on reprenait la marchandise le samedi matin.
On a ainsi obtenu : viande (mais aps régulier, selon les opportunités), fruits/légumes ttes les semaines, produits laitiers ttes les 2 semaibes, produits d'entretien, produits d'hygiène, pain, huile d'olive, produits secs (céréales, farines, pâtes, ...).
L'ambiance était super. La qualité extra. les prix ne dépassaient pas les prix d'une grande surface pr du bio mais étaient le + souvent moins cher.


oui, voilà, ce genre de truc, pour éviter les intermédiaires en fait.

Ms comment nouer les partenariats avec les producteurs ?


merci !
SPQR - Mer Juin 17, 2009 12:34 pm
Sujet du message:
mammig a écrit:
On l'a fait avec des parents. C'est intéressant quand tu peux stocker (genre 20kg de farine d'épeautre, de sucdre...). Sinon, autant aller à la coop... Ils sont les moins chers !


oui, ms pour aller à la coop, chacun prend sa voiture... A moins de s'organiser collectivement également.

A voir donc !


merci !
Maxie - Mer Juin 17, 2009 1:40 pm
Sujet du message:
SPQR a écrit:
JeanneC a écrit:
Nous avons fait partie d'un groupement d'achat (GAC).
On était une 40taine de familles. Chacun met la main à la pâte pr les commandes, les permanences, ...
Les commandes sa faisaient par mail et on reprenait la marchandise le samedi matin.
On a ainsi obtenu : viande (mais aps régulier, selon les opportunités), fruits/légumes ttes les semaines, produits laitiers ttes les 2 semaibes, produits d'entretien, produits d'hygiène, pain, huile d'olive, produits secs (céréales, farines, pâtes, ...).
L'ambiance était super. La qualité extra. les prix ne dépassaient pas les prix d'une grande surface pr du bio mais étaient le + souvent moins cher.


oui, voilà, ce genre de truc, pour éviter les intermédiaires en fait.

Ms comment nouer les partenariats avec les producteurs ?


merci !


En Belgique, on trouve un annuaire avec la liste de producteurs par région qui respectent la charte et participent à ce genre d'initiatives. Il doit exister quelque chose de similaire dans ta région... Après, reste à trouver assez de personnes intéressées à participer et à donner un peu de leur temps pour que tout roule.
SPQR - Ven Juin 19, 2009 2:01 pm
Sujet du message:
virgulle a écrit:
J'achète dans une chaine bio nationale : comment aligner les prix à 10 au même niveau ?


Tu achètes où ?

Si je pouvais avoir la garantie que les produits vendus ds les mag. bio. favorisent le + possible une production locale et à échelle humaine (l'agro-alimentaire et l'hyper-distribution version bio., cad suite à l'entreprise systématique de greenwashing n'est pas le but vers lequel je souhaite tendre), effectivement, le projet perd de son intéret, sauf à réaliser de vraies économies, capables de favoriser l'accès au bio. à des personnes moins aisées que moi.
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