Maximômes

cuisine - Lasagnes sans béchamel
Charlotte - Ven Fév 12, 2010 11:24 am
Sujet du message: Lasagnes sans béchamel
Vous auriez une recette ?

Je n'aime pas la béchamel mais je ne voudrais pas que ça soit trop sec quand même !
fraueza - Ven Fév 12, 2010 12:35 pm
Sujet du message:
je ne mets pas de béchamel mais de la cème liquide et parfois de la brousse clin d'oeil
diana - Ven Fév 12, 2010 3:17 pm
Sujet du message:
j'mets de la crème épaisse ! c'est pas sec du tout !
Kaloo94 - Ven Fév 12, 2010 8:50 pm
Sujet du message:
Parfois je rajoute des légumes un peu juteux (comme les courgettes), sans béchamel et ça ne sèche pas ...
Charlotte - Sam Fév 13, 2010 9:49 am
Sujet du message:
fraueza a écrit:
je ne mets pas de béchamel mais de la cème liquide et parfois de la brousse clin d'oeil


Voilà, je vais tenter un mélange crème/ricotta, merci !
nelcy - Sam Fév 13, 2010 10:51 am
Sujet du message:
JE fais des lasagnes de légumes
faire revenir les légumes dans un peu d'huile d'olive (oignons et ail, aubergine, courgettes, tomates en boîte, poivrons).
ensuite j'alterne 1 couche de légume, une couche de coulis de tomate nature, un couche de gruyère.
Sur le dessus le remets du coulis de tomate et des ronds de mozzarelle.
des herbes de provence et un filet d'huile d'olive et hop!
Kaloo94 - Sam Fév 13, 2010 11:35 am
Sujet du message:
nelcy a écrit:
JE fais des lasagnes de légumes
faire revenir les légumes dans un peu d'huile d'olive (oignons et ail, aubergine, courgettes, tomates en boîte, poivrons).
ensuite j'alterne 1 couche de légume, une couche de coulis de tomate nature, un couche de gruyère.
Sur le dessus le remets du coulis de tomate et des ronds de mozzarelle.
des herbes de provence et un filet d'huile d'olive et hop!


copieuse grand sourire
bibounette80 - Lun Fév 15, 2010 8:56 pm
Sujet du message:
je ne fais pas de béchamel

je mets de la crème liquide + de la sauce tomate
@nge - Lun Fév 15, 2010 9:05 pm
Sujet du message:
je vais essayé,car faire de la bechamel vu la quantit& ça me gonfle honte
mais les kids adore les lasagnes clin d'oeil
nelcy - Mar Fév 16, 2010 5:08 pm
Sujet du message:
Kaloo94 a écrit:
nelcy a écrit:
JE fais des lasagnes de légumes
faire revenir les légumes dans un peu d'huile d'olive (oignons et ail, aubergine, courgettes, tomates en boîte, poivrons).
ensuite j'alterne 1 couche de légume, une couche de coulis de tomate nature, un couche de gruyère.
Sur le dessus le remets du coulis de tomate et des ronds de mozzarelle.
des herbes de provence et un filet d'huile d'olive et hop!


copieuse grand sourire


j'avais pas tout lu grimace clin d'oeil
Kaloo94 - Mar Fév 16, 2010 5:32 pm
Sujet du message:
nelcy a écrit:
Kaloo94 a écrit:
nelcy a écrit:
JE fais des lasagnes de légumes
faire revenir les légumes dans un peu d'huile d'olive (oignons et ail, aubergine, courgettes, tomates en boîte, poivrons).
ensuite j'alterne 1 couche de légume, une couche de coulis de tomate nature, un couche de gruyère.
Sur le dessus le remets du coulis de tomate et des ronds de mozzarelle.
des herbes de provence et un filet d'huile d'olive et hop!


copieuse grand sourire


j'avais pas tout lu grimace clin d'oeil


clin d'oeil clin d'oeil clin d'oeil
bibounette80 - Mar Fév 16, 2010 5:34 pm
Sujet du message:
moi je les fais souvent aux courgettes + jambon!
Kaloo94 - Mar Fév 16, 2010 6:43 pm
Sujet du message:
bibounette80 a écrit:
moi je les fais souvent aux courgettes + jambon!


tu peux détailler un peu ta recette stp ?
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