| flore a écrit: |
| potiron/poire |
| flore a écrit: |
| potiron/poire |
tu partages la recette ?
| flore a écrit: |
| potiron/poire |
| Kaloo94 a écrit: | ||
tu nous donnes la recette ? |
| TICYA a écrit: | ||||
Oui je la veux bien aussi ! Flore |
| val. a écrit: | ||||||
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| flore a écrit: | ||||||||
Au moment de mixer la soupe de potiron j'ajoute une poire pelée |
ça je sais faire 
| marinaq a écrit: |
| J'ai testé potiron/poire : j'ai fait une soupe au potiron avec 3 courgettes et un oignon en + et la poire mais je n'ai pas senti le gout de la poire
Du coup j'ai de la soupe pour demain, c'est déjà ça |
| val. a écrit: |
| J'ai trouvé cette recette :
Ingrédients •600 g de potiron •2 poires conférence •4 tranches de pain d'épice •15 cl de crème fraîche •Beurre •Sel et poivre Préparation •Pelez et coupez le potiron en cubes. •Épluchez et épépinez les poires. •Faites cuire le tout à la vapeur pendant 15 minutes environ. •Pendant la cuisson, faites revenir dans une poêle, le pain d'épice préalablement découpé à l'emporte pièce avec une noisette de beurre. Le pain d'épice doit être légèrement grillé des deux côtés. •Réservez sur du papier absorbant. •Mixez alors les poires et le potiron au blender en ajoutant une louche d'eau de cuisson et la crème fraîche. Assaisonnez. Si la consistance est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau de cuisson. •Présentez le velouté avec les croûtons de pain d'épice. Elle m'a l'air bonne. |
| flore a écrit: | ||
Je mets juste du potiron avec la peau et une poire |
| basille42 a écrit: | ||
c'est une recette sucre/salé? |
| val. a écrit: |
| J'ai trouvé cette recette :
Ingrédients •600 g de potiron •2 poires conférence •4 tranches de pain d'épice •15 cl de crème fraîche •Beurre •Sel et poivre Préparation •Pelez et coupez le potiron en cubes. •Épluchez et épépinez les poires. •Faites cuire le tout à la vapeur pendant 15 minutes environ. •Pendant la cuisson, faites revenir dans une poêle, le pain d'épice préalablement découpé à l'emporte pièce avec une noisette de beurre. Le pain d'épice doit être légèrement grillé des deux côtés. •Réservez sur du papier absorbant. •Mixez alors les poires et le potiron au blender en ajoutant une louche d'eau de cuisson et la crème fraîche. Assaisonnez. Si la consistance est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau de cuisson. •Présentez le velouté avec les croûtons de pain d'épice. Elle m'a l'air bonne. |
| TICYA a écrit: | ||
Miam miam ! Elle me tente bien ! |
| val. a écrit: | ||||
J'ai acheté tous les ingrédients. Y a plus qu'à ! |
façon masterchef
| Adara a écrit: |
| Carottes, gingembre et oranges est notre préféré. |
| marinaq a écrit: | ||
C'est pas mal ça
Hier soir j'ai fait : carottes pois cassés et oignons, un classique que j'aime bien |
j'avais acheté des pois cassé mais je ne savais pas quoi en faire merci
| Adara a écrit: |
| Carottes, gingembre et oranges est notre préféré. |
| diana a écrit: |
| j'ai vraiment du mal à sortir de la soupe traditionnelle ! |
