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Maximômes

cuisine - Creme dessert!!

virmaauco - Mar Jan 25, 2011 1:40 pm
Sujet du message: Creme dessert!!

sans litre de lait ENTIER, car je n'en ai pas. J'ai envie d'une creme type creme vanille. grand sourire

piouceangel - Mar Jan 25, 2011 2:26 pm
Sujet du message:

Alsa

Orély - Mar Jan 25, 2011 2:28 pm
Sujet du message:

je fais des crêmes aux oeufs à la vanille...

< 6 oeufs
< 125g de sucre
< 750 ml de lait
< 250 ml de cr^me fraiche liquide
< gousse de vanille

faire bouillir lait + crême avec gousse de vanille.

mélanger sucre + oeufs

incorporer lait + mélange

mettre en ramequins (tu peux mettre du caramel liquide au fond avant clin d'oeil

)

au four en bain-marie pdt 45 min/th4 (150°)

ça fait environ 10 ramequins bien remplis miam, faim

Mamienouche - Mar Jan 25, 2011 2:38 pm
Sujet du message:

mais t'as pas google Virma ? grimace

virmaauco - Mar Jan 25, 2011 2:49 pm
Sujet du message:

Vous etes mon Google!!

non sincèrement j'ai demandé ici pour la rapidité de reponses et surtout la fiabilité des écrits. grand sourire

marinaq - Sam Jan 29, 2011 10:24 am
Sujet du message:

J'ai fait cette recette hier mais on peut la faire avec de la vanille clin d'oeil

http://www.sucrissime.com/2010/03/creme-au-chocolat-express-ou-comment.html

Les enfants on trouvé que c'était trop chocolaté et j'ai mis de la fécule au lieu de la maïzena, c'était trop compact aussi triste

mais j'essaierai à la vanille et au café grand sourire

@nge - Sam Jan 29, 2011 7:30 pm
Sujet du message:

marinaq a écrit:

J'ai fait cette recette hier mais on peut la faire avec de la vanille clin d'oeil

mais j'essaierai à la vanille et au café grand sourire

type de r7,que je fais souvent servi tiede en repas complet souvent le dimanche soir honte

j ai testé l autre fois avec de la farine que je prepare un peu comme une bechamel,en laissant "grillé" la farine ,ça donne un gout biscuit c'est trop mignon

kakisse - Sam Fév 12, 2011 4:03 pm
Sujet du message:

Et alors Virma, quelle recette as-tu testée????
(Hum, j'suis juste de passage, lol)

val. - Sam Fév 12, 2011 8:07 pm
Sujet du message:

piouceangel a écrit:

Alsa

Dr.Oetker. je me fais les ongles

virmaauco - Mar Fév 15, 2011 3:22 pm
Sujet du message:

alors Kakisse, oui j'ai fais..... des cremes aux oeufs!! clin d'oeil