cuisine - macaron basille42 - Mer Déc 26, 2012 1:36 pm Sujet du message: macaron
Je me heurte a des echecs cuissants avec les macarons!!!
Si quelqu'un a THE recette et le tour de main pour reussir c'est satané patisserie.Qui sont le pecher mignon de mon mari
help!!!
Bleuette - Mer Déc 26, 2012 2:27 pm Sujet du message:
essaie de suivre les conseils de cette dame :http://www.mercotte.fr/
Sinon, il faut savoir que les macarons n'aiment pas l'humidité... donc fais les par temps sec.
D'autre part, je les laisse croûter toute la nuit, sans quoi... ben c'est raté