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Maximômes

cuisine - Courge, potiron ou autre

kakisse - Ven Fév 12, 2010 10:03 am
Sujet du message: Courge, potiron ou autre

Vite fait, bien fait, une petite recette qui a eu du succès cette semaine :

Faire revenir quelques quelques oignons, dés de pommes de terre dans une sauteus avec un peu de matière grasse, puis ajouter les dés de potiron (moi, j'utilise la courge muscade).
Saler, poivrer, couvrir. Quand les légumes sont tendres, ajouter une briquette de lait de coco et une pincée de curry.

Mon fils, qui n'aime que la cuisine très classique, s'est régalé!
hourrah

Véro4 - Ven Fév 12, 2010 10:36 am
Sujet du message:

Elle me tente bien, ta recette grand sourire

kakisse - Ven Fév 12, 2010 12:08 pm
Sujet du message:

N'hésite pas à me dire ce que tu en penses quand tu l'auras testée!

piouceangel - Ven Fév 12, 2010 2:08 pm
Sujet du message:

mais il n y a que moi qui aime le curry ici marre

Véro4 - Ven Fév 12, 2010 2:12 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

mais il n y a que moi qui aime le curry ici marre

Chez nous, tout le monde aime le curry "Ducr...", mais le curry en pâte, plus fort, n'est apprécié que par les parents, Maxime et... Clémence ! très étonné(e)

Kakisse, je te dirai quand j'aurai testé clin d'oeil

piouceangel - Ven Fév 12, 2010 2:45 pm
Sujet du message:

Véro4 a écrit:

piouceangel a écrit:

mais il n y a que moi qui aime le curry ici marre

Chez nous, tout le monde aime le curry "Ducr...", mais le curry en pâte, plus fort, n'est apprécié que par les parents, Maxime et... Clémence ! très étonné(e)

Kakisse, je te dirai quand j'aurai testé clin d'oeil

Mon homme rien que l odeur il est malade pff n'importe quoi

Kaloo94 - Ven Fév 12, 2010 8:51 pm
Sujet du message:

merci pour cette idée de recette !
ça va changer des traditionnelles soupe et purée ...

violette - Sam Fév 13, 2010 10:05 am
Sujet du message:

Kaloo94 a écrit:

merci pour cette idée de recette !
ça va changer des traditionnelles soupe et purée ...

....ou gratin, ou tarte clin d'oeil

même si c'est excellent aussi grand sourire

Je testerai aussi, tout le monde adore le curry ici miam, faim

yris33 - Sam Fév 13, 2010 11:38 am
Sujet du message:

tiens faut que je teste (et que j'achete du curry)
violette tu fais comment la tare (c salé ou sucré)

violette - Sam Fév 13, 2010 12:12 pm
Sujet du message:

yris33 a écrit:

tiens faut que je teste (et que j'achete du curry)
violette tu fais comment la tare (c salé ou sucré)

Tarte salée clin d'oeil

1 pâte brisée sur laquelle tu mets ta purée de potiron en couche fine/ tu mélanges 2 oeufs et 1 briquette de crème légère/ tu verses cette préparation sur ta tarte/ sel poivre/ parsèmes de gruyère rapé et au four environ 30mn grand sourire

Les enfants aussi se régalent! miam, faim

yris33 - Sam Fév 13, 2010 1:05 pm
Sujet du message:

merci violette

kakisse - Sam Fév 13, 2010 2:17 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

mais il n y a que moi qui aime le curry ici marre

Mais on peut faire cette recette sans curry. C'est juste un peu moins exotique...

piouceangel - Sam Fév 13, 2010 2:34 pm
Sujet du message:

kakisse a écrit:

piouceangel a écrit:

mais il n y a que moi qui aime le curry ici marre

Mais on peut faire cette recette sans curry. C'est juste un peu moins exotique...

Oui mais moi c est le melange des 2 qui me plait bien honte

Jen ferai quand meme et j en mettrai de cote pour moi avec du curry clin d'oeil

kakisse - Sam Fév 13, 2010 7:56 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

kakisse a écrit:

piouceangel a écrit:

mais il n y a que moi qui aime le curry ici marre

Mais on peut faire cette recette sans curry. C'est juste un peu moins exotique...

Oui mais moi c est le melange des 2 qui me plait bien honte

Jen ferai quand meme et j en mettrai de cote pour moi avec du curry clin d'oeil

Webmom - Sam Fév 13, 2010 11:07 pm
Sujet du message:

kakisse a écrit:

piouceangel a écrit:

mais il n y a que moi qui aime le curry ici marre

Mais on peut faire cette recette sans curry. C'est juste un peu moins exotique...

ici tout le monde aime, curry (ou massala) et coco ... super idée, c'est sûr que j'essaierai, ... et la tarte aussi coucou

Violette

Véro4 - Dim Fév 14, 2010 10:17 am
Sujet du message:

Merci, Violette, pour la recette de la tarte miam, faim