Maximômes

cuisine - ricotta
karine16 - Jeu Oct 18, 2012 4:01 pm
Sujet du message: ricotta
j'ai un pot de ricotta dans le frigo qui se périme au 20 octobre.

je pourrais faire quoi avec? honte

je sais pas pourquoi j'ai de la ricotta dans mon frigo d'ailleurs héhé
marinaq - Jeu Oct 18, 2012 4:33 pm
Sujet du message:
Tu peux en mettre sur une tarte aux tomates, aux courgettes...
karine16 - Jeu Oct 18, 2012 4:53 pm
Sujet du message:
marinaq a écrit:
Tu peux en mettre sur une tarte aux tomates, aux courgettes...


un pot entier?
basille42 - Jeu Oct 18, 2012 5:12 pm
Sujet du message:
si tu as envie de t’enquiquiner bien tu fait des ravioli maison froggy
la farce a ravioli un pot de ricota,du parmesan rapé;1 ou 2 oeuf,des herbes aromatiques persil,basilic,sel poivres.
Tu mixe le tout et voila tu as la farce a ravioli.
je pense que tu peux aussi mettre cette farce dans des canellonis.
Sinon dans un gateau type cheescake?
nelcy - Jeu Oct 18, 2012 6:33 pm
Sujet du message:
Lasagnes saumon, ricotta, épinards.
marinaq - Jeu Oct 18, 2012 7:38 pm
Sujet du message:
karine16 a écrit:
marinaq a écrit:
Tu peux en mettre sur une tarte aux tomates, aux courgettes...


un pot entier?


Le reste au congel clin d'oeil
flore - Ven Oct 19, 2012 8:59 am
Sujet du message:
J'en ai mis un pot dans la béchamel de mes lasagnes courge/pancetta hier. C'etait très bon.

Ce soir je fais des courgettes rondes farcies à la ricotta.
karine16 - Ven Oct 19, 2012 2:50 pm
Sujet du message:
vous n'auriez pas un truc plus simple? honte
flore - Ven Oct 19, 2012 4:13 pm
Sujet du message:
des verrines alors avec du saumon fumé, des avocats enfin ce que tu auras
karine16 - Ven Oct 19, 2012 4:18 pm
Sujet du message:
flore a écrit:
des verrines alors avec du saumon fumé, des avocats enfin ce que tu auras


ah c'est pas mal, ça! mais il faut que j'aille acheter du saumon fumé et des avocats froggy

sans rire, tu as une recette?

vite, le 20 c'est demain froggy
flore - Ven Oct 19, 2012 4:27 pm
Sujet du message:
tu mixes un peu d'avocat avec la ricotta tu mets une couche au fond, une couche de ricotta avec du tabasco ou du citron vert, du saumon fumé mixé avec de ricotta, des lamelles de saumon et un peu de ciboulette, sel et poivre.

tu peux remplacer l'avocat par du poivron cuit.

tu peux faire aussi une crème de sardine ou de thon à mettre sur des tartines grillées . Tu mixes l'un ou l'autre avec la ricotta sel poivre et citron, une touche de concentré de tomates pour la couleur.
Chance - Ven Oct 19, 2012 7:38 pm
Sujet du message:
Un reste de légumes cuits/épinards + un pot de ricotta ->mixé et hop sur des pâtes.
marinaq - Ven Oct 19, 2012 8:26 pm
Sujet du message:
Un tiramisu froggy
Kaloo94 - Sam Oct 20, 2012 9:40 pm
Sujet du message:
marinaq a écrit:
Un tiramisu froggy


je le fais avec du mascarpone moi ...
karine16 - Dim Oct 21, 2012 2:35 pm
Sujet du message:
mon pot est otujours dans le frigo, et périmé depuis hier honte
basille42 - Dim Oct 21, 2012 4:32 pm
Sujet du message:
karine16 a écrit:
mon pot est otujours dans le frigo, et périmé depuis hier honte

si tu le consomme aujourdhui ou demain ca devrais aller clin d'oeil
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