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cuisine - Soupe Marocaine

piouceangel - Mer Déc 30, 2009 11:56 am
Sujet du message: Soupe Marocaine

Pour Virma et les autres je vous mets la recette donnee par Ticya dans les "repas MM"

Recette de Ticya:

400 g de pois chiches en conserve
600 g de tomates bien mûres (ou pelées en conserve)
2 oignons
3 gousses d'ail
1 1/2 c. à café de curry
1 1/2 c. à café de cumin
1 bouquet de persil plat
de l'huile d'olive
1 poignée de raisins secs
1 demi litre d'eau
sel et poivre

Tu rinces et tu égouttes les pois chiches.
J'ai pris des tomates pelées en boîtes donc je n'ai eu qu'à les couper en morceaux.
Tu nettoies ton persil et tu le hâches.
Tu épluches et éminces oignons et ail.
Dans un faitout, tu fais revenir oignons, ail, huile d'olive et épices pendant qq minutes à feu très doux.
Tu ajoutes les tomates, le persil et les pois chiches.
Tu mets l'eau, tu sales et poivres.
Tu fais cuire à couvert et à feu doux pendant une trentaine de minutes.
Tu mixes grossièrement et tu ajoutes les raisins secs 5 minutes avant de servir.

Trop facile et délicieux (et nourrissant honte

fraueza - Mer Déc 30, 2009 2:07 pm
Sujet du message:

et les enfants la mangent facilement, sans grimacer ?

piouceangel - Mer Déc 30, 2009 2:12 pm
Sujet du message:

fraueza a écrit:

et les enfants la mangent facilement, sans grimacer ?

Les garcons rechignent toujours un peu devant de la soupe en general mais ils la mangent quand meme car il n y a rien d autre au menu niark niark

Maelle adore la soupe sous toutes ses formes comme moi clin d'oeil

val. - Mer Déc 30, 2009 9:01 pm
Sujet du message:

Je ne sais pas si je vais oser la faire. Pfff... même la soupe de vermicelle à la tomate, mon homme et ma n°2 ne veulent plus la manger !

Et puis zhom ne veut plus de soupe du tout, il fait son caprice de gamin et ça m'énerveuuuuuuuuuuu. Du coup, les filles font comme lui pff n'importe quoi

à part ma grande.

fraueza - Mer Déc 30, 2009 10:58 pm
Sujet du message:

je ne ferai pas de commentaires val mais je suis comme ton homme, impossible pour moi d'avaler de la soupe hormis celle au poisson et la soupe au pistou donc je le comprend grimace

par contre mes enfants en mangent fouet

val. - Jeu Déc 31, 2009 10:06 am
Sujet du message:

fraueza a écrit:

je ne ferai pas de commentaires val mais je suis comme ton homme, impossible pour moi d'avaler de la soupe hormis celle au poisson et la soupe au pistou donc je le comprend grimace

par contre mes enfants en mangent fouet

oui je sais que l'on peut ne pas aimer du tout. Mais lui il aimait ça (tomate, poisson, garbure, vermicelles). Et maintenant, il n'en veut plus sauf la garbure. Mais bon manger de la soupe de chou pendant une semaine, pffff, moi ça me gave ! Après il me dit : s'il y a de la viande dans la soupe de légumes, je vais la manger. Ok, j'ai entendu le message. Sauf qu'une fois la soupe dans l'assiette, j'ai la grimace et les pleurs des filles.

Je te le dis, ils sont malheureux chez moi ! Pfffffff j'vais leur faire du lomo tiens ! pff n'importe quoi

diana - Sam Jan 02, 2010 7:47 pm
Sujet du message:

hummmm à tenter ! c'est trop mignon

(mais pas pour les gosses ici pff n'importe quoi

)

Coquelicot.fr - Sam Jan 09, 2010 12:52 am
Sujet du message:

testé ici, et un délice hourrah

kakisse - Sam Fév 13, 2010 2:22 pm
Sujet du message:

Moi, j'y mets aussi un peu de viande hachée (boeuf ou volaille, en fonction des restes du frigo). grand sourire

Elo - Dim Mar 28, 2010 7:43 pm
Sujet du message:

Testée ce soir, et adoptée ! hourrah

C'est super bon et super facile à faire gros yeux

(Première fois que je fais de la soupe honte

)