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toutes les discussions - Comment conserver des pomme de terre?

Mélissandre - Ven Sep 14, 2012 2:38 pm
Sujet du message: Comment conserver des pomme de terre?
Pour celles qui prennent une grande quantité, vous faites comment?
Dans un sac à papates? Dans une cagette bois?
bibiche - Ven Sep 14, 2012 2:41 pm
Sujet du message: Re: Comment conserver des pomme de terre?
Mélissandre a écrit:
Pour celles qui prennent une grande quantité, vous faites comment?
Dans un sac à papates? Dans une cagette bois?


C est mignon comme coquille clin d'oeil

Ici cagette ms je n ai jamais tente de garder tres longtemps.
liza - Ven Sep 14, 2012 2:42 pm
Sujet du message:
tu fais bien de poser la question ; on en parlait avec petit mari hier soir. Nous devons prendre des gros sacs de pommes de terre fin sept chez un fermier. clin d'oeil
Mélissandre - Ven Sep 14, 2012 2:42 pm
Sujet du message: Re: Comment conserver des pomme de terre?
bibiche a écrit:
Mélissandre a écrit:
Pour celles qui prennent une grande quantité, vous faites comment?
Dans un sac à papates? Dans une cagette bois?


C est mignon comme coquille clin d'oeil

Ici cagette ms je n ai jamais tente de garder tres longtemps.


titre la langue Faut vraiment que je prenne le temps de me relire joker
rlullier - Ven Sep 14, 2012 2:46 pm
Sujet du message:
dans une cagette, il y a trop d elumière, non?
Mélissandre - Ven Sep 14, 2012 2:47 pm
Sujet du message:
liza a écrit:
tu fais bien de poser la question ; on en parlait avec petit mari hier soir. Nous devons prendre des gros sacs de pommes de terre fin sept chez un fermier. clin d'oeil


Je dois en avoir ce soir, de Guemenez miam, faim
sistamanue - Ven Sep 14, 2012 2:47 pm
Sujet du message:
Dans le temps de mon temps... , mon père étendait du papier journal dans un coin du cellier (en terre battue), les posait dessus et les recouvrait de toile de jute.
ça tenait une année gros yeux jusqu'à la prochaine récolte.

Moi, je me bats avec les patates pourries soupire c'est désolant, je suis obligée d'acheter petit filet par petit filet pour minimiser les pertes et j'en ai toujours dans le lot pff n'importe quoi
liza - Ven Sep 14, 2012 2:49 pm
Sujet du message:
sistamanue a écrit:
Dans le temps de mon temps... , mon père étendait du papier journal dans un coin du cellier (en terre battue), les posait dessus et les recouvrait de toile de jute.
ça tenait une année gros yeux jusqu'à la prochaine récolte.

Moi, je me bats avec les patates pourries soupire c'est désolant, je suis obligée d'acheter petit filet par petit filet pour minimiser les pertes et j'en ai toujours dans le lot pff n'importe quoi


il fait chaud aussi par chez toi ! grimace
liza - Ven Sep 14, 2012 2:50 pm
Sujet du message:
Mélissandre a écrit:
liza a écrit:
tu fais bien de poser la question ; on en parlait avec petit mari hier soir. Nous devons prendre des gros sacs de pommes de terre fin sept chez un fermier. clin d'oeil


Je dois en avoir ce soir, de Guemenez miam, faim


très étonné(e) j'adore le spommes de terre ; j'en mangerai tous les jours !
mamanbeuns - Ven Sep 14, 2012 2:50 pm
Sujet du message:
dans des cagettes et au fond du garage la ou il n'y a pas bcp de lumiere
Mélissandre - Ven Sep 14, 2012 2:51 pm
Sujet du message:
mamanbeuns a écrit:
dans des cagettes et au fond du garage la ou il n'y a pas bcp de lumiere


Le soucis c'est que mon garage est assez luminuex, avec 2 grandes fenetres . Si je couvre avec un sac à PATATES, ca va le faire?
nanon - Ven Sep 14, 2012 2:52 pm
Sujet du message:
Manu a fait une caisse en bois avec placnhes légèrement ajourées, stockées dans un coin sans lumière dans la grange et comme Sista, ça tient une année.
On stocke qq centaines de kilos je pense.
Mélissandre - Ven Sep 14, 2012 2:53 pm
Sujet du message:
nanon a écrit:
Manu a fait une caisse en bois avec placnhes légèrement ajourées, stockées dans un coin sans lumière dans la grange et comme Sista, ça tient une année.
On stocke qq centaines de kilos je pense.


Tu les couvres ou pas?
sistamanue - Ven Sep 14, 2012 2:56 pm
Sujet du message:
liza a écrit:
sistamanue a écrit:
Dans le temps de mon temps... , mon père étendait du papier journal dans un coin du cellier (en terre battue), les posait dessus et les recouvrait de toile de jute.
ça tenait une année gros yeux jusqu'à la prochaine récolte.

Moi, je me bats avec les patates pourries soupire c'est désolant, je suis obligée d'acheter petit filet par petit filet pour minimiser les pertes et j'en ai toujours dans le lot pff n'importe quoi


il fait chaud aussi par chez toi ! grimace


Malheureusement pour cela un peu trop oui marre
nananne - Ven Sep 14, 2012 3:01 pm
Sujet du message:
Il me semble que si c'ets vraiment une tres grande quantite, ça se garde bien dans le sable
pleine lune - Ven Sep 14, 2012 3:11 pm
Sujet du message:
liza a écrit:
Mélissandre a écrit:
liza a écrit:
tu fais bien de poser la question ; on en parlait avec petit mari hier soir. Nous devons prendre des gros sacs de pommes de terre fin sept chez un fermier. clin d'oeil


Je dois en avoir ce soir, de Guemenez miam, faim


très étonné(e) j'adore le spommes de terre ; j'en mangerai tous les jours !


Moi aussi. Malheureusement je suis la seule dans la famille. LEs autres adorent aussi les pâtes!
Je ne suis pas hollandaise pour rien! (van Gogh, les mangeurs de patates)
pleine lune - Ven Sep 14, 2012 3:12 pm
Sujet du message:
Sinon pour les conserver il existe les sacs de jute, il doit faire sombre et frais, une cave en terre battue est idéale!
Je dois en acheter aussi, mais je vais le faire sac par sac, on n'a pas encore notre cave de prête.
mimosa - Ven Sep 14, 2012 3:42 pm
Sujet du message:
mes parents les gardaient dans un cellier à l'abri de la lumière chaleur et humidité, sur des journaux recouverts de sacs de jute
tu peux aussi les ranger dans des cageots en bois et les recouvrir de papier journal clin d'oeil
ma réserve perso est dans un sac genre sac à pain avec un morceau de pain rassis pour les conserver sur le conseil de ma voisine mais mon stock équivaut à ce que tu dois éplucher pour un repas de PDT chez toi c ps un bon exemple grand sourire
puisque ton garage est lumineux, choisis le coin le plus sombre et à l'abri des courants d'air...
bibiche - Ven Sep 14, 2012 3:54 pm
Sujet du message:
hum je retiens l astuce à mm le sol, j ai une cave idee
Be@ - Ven Sep 14, 2012 3:56 pm
Sujet du message:
J'ai recuperé des grandes cagettes en bois chez Inter*****. Je mets les patates et je couvre avec de la paille ( mon garage est lumineux aussi ! ). On verra si elles tiennent !
Mélissandre - Ven Sep 14, 2012 3:59 pm
Sujet du message:
bibiche a écrit:
hum je retiens l astuce à mm le sol, j ai une cave idee


J'ai bien un sous sol, mais c'est carrelage ou jonc de mer roule de rire pas certaine que cela fasse l'affaire.

Je vais prendre un sac de jute à la ferme et les mettre dasn une cagette en bois couverte!

Merci de votre aide. grand sourire
bibiche - Ven Sep 14, 2012 3:59 pm
Sujet du message:
Mélissandre a écrit:
bibiche a écrit:
hum je retiens l astuce à mm le sol, j ai une cave idee


J'ai bien un sous sol, mais c'est carrelage ou jonc de mer roule de rire pas certaine que cela fasse l'affaire.

Je vais prendre un sac de jute à la ferme et les mettre dasn une cagette en bois couverte!

Merci de votre aide. grand sourire


Une cave en terre battue je veux dire grimace
Mélissandre - Ven Sep 14, 2012 4:01 pm
Sujet du message:
bibiche a écrit:
Mélissandre a écrit:
bibiche a écrit:
hum je retiens l astuce à mm le sol, j ai une cave idee


J'ai bien un sous sol, mais c'est carrelage ou jonc de mer roule de rire pas certaine que cela fasse l'affaire.

Je vais prendre un sac de jute à la ferme et les mettre dasn une cagette en bois couverte!

Merci de votre aide. grand sourire


Une cave en terre battue je veux dire grimace


Oui bibiche c'était pour rire clin d'oeil j'adorerais avec une vraie cave, je me souviens de celle de chez mes grand parents heart
nanon - Ven Sep 14, 2012 4:19 pm
Sujet du message:
Mélissandre a écrit:
nanon a écrit:
Manu a fait une caisse en bois avec placnhes légèrement ajourées, stockées dans un coin sans lumière dans la grange et comme Sista, ça tient une année.
On stocke qq centaines de kilos je pense.


Tu les couvres ou pas?


Pas tout au début, on met de la jute aussi après un temps et Manu avait fait un couvercle parce qu'une année on avait du tout jeter après avoir eu la visite de chats du voisinage!
Lorence-re - Ven Sep 14, 2012 5:10 pm
Sujet du message:
J'aurais dit pareil, cave, sol ou cagette, recouvertes...
Mais ça vaut vraiment le coup d'acheter en grande quantité?
C'est combien de kg, pour combien de temps environ donc?
nananne - Ven Sep 14, 2012 5:43 pm
Sujet du message:
Vous avez rate la fête de la patate! C'etait à Chaux-la-Lotière du 1 au 2 septembre 2012
Mélissandre - Ven Sep 14, 2012 6:31 pm
Sujet du message:
Lorence-re a écrit:
J'aurais dit pareil, cave, sol ou cagette, recouvertes...
Mais ça vaut vraiment le coup d'acheter en grande quantité?
C'est combien de kg, pour combien de temps environ donc?


Je ne peux te repondre, la c'est une amie qui me les donne clin d'oeil
bibiche - Ven Sep 14, 2012 9:01 pm
Sujet du message:
Mélissandre a écrit:
bibiche a écrit:
Mélissandre a écrit:
bibiche a écrit:
hum je retiens l astuce à mm le sol, j ai une cave idee


J'ai bien un sous sol, mais c'est carrelage ou jonc de mer roule de rire pas certaine que cela fasse l'affaire.

Je vais prendre un sac de jute à la ferme et les mettre dasn une cagette en bois couverte!

Merci de votre aide. grand sourire


Une cave en terre battue je veux dire grimace


Oui bibiche c'était pour rire clin d'oeil j'adorerais avec une vraie cave, je me souviens de celle de chez mes grand parents heart


idee le jonc de mer ça marcherai peut être ! clin d'oeil
booboon - Ven Sep 14, 2012 9:15 pm
Sujet du message:
Lorence-re a écrit:
J'aurais dit pareil, cave, sol ou cagette, recouvertes...
Mais ça vaut vraiment le coup d'acheter en grande quantité?
C'est combien de kg, pour combien de temps environ donc?


J'en prends 50 kgs à une maman de l'école qui me les vend à 50 cts le kilo...
ça dure environ 6/8 mois, et je les conserve dans ma cave en terre battue grimace mais je ne savais pas que c'était bien de les mettre à même le sol donc on les mettait sur des palettes, recouvertes des sacs dans lesquels elles me sont livrées. clin d'oeil
Lorence-re - Ven Sep 14, 2012 10:02 pm
Sujet du message:
booboon a écrit:
Lorence-re a écrit:
J'aurais dit pareil, cave, sol ou cagette, recouvertes...
Mais ça vaut vraiment le coup d'acheter en grande quantité?
C'est combien de kg, pour combien de temps environ donc?


J'en prends 50 kgs à une maman de l'école qui me les vend à 50 cts le kilo...
ça dure environ 6/8 mois, et je les conserve dans ma cave en terre battue grimace mais je ne savais pas que c'était bien de les mettre à même le sol donc on les mettait sur des palettes, recouvertes des sacs dans lesquels elles me sont livrées. clin d'oeil


ok merci!
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