Maximômes :: Voir le sujet

Maximômes

cuisine - scones

val. - Jeu Juil 15, 2010 2:16 pm
Sujet du message: scones

synt@x

225 g de farine
1 cu à café de levure
50 g de beurre
30 g de sucre
125 ml de lait
1 pincée de sel

Mélangez le tout. Etalez sur une bonne épaisseur. Faire des ronds de 5 cm (je prends carrément un verre). Enfournez à 220 C° pendant 15 min.

Attention : pétrir peu.

Je remplace le beurre par de l'huile de maïs pour Amandine.
Je remplace le lait par du lait de riz.

piouceangel - Jeu Juil 15, 2010 2:24 pm
Sujet du message:

et moi qui suis au regime marre

j en ferai la semaine prochaine pour mes loulous clin d'oeil

val. - Jeu Juil 15, 2010 3:02 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

et moi qui suis au regime marre

j en ferai la semaine prochaine pour mes loulous clin d'oeil

et un p'tit scone au p'tit déj, ça le fait pas ?

piouceangel - Jeu Juil 15, 2010 3:04 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

et moi qui suis au regime marre

j en ferai la semaine prochaine pour mes loulous clin d'oeil

et un p'tit scone au p'tit déj, ça le fait pas ?

Oh si sans doute de toute facon je suis bien trop gourmande pour resister honte

val. - Jeu Juil 15, 2010 3:12 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

et moi qui suis au regime marre

j en ferai la semaine prochaine pour mes loulous clin d'oeil

et un p'tit scone au p'tit déj, ça le fait pas ?

Oh si sans doute de toute facon je suis bien trop gourmande pour resister honte

avec du nutella ! héhé

piouceangel - Jeu Juil 15, 2010 3:15 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

et moi qui suis au regime marre

j en ferai la semaine prochaine pour mes loulous clin d'oeil

et un p'tit scone au p'tit déj, ça le fait pas ?

Oh si sans doute de toute facon je suis bien trop gourmande pour resister honte

avec du nutella ! héhé

C est la premiere chose auquel j ai pense un scone au Nut' miam, faim

val. - Jeu Juil 15, 2010 3:42 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

et moi qui suis au regime marre

j en ferai la semaine prochaine pour mes loulous clin d'oeil

et un p'tit scone au p'tit déj, ça le fait pas ?

Oh si sans doute de toute facon je suis bien trop gourmande pour resister honte

avec du nutella ! héhé

C est la premiere chose auquel j ai pense un scone au Nut' miam, faim

Les grandes gourmandes se rencontrent ! je me fais les ongles

piouceangel - Jeu Juil 15, 2010 3:46 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

et moi qui suis au regime marre

j en ferai la semaine prochaine pour mes loulous clin d'oeil

et un p'tit scone au p'tit déj, ça le fait pas ?

Oh si sans doute de toute facon je suis bien trop gourmande pour resister honte

avec du nutella ! héhé

C est la premiere chose auquel j ai pense un scone au Nut' miam, faim

Les grandes gourmandes se rencontrent ! je me fais les ongles

val. - Jeu Juil 15, 2010 3:48 pm
Sujet du message:

comment on pollue les posts aujourd'hui !!!! Bon c'est l'heure de goûter ! honte

piouceangel - Jeu Juil 15, 2010 3:50 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

comment on pollue les posts aujourd'hui !!!! Bon c'est l'heure de goûter ! honte

Meuh non on pollue pas on extrapole c est tout je me fais les ongles

Ici pas de gouter bouillou dort toujours clin d'oeil

val. - Jeu Juil 15, 2010 3:53 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

comment on pollue les posts aujourd'hui !!!! Bon c'est l'heure de goûter ! honte

Meuh non on pollue pas on extrapole c est tout je me fais les ongles

Ici pas de gouter bouillou dort toujours clin d'oeil

rhoooooooo ! amoureux transi

piouceangel - Jeu Juil 15, 2010 3:54 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

comment on pollue les posts aujourd'hui !!!! Bon c'est l'heure de goûter ! honte

Meuh non on pollue pas on extrapole c est tout je me fais les ongles

Ici pas de gouter bouillou dort toujours clin d'oeil

rhoooooooo ! amoureux transi

voui la maison est d un calme ca fait du bien hourrah

synt@x error - Jeu Juil 15, 2010 4:54 pm
Sujet du message:

merciiiii val je note a recette et je l'essaye pour demain matin. clin d'oeil

juste une question le beurre tu les met dur?le lait tu le fait tiedir?
L'épaisseur de la pate c'est quoi?trés fin genre pate feuilleté?ou pate sablé plutot 3 OU 4 mm?
IL n'y a pas d'oeufs dans ta recette?La levure c'est de la levure chimique je suppose?

val. - Ven Juil 16, 2010 9:14 am
Sujet du message:

- levure chimique
- lait température ambiante
- beurre mou
- épaisseur presque 1 cm

sandrine - Ven Juil 16, 2010 5:34 pm
Sujet du message:

Je fais tester demain clin d'oeil

mamanbeuns - Ven Juil 16, 2010 6:15 pm
Sujet du message:

je ne sais meme pas ce que c'est pff n'importe quoi

val. - Ven Juil 16, 2010 6:36 pm
Sujet du message:

Fraueza avait mis une photo sur un post mais je ne le retrouve plus.

Cela fait des petits pains ronds. Mes filles adorent avec des rillettes ou du nutella ou de la confiture.

Dans la préparation, on peut rajouter des olives ou des lardons, des petites graines.... Mais je les ai toujours fait nature.

piouceangel - Mar Juil 20, 2010 3:42 pm
Sujet du message:

Toujours pas teste mais ca ne saurait tarde grand sourire

val. - Mar Juil 20, 2010 3:53 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

Toujours pas teste mais ca ne saurait tarde grand sourire

Je voulais en faire pour le goûter d'Amandine parce qu'elle ne peut pas manger de cookies (il y a de l'oeuf !) Mais je n'avais plus d'huile de maïs et à l'olive, bof bof !

piouceangel - Mar Juil 20, 2010 3:59 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

Toujours pas teste mais ca ne saurait tarde grand sourire

Je voulais en faire pour le goûter d'Amandine parce qu'elle ne peut pas manger de cookies (il y a de l'oeuf !) Mais je n'avais plus d'huile de maïs et à l'olive, bof bof !

Moi j ai tout ce qu il faut mais avec la chaleur qu il fait aujourd hui je n ai pas du tout envie d allumer mon four sinon on va cuire sur place roule de rire

val. - Mar Juil 20, 2010 4:05 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

Toujours pas teste mais ca ne saurait tarde grand sourire

Je voulais en faire pour le goûter d'Amandine parce qu'elle ne peut pas manger de cookies (il y a de l'oeuf !) Mais je n'avais plus d'huile de maïs et à l'olive, bof bof !

Moi j ai tout ce qu il faut mais avec la chaleur qu il fait aujourd hui je n ai pas du tout envie d allumer mon four sinon on va cuire sur place roule de rire

Tu t'installes devant ton four en maillot de bain, tu sues, tu vas fondre, tu mets de l'eau bouillant dans ton évier et ça fait hammam ! grimace

piouceangel - Mar Juil 20, 2010 4:25 pm
Sujet du message:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

val. a écrit:

piouceangel a écrit:

Toujours pas teste mais ca ne saurait tarde grand sourire

Je voulais en faire pour le goûter d'Amandine parce qu'elle ne peut pas manger de cookies (il y a de l'oeuf !) Mais je n'avais plus d'huile de maïs et à l'olive, bof bof !

Moi j ai tout ce qu il faut mais avec la chaleur qu il fait aujourd hui je n ai pas du tout envie d allumer mon four sinon on va cuire sur place roule de rire

Tu t'installes devant ton four en maillot de bain, tu sues, tu vas fondre, tu mets de l'eau bouillant dans ton évier et ça fait hammam ! grimace

en voila une idee qu elle est bonne chat rigolo

synt@x error - Mar Juil 20, 2010 10:14 pm
Sujet du message:

je teste demain les cookies et les scones.
Je dirais ce que ca a donné.