Maximômes

cuisine - Mon buffet
philipine - Lun Avr 08, 2013 2:26 pm
Sujet du message: Mon buffet
Un exemple de ce que j'ai réalisé pour 35 personnes ce we.


rlullier - Mar Avr 09, 2013 10:11 am
Sujet du message:
ça a l'air chouette, tu avais fait quoi en détail?
philipine - Mar Avr 16, 2013 12:33 pm
Sujet du message:
J'ai oublié de prendre des photos pour le sucré.

Il y avait
des verrines saumon/mascarpone
des verrines petits pois en gelé/mousse de petits pois/chantilly au lard
deux gateaux salés : un saumon/concombre/carotte rapée
et l'autre jambon/roquette/mimolette
des sandwich jambon/fromage coupés à l'emporte pièce en forme de fleur
pâté de campagne, de foie
roulé aubergine/ricotta/coppa
légumes avec différentes sauces

pour le dessert
des mille feuilles de crèpes au nut découpé à l'empote pièce piqué sur un batonnet de bois
des bouchées au chocolat en forme de coeur
des choux à la crème au beurre de pralin
quelques brochettes de fruits
des roses des sables aux mars
yris33 - Mar Avr 16, 2013 12:47 pm
Sujet du message:
miam, faim
tulipe - Sam Avr 20, 2013 3:02 pm
Sujet du message:
Très joli buffet grand sourire
Chérie2000 - Sam Avr 20, 2013 8:41 pm
Sujet du message:
yris33 a écrit:
miam, faim


Je plussoie! Autant pour les photos qur pour la description!
Temperance-Lou - Dim Avr 21, 2013 1:10 pm
Sujet du message:
Les photos et les descriptions donne vraiment envie ! sourit
Biboune - Lun Avr 22, 2013 5:38 pm
Sujet du message:
Whoua tres joli ! j'avais fait un truc un peu pareil, enfin, acheté chez le traiteur, oui je triche
mamanbeuns - Lun Avr 22, 2013 8:47 pm
Sujet du message:
C EST QUOI LA Boisson bleue?
val. - Mar Avr 23, 2013 5:55 pm
Sujet du message:
mamanbeuns a écrit:
C EST QUOI LA Boisson bleue?


du schtroumpf pressé ! grimace
philipine - Lun Mai 13, 2013 10:10 am
Sujet du message:
Merci pour les commentaires, cela m'amuse de faire ça et en plus c'était mon dernier baptême.
La boisson c'est du blue lagon
mel - Lun Mai 13, 2013 6:47 pm
Sujet du message:
Tu pourrais partager ta recette de roses des sables aux mars sil te plait?
MotherJanna - Mar Mai 28, 2013 12:48 pm
Sujet du message:
J'avoue restée bouche bée,
une rose des sables au mars et un ponche aux schtroumps haribos, je débarque juste et j'en prends déjà plein les yeux.
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