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cuisine - Recettes au pain d'épice?

catz_be - Mer Oct 07, 2009 3:27 pm
Sujet du message: Recettes au pain d'épice?

Il me reste pas mal de pain d'épice un peu rassi.
Avez-vous de recettes pour que je puisse m'en servir?
Merci

piouceangel - Mer Oct 07, 2009 3:53 pm
Sujet du message:

Fait des crumbles sucres clin d'oeil

synt@x error - Mer Oct 07, 2009 6:02 pm
Sujet du message:

pudding avec du pain d'épice mais c'est a tomber!!!

tu emiette ton pain d'épice dans une terrine.tu bat des oeufs + de la créme lqd et du lait..tu recouvre le tt.
TU rajoute des raisins sec.
tu fait cuire au four,tu piques pour voir quand c'est cuit.
Sinon un tiramisu facon moi.
Tu coupe des tranche assez fines,tu les trempouille dans un peu de café trés fort tu prepare une créme avec mascarponne,blanc d'oeufs et chantilly.
Ensuite tu fait des couches pain d'épice et créme.

IL y a aussi la version crumble dont piouce te parlais.
Faire une compote de pomme.recouvrir de pain d'épice emietté et de corn flakes broyer.

Miette - Mar Nov 03, 2009 11:22 am
Sujet du message:

Une carbonade flamande clin d'oeil

Natachke - Mer Nov 04, 2009 7:42 am
Sujet du message:

Miette a écrit:

Une carbonade flamande clin d'oeil

Ah bien mince nous on les faits pas comme ça les carbonnades ici clin d'oeil

Sinon chicons au pain d'épices (endives pour vous je pense) c'est bon aussi.

Miette - Mer Nov 04, 2009 10:29 pm
Sujet du message:

Natachke a écrit:

Miette a écrit:

Une carbonade flamande clin d'oeil

Ah bien mince nous on les faits pas comme ça les carbonnades ici clin d'oeil

Tu fais comment, ça m'intéresse. clin d'oeil

Natachke - Jeu Nov 05, 2009 4:56 pm
Sujet du message:

Miette a écrit:

Natachke a écrit:

Miette a écrit:

Une carbonade flamande clin d'oeil

Ah bien mince nous on les faits pas comme ça les carbonnades ici clin d'oeil

Tu fais comment, ça m'intéresse. clin d'oeil

viande de carbonnade, 1 onion,1 bière brune, laurier, clou de giroffe, thym, poivre, sel et moutarde

catz_be - Ven Nov 06, 2009 1:20 pm
Sujet du message:

Merci pour vos idées.
J'ai testé le tiramisu et c'est délicieux...
Les carbonnades je les fais comme Natachke.
Sauf qu'effectivement j'y ajoute du pain d'épice tartiné de moutarde.