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Maximômes

cuisine - Galette bressane

Savane - Dim Déc 02, 2012 8:34 pm
Sujet du message: Galette bressane

J'aimerais faire cette galette régionale.

En avez-vous fait ? Quelle recette me conseillez-vous ?

val. - Mar Déc 04, 2012 9:34 am
Sujet du message:

Tu veux parler de la tarte au sucre ?

Savane - Lun Déc 10, 2012 3:43 pm
Sujet du message:

Oui, c'est ça. grand sourire

J'en ai fait une, mais je l'ai trouvée très sèche, et elle me laissait un goût amer dans la bouche. C'était bizarre...
Alors si l'une de vous avait une bonne recette, ce serait super.

val. - Lun Déc 10, 2012 3:46 pm
Sujet du message:

Faut que je demande à ma gd-mère qui habite à quelques km de chez toi si je me rappelle bien. clin d'oeil

Savane - Lun Déc 10, 2012 3:49 pm
Sujet du message:

Ah, chouette ! J'attends sa recette avec impatience, alors ! grand sourire

tulipe - Lun Déc 10, 2012 5:03 pm
Sujet du message:

Pour moi c'était avec du poulet de Bresse et une tonne de sauce roule de rire

Kaloo94 - Lun Déc 10, 2012 5:46 pm
Sujet du message:

je veux bien la recette coucou

mel - Mar Mai 21, 2013 3:52 pm
Sujet du message:

bon, je ne vois que maintenant, mais sait on jamais ça peut servir !

alors ma recette:
préchauffer le four 180 degrès
mélanger dans un saladier 3 oeufs entiers, 20 cl de creme liquide, 200g de cassonade.
mettre le tout sur une pate brisée
et zou au four ! ça gonfle à la cuisson, il faut percer, ça retombe aussi sec grand sourire

et cest troooooooooooop bon !

Lorence-re - Lun Oct 21, 2013 10:56 pm
Sujet du message:

Mmmmmmmmmmmmmmmmmm!

mel - Mar Oct 22, 2013 1:21 pm
Sujet du message:

Lorence-re a écrit:

Mmmmmmmmmmmmmmmmmm!

tu as testé? grand sourire