Des petits qui faisaient poêler du foie gras à la perfection, des vinaigrettes à la mangue et au yuzu (nom que j'entendais pour la première fois, je n'ai toujours pas capté si c'était une épice, un fruit ou autre 
), deux petits qui préparaient un repas digne d'un chef étoilé pour 10 personnes : im-pres-sion-nant! 
) et quand je vois ses enfants qui manient leurs ustensiles comme des petits chefs, je me dis que chez nous, j'ai franchement honte d'être aussi piètre cuisinière qui ne pourra rien, alors franchement rien apprendre à ma fille! 
A moins que ce soit pour cuire des pâtes ou bien à la limite faire un hachis parmentier...
mais je vois qu'elle a très envie d'apprendre à cuisiner (hier soir elle nous a fait des "tomates farcies aux concombres" ) et je m'en veux de ne pas la laisser participer plus que ça (surtout que j'utilise beaucoup de produits touts prêts et des surgelés, je ne suis pas du genre à faire le marché ) J'avoue que chez moi, cuisiner c'est plutôt une nécessité , moins ça dure, mieux c'est 
(Sans foie gras poêlé, bien sûr Lucie a eu l'idée de "faire une recette", je lui ai dit que là, on n'était pas assez expériementé, on essayerait avec une recette déjà existante
mon aine veut d'ailleurs en faire son metier !
| anneclaire a écrit: |
| J'ai été aussi complètement bluffée par l'émission hier soir... |
- le jour où ils feront leur vie, je n'aurai pas à avoir peur qu'ils ne puissent pas se nourrir autrement que de sandwichs et de McDo
| 4Y a écrit: |
| Ici les deux grand commencent
Mais interdiction de se servir du gaz! Four tant qu'ils veulent mais gaz hors de question meme si il a une sécurité Chez ma mère induction donc ok pour cuisson... Momo : le yuzu c'est un agrume style citron, par contre je ne me rappelle plus si ça vient d'Asie ou au contraire d'amérique latine... |
| anneclaire a écrit: |
| Et la toute petite elle était trop rigolote...
C'était mignon de voir la spontanéité qui se dégageait de ces petits bouts hyper doués, singes savants ou pas... La gamine qui poêle son foie gras puis qui arrive toute fière devant le jury car elle avait disposé son assiette en forme de lapin |
| virgulle a écrit: |
| Enfin un gamin qui utilise du yuzu c'est juste un singe savant |
| bibounette80 a écrit: |
|
Après pour moi c plus un loisir pr eux, je ne les forcerais donc pas! Cuisiner ils apprendront adultes si ils ont l envie, perso je ne savais pas faire grand chose et j ai tout appris quand je me suis installée avec zhom. |
).
| anneclaire a écrit: |
| Et la toute petite elle était trop rigolote...
C'était mignon de voir la spontanéité qui se dégageait de ces petits bouts hyper doués, singes savants ou pas... La gamine qui poêle son foie gras puis qui arrive toute fière devant le jury car elle avait disposé son assiette en forme de lapin |
et elle avait du mal à manier le presse purée. On a ri aussi quand elle a répondu au chef que ça allait et qu'elle n'avait pas besoin d'aide.
Je ne suis pas très patiente. Alors en général, elle prépare un repas pendant les vacances.
| tulipe a écrit: |
| Ah mais Val, je te rassure : la mienne fait la cuisine car elle sait se débrouiller toute seule, sinon je ne m'enquiquinerais pas avec ça. C'est comme lire des histoires, ça me gave |
, ça sentait la passion, ps l'esbrouffe
Je ne les ai pas du tout trouvés "singes savants" cela dit. En principe, je ne regarde pas du tout des émissions avec des "génies en herbe", ça m'ennuie.
| Momo777 a écrit: |
|
Nous avons regardé Masterchef Junior hier soir - et je dois dire que j'en suis restée scotchée Des petits qui faisaient poêler du foie gras à la perfection, des vinaigrettes à la mangue et au yuzu (nom que j'entendais pour la première fois, je n'ai toujours pas capté si c'était une épice, un fruit ou autre ), deux petits qui préparaient un repas digne d'un chef étoilé pour 10 personnes : im-pres-sion-nant!
Je me demande bien comment ils ont fait pour arriver là, ont-ils toujours cuisiné avec leurs parents, pris des cours?
J'en ai une parmi ma troupe qui adore la cuisine (et qui clame du haut de ses 6 ans qu'elle voudra ouvrir un resto plus tard ) et quand je vois ses enfants qui manient leurs ustensiles comme des petits chefs, je me dis que chez nous, j'ai franchement honte d'être aussi piètre cuisinière qui ne pourra rien, alors franchement rien apprendre à ma fille! A moins que ce soit pour cuire des pâtes ou bien à la limite faire un hachis parmentier...
Je n'attends pas d'elle à ce qu'elle nous poêle du foie gras pour les fêtes, hein mais je vois qu'elle a très envie d'apprendre à cuisiner (hier soir elle nous a fait des "tomates farcies aux concombres" ) et je m'en veux de ne pas la laisser participer plus que ça (surtout que j'utilise beaucoup de produits touts prêts et des surgelés, je ne suis pas du genre à faire le marché ) J'avoue que chez moi, cuisiner c'est plutôt une nécessité , moins ça dure, mieux c'est
Comment ça se passe chez vous, ceux qui veulent peuvent-ils participer en cuisine? Vous faites "des ateliers" avec eux parfois? Encore une bonne résolution pour l'année prochaine: mettre un peu plus de "frais" dans les assiettes |
)
- alors cuisiner pour que personne ne mange, c'est bof