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toutes les discussions - Quelle sorte de barbecue ?

Ysa 73 - Sam Juin 10, 2006 9:11 am
Sujet du message: Quelle sorte de barbecue ?
Pour les adeptes de barbecue !
Avez-vous un barbecue traditionnel (charbon de bois / bois ) ou utilisez-vous un barbecue à gaz ou électrique ?
Chez nous, c'est un traditionnel, mais j'aimerai bien en avoir un à gaz, pour pouvoir l'utiliser moi même ! Mais mon mari ne veut pas en entendre parler ! Il prétend que ce n'est pas la même chose, qu'un véritable barbecue, c'est cuisson au feu de bois !
Et je trouve particulièrement ch---t d'allumer les barbecues au feu de bois ! Pou peu qu'il y ai du vent, que ce soit un peu humide, etc...et on met 1 heure avant d'avoir de la bonne braise !!!!!
Evelune - Sam Juin 10, 2006 9:25 am
Sujet du message:
ah oui mais ça sent siiii bon !!!! le bois...

je trouve que c'est le charme du barbec...

et en plus, les hommes se sentent tout de suite concernés, investis d'une mission (sacrée)....
ça me fait trop rire...
zoline - Sam Juin 10, 2006 10:17 am
Sujet du message:

on a celui la il est top on peut meme faire des poulet au barbuc!!!! hourrah
Mélissandre - Sam Juin 10, 2006 10:43 am
Sujet du message:
Mon hom n'aime pas trop allumer le barbecue et je suis plus doué que lui grimace ....un tout simple, avec une grille assez grande.
negia - Sam Juin 10, 2006 12:34 pm
Sujet du message:
kikou ,

moi j'ai un banal barbecue et hummm je ne m'en lasse pas, surtout quand je met du bois de vigne, ça donne un bon gout clin d'oeil
Bénédicte BZH - Sam Juin 10, 2006 12:48 pm
Sujet du message:
Traditionnel charbon de bois..........l'intéret est de donner un gout en plus.......je n'ai aucune envie d'un gaz!

Bon c'est quasiment tjrs mon mari qui l'allume mais ça m'est arrivé de devoir le faire, une fois mon homme bricolait et mon beau père qui était là m'avait dit "fais le tu es obligatoirement plus douée que moi"..........et ça n'a rien de sorcier......on n'utilise pas d'allume feu, une allumette et du journal ça suffit!
mari - Sam Juin 10, 2006 1:25 pm
Sujet du message:
Electrique! Sur le balcon, au 3è, forcément! hourrah
Anonymous - Sam Juin 10, 2006 3:22 pm
Sujet du message:
Un tout simple aussi... belle maman en a un au gaz et zhom n'aime pas, il trouve que le goût n'est pas le même ! Et puis le charme du barbecue c'est aussi son odeur, non ? grimace
roses - Sam Juin 10, 2006 3:29 pm
Sujet du message:
zoline a écrit:

on a celui la il est top on peut meme faire des poulet au barbuc!!!! hourrah


C'est exactement celui-là qu'on va acheter....
yris33 - Sam Juin 10, 2006 3:41 pm
Sujet du message: Re: Quelle sorte de barbecue ?
Ysa 73 a écrit:
Mais mon mari ne veut pas en entendre parler ! Il prétend que ce n'est pas la même chose, qu'un véritable barbecue, c'est cuisson au feu de bois !

tout a fait d'accord avec lui
et puis l'avantage c'est que c'est zhom qui s'en occupe du debut jusqu'a la fin donc madame se repose (j'adoooore)
Anonymous - Sam Juin 10, 2006 3:46 pm
Sujet du message:
barbecue en maçonnerie et feu de bois .
Anonymous - Sam Juin 10, 2006 5:08 pm
Sujet du message:
j'en ai un électrique dont je me sert beaucoup l'hiver, je grille sur la fenêtre de ma cuisine. du style pour faire un coucous les merguez ne sont bonnes que grillées !
le 2ème ordinaire pour cuire au bois et charbon...
mais nous envisageons d'en acheter un fixe clin d'oeil
Anonymous - Sam Juin 10, 2006 5:45 pm
Sujet du message:
mari a écrit:
Electrique! Sur le balcon, au 3è, forcément! hourrah


non??? Tu fais ça sur ton balcon? moi aussi je suis au 3eme mais si on a le malheur de faire ça les voisins nous tombent dessus!!! j'attends de pied ferme
Anonymous - Sam Juin 10, 2006 9:01 pm
Sujet du message:
j'en ai acheté un rond a liddl pour 14 euros, et bien il est super !!!! e tpour le prix meme si il est naze au bout d'un an c'est tjrs une affaire, nous en sommes trés contents et pour zom, idem, l'electrique, c'est pas du barbecue !
bénédicte72 - Sam Juin 10, 2006 9:53 pm
Sujet du message:
Barbecue traditionnel allumé uniquement avec les brindilles et les morceaux de bois du jardin.
L'allumage, c'est le boulot de nos 2 Scouts devant le regard envieux des 3 plus jeunes.
Coraline - Dim Juin 11, 2006 9:32 am
Sujet du message:
On a un "Barbecook". Cuisson traditionnelle mais allumage facile (paraît-il grand sourire ).
kogacl - Dim Juin 11, 2006 6:21 pm
Sujet du message:
chez nous aussi, un barbeuc traditionnel. J'adore ça et je trouve que les aliments ont un bon goût.
D'ailleur mon zhom est entrain d'en allumer un pendant que les enfants jouent tjs ds la piscine clin d'oeil . Comme quoi en Belgique il peut faire beau hourrah hourrah hourrah
Ysa 73 - Dim Avr 22, 2007 9:37 am
Sujet du message:
Je fais remonter ce post pour avoir l'avis des nouvelles....
Anonymous - Dim Avr 22, 2007 9:42 am
Sujet du message:
toujours le même ,le feu est prêt à être allumé grand sourire

on fait simple : saucisses et tranches de lard grand sourire
bibiche - Dim Avr 22, 2007 9:44 am
Sujet du message:
honte électrique !
au bois, je trouve çà dangereux ... et chiant à allumer pff n'importe quoi mais c'est incontestablement meilleur en goût ! clin d'oeil
Natachke - Dim Avr 22, 2007 9:53 am
Sujet du message:
Moi aussi un éléctrique. L'allumage et le néttoyage du charbon de bois nous faisait ch..... en plus je trouvais ça relativement dangereux pour les enfants.

Maintenant on peut s'en servir plus lontemps aussi, car quadn il faut moins bon on peut le faire fonctionner dans la véranda
mamanbeuns - Dim Avr 22, 2007 9:58 am
Sujet du message:
ben nous traditionnel qd on a le tps et des amis!!! grand sourire et sinon electrique mais dehors avec ralonge car chiant a allumer le traditionnel
Maxie - Dim Avr 22, 2007 10:11 am
Sujet du message:
kogacl a écrit:
chez nous aussi, un barbeuc traditionnel. J'adore ça et je trouve que les aliments ont un bon goût.
D'ailleur mon zhom est entrain d'en allumer un pendant que les enfants jouent tjs ds la piscine clin d'oeil . Comme quoi en Belgique il peut faire beau hourrah hourrah hourrah


Mwais! hourrah
Moi ce midi, je vais dans ton coin chez mes beaux-parents, et je suis quasi persuadée qu'on va avoir droit au BBQ dans leur super BBQ maçonné main! (En tout cas, beau-papa si tu me lis, je serai déçue si c'est pas ça le programme! clin d'oeil )

Je suis d'accord avec l'homme, si c'est gaz ou électrique, c'est plus BBQ! non

Ici, on en a un traditionnel qui s'allume mal (enfin, à grand renfort de ventilation avec une boîte de corn flakes écrasée grimace ). Chaque année, on lorgne sur les beaux BBQ sans savoir que choisir...je suis les réponses avec intérêt!
Anonymous - Dim Avr 22, 2007 10:39 am
Sujet du message:
charbon de bois !! bien meilleur
Anonymous - Dim Avr 22, 2007 10:49 am
Sujet du message:
Evelune a écrit:
ah oui mais ça sent siiii bon !!!! le bois...

je trouve que c'est le charme du barbec...

et en plus, les hommes se sentent tout de suite concernés, investis d'une mission (sacrée)....
ça me fait trop rire...


Parei que toi Evelune. Et quand on fait barbecue j'adore car je ne fais pas grand chose et ma cuisine est nikel. hourrah
kikicrouton - Dim Avr 22, 2007 11:23 am
Sujet du message:
je viens d'acheter un barbecue à gaz! hourrah hourrah hourrah C'est super pratique,mais ça n'a pas le charme du feu de bois...
elizzem - Dim Avr 22, 2007 11:26 am
Sujet du message:
sandrineandco a écrit:
barbecue en maçonnerie et feu de bois .
pareil et la je gaffe mon homme pour qu'il l'allume clin d'oeil
loooool
tulipe - Dim Avr 22, 2007 12:03 pm
Sujet du message:
Je préfère ceux au charbon de bois.
Orzi - Dim Avr 22, 2007 12:39 pm
Sujet du message:
Moi barbecue tradi, avec du charbon de bois, ça sent si bon!!! grand sourire Et c'est toujours moi qui m'en occupe, j'adore... Heureusement, parc equ'un jour comme aujourd'hui, où zom n'est pas là, ben j'en fais quand même, suis pas perdue!! grand sourire
piouceangel - Dim Avr 22, 2007 9:34 pm
Sujet du message:
electrique je suis en appart et je fais ca sur mon balcon car je suis au dernier etage honte mais je regrette mon ancien au charbon nde bois que j avais dans mon ancienne maison soupire
virmaauco - Dim Avr 22, 2007 9:35 pm
Sujet du message:
zoline a écrit:

on a celui la il est top on peut meme faire des poulet au barbuc!!!! hourrah

j'ai exactement le même que toi Zoline, gagné l'année dernière chez baobab en mettant un bulletin dans l'urne! hourrah
aleksandra - Dim Avr 22, 2007 9:40 pm
Sujet du message:
bbq au charbon mais on va en acheter un au gaz clin d'oeil
Elo - Dim Avr 22, 2007 9:41 pm
Sujet du message:
Electrique, c'est super pratique, en ce moment c'est grillades tous les jours hourrah
lilou4 - Dim Avr 22, 2007 9:44 pm
Sujet du message:
kikicrouton a écrit:
je viens d'acheter un barbecue à gaz! hourrah hourrah hourrah C'est super pratique,mais ça n'a pas le charme du feu de bois...


comme toi clin d'oeil
Bouvier - Lun Avr 23, 2007 11:48 am
Sujet du message:
lilou4 a écrit:
kikicrouton a écrit:
je viens d'acheter un barbecue à gaz! hourrah hourrah hourrah C'est super pratique,mais ça n'a pas le charme du feu de bois...


comme toi clin d'oeil


Nous venons d'en acheter un et.....mon mari est allé rechercher son ancien hier midi parce que avec celui au gaz, tout est "cramé", il y a énormément de retout de flammes, il ne parvient pas à gérer..Apparemment, c'est dû aux graisses qui coulent.

Pourtant, nous ne sommes pas crado, il nettoie la grille à chaque utilisation.

J'ai lu qu'il fallait le laisser allumé environ 1/4 h après la fin de la cuisson pour faire comme un effet pyrolyse en brulant les graisses..

Comment faites vous ???
fraueza - Lun Avr 23, 2007 11:52 am
Sujet du message:
je préfère celui au bois, c'est vrai que cela donne un goût particulier aux aliments clin d'oeil
Anonymous - Lun Avr 23, 2007 11:53 am
Sujet du message:
fraueza a écrit:
je préfère celui au bois, c'est vrai que cela donne un goût particulier aux aliments clin d'oeil


C'est le goût de l'été et des vacances je trouve.
fraueza - Lun Avr 23, 2007 11:55 am
Sujet du message:
Alexandrine a écrit:
fraueza a écrit:
je préfère celui au bois, c'est vrai que cela donne un goût particulier aux aliments clin d'oeil


C'est le goût de l'été et des vacances je trouve.


oui aussi hourrah hourrah


surtout que chez moi on met des aiguilles de pin pour l'allumer, l'odeur est terrible amoureux transi
val. - Lun Avr 23, 2007 12:00 pm
Sujet du message:
un jardin mais pas de barbecue ! grimace
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