cuisine - Recette de panacotta Ysa 73 - Ven Mai 06, 2011 1:20 pm Sujet du message: Recette de panacotta
Qui aurait une recette de panacotta à me conseiller, svp . laurence - Dim Mai 08, 2011 7:38 pm Sujet du message:
1 litre de crème liquide mis à bouillir avec 100 g de sucre. Au tout premier bouillon on retire et on ajoute un peu d'essence d'amandes amères et cinq feuilles de gélatine ramollies dans de l'eau froide. Et on met à prendre plusieurs heures au frigo, avant de servir avec des fruits rouges par exemple.
je ne sais plus où quelqu'un avait mis une autre recette ?
Bénédicte BZH - Dim Mai 08, 2011 8:02 pm Sujet du message:
une fois j'avais fait ça..........
http://www.sylcuisine.com/article-24258485.html
pour une 30 aine de personne.......ça prend du temps (surtout pour ouvrir et lire les blagues) j'avais eu un super succès.
(plein d'autres trucs très mauvais ds ce blog!)
Bénédicte BZH - Dim Mai 08, 2011 8:10 pm Sujet du message: http://www.sylcuisine.com/article-22123099.html
