Maximômes

cuisine - pomme de terre au four

philipine - Lun Oct 21, 2013 8:00 pm
Sujet du message: pomme de terre au four
une recette rapide que les enfants aiment bien.

éplucher ou pas (si pdt nouvelles) les coupées en cube, en frite ou en rondelle comme vous voulez.

les mettre dans le lèche frite avec un filet d'huile olive, du gros sel, des herbes et du paprika tout mélanger
mettre au four 230°C pendant 20min en mélangeant de temps en temps.
petitecoccinelle - Mar Oct 22, 2013 6:57 pm
Sujet du message:
Je fais très souvent ça avec les pommes de terre nouvelles entières, avec la peau, juste nettoyées et frottées à l'eau.
De l'ail dessus, du persil, beaucoup de sel et un filet d'huile d'olive.
C'est délicieux !!! grand sourire
fraueza - Mar Oct 22, 2013 8:51 pm
Sujet du message:
Idem, patates coupées + sel + poivre + paprika + huile d'olive


C'est plus rapide que les frites et ça pue moins grimace
Miette - Ven Oct 25, 2013 1:56 pm
Sujet du message:
fraueza a écrit:
Idem, patates coupées + sel + poivre + paprika + huile d'olive

Pareil, je mets l'ensemble dans une grosse boîte fermée, je secoue vigoureusement et j'étale le tout sur la plaque du four. clin d'oeil
Oelita - Sam Oct 26, 2013 10:49 am
Sujet du message:
Idem, et ça marche aussi avec les patates douces, la courge, (qui cuisent plus vite, donc couper de plus gros morceaux que les patates si on mélange les deux), ou encore les carottes. Impec pour les grandes quantités, la cuisson au four.
Je varie les mélanges d'épices à mettre.
val. - Sam Oct 26, 2013 11:23 am
Sujet du message:
Ici, juste pdt + huile d'olive. Je ne sale, ne poivre, ni herbe ou paprika.

Toute la famille aime comme ça. Par contre, je fais fondre du camembert bien bien fait dans une casserole avec chouïa d'eau.
flore - Sam Oct 26, 2013 4:31 pm
Sujet du message:
Je vais essayer avec des courges !
sandrine - Mer Déc 11, 2013 2:24 pm
Sujet du message:
J'en fais régulièrement aussi sourit
marinaq - Ven Déc 13, 2013 11:48 am
Sujet du message:
Je fais ça aussi mais sans paprika clin d'oeil
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