cuisine - Bûches rapides... Anonymous - Ven Déc 23, 2005 2:28 pm Sujet du message: Bûches rapides...
afin de passer plsu de temps sur MM voici une recette hyper rapide et non moins délicieuse de bûche :
-une tronçonneuse
-des gants
-une brouette
-de l'huile de coude
ha non c'est pas ça, donc :
-biscuits à la cuillère
-une plaque de chocolat noir
-une briquette de crème liquide (pas allegée hein ?)
-un peu de sucre glace
-du café (déca bien sur) ou du jus d'orange
-faire fondre le chocolat noir avec un peu de crème liquide
-monter le restant de la crème en chantilly après y avoir ajouter le sucre glace
-attendre que le chocolat refroidisse et l'ajouter délicatement à la crème fouettée
-prendre un moule à cake, y mettre du papier alu qui servira a mouler la buche.
-disposer une rangée de boudoir dans le fond, les imbiber du café ou du jus mais pas trop (utiliser un pinceau) puis napper avec la préparation chocolat et ainsi de suite jusqu'au bord du moule.
Disposer le tout au réfrigérateur durant toute une nuit, démouler, et napper avec une ganache au chocolat ou une autre préparation chocolat chantilly. Décor au choix, of course
Bon ap !!!
Choutica - Ven Déc 23, 2005 2:32 pm Sujet du message:
Miam!!!!!....merci Maminouche! Anonymous - Ven Déc 23, 2005 2:38 pm Sujet du message: surtout la première recette negia - Ven Déc 23, 2005 4:56 pm Sujet du message:
celle qui l'a fait peut mettre une photo Anonymous - Ven Déc 23, 2005 5:03 pm Sujet du message: http://img355.imageshack.us/my.php?image=10009186zp.jpg
déjà mis sur l'autre sujet des bûches mais puisque c'est toi... negia - Ven Déc 23, 2005 6:05 pm Sujet du message:
merci maminouche Mélissandre - Ven Déc 23, 2005 6:19 pm Sujet du message:
Je vais tenter cela demain, pourvu que quelle soit aussi belle que la tienne