Maximômes

[calisson21]

le 2 juillet , tous mes collègues viennent à la maison pour "arroser" l'arrivée de Peyo .
je cherches des idées pour faire un apéro dinatoire assez varié
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7 Merveilles , ��

[booboon]

brochettes melon/tomates cerise/emmenthal/olives vertes
canapés œufs d'esturgeon, fois gras, roquefort etc...
anchois (il paraît que c'est bon en apéro )
verrines
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"Aujourd'hui, on est face à un double problème : on ne sait plus croire, par contre, on croit savoir." (Marion Muller-Collard, théologienne protestante)

[JeanneC]

ptes madeleines salées, mini quiches, mini pizzas, roulés jambon/philadelphia, champignons farcis, pruneaux enrobés de lard au four, verrines de gaspacho, carré de tartine avec tranche d'omelette, ...

[ingrid (le retour...)]

fait vendredi soir :
biscuits apéros, cakes féta tomates séchés, tomates cerises, mini brochettes de boeuf et de poulet, brownie, cheese cake au citron
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Avec trop, on se perd. Avec moins on se trouve. Tchouang Tseu

[Brune]

tu coupes en 4 des tranches de pain de mie (complet c'est meilleur)
dessus : un petit morceau de pomme, un petit morceau de buche au chèvre, une fine rondelle d'oignon
au four
tu peux les faire à l'avance et les passer au four au dernier moment

[laurence]

Les petits croissants saumon de marmiton je ne m'en lasse pas :
http://www.marmiton.org/recettes/recette_petits-croissants-au-saumon-fume-toast-aperitif_20483.aspx

Avec de la pâte feuilletée aussi, entourer des saucisses de francfort + moutarde, couper des rondelles et faire cuire.

et sinon j'aime bien aussi le simple cake jambon/noisettes en tranche très fine.

[Doudounette]

[mamanbeuns]

mini croissants jambon/fromage
crevettes grillées
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[Bénédicte BZH]

cake au jambon (ou olive ou thon) tu coupes les tranches en 4 taille impec!
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如果年轻人有经验，老年人有精力，那该多好 呀！

[Bénédicte BZH]

beignets de crevettes (enroulées de pate et cuites au four ne t'embête pas à le faire à la friteuse en + c'est + diététique)
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如果年轻人有经验，老年人有精力，那该多好 呀！

[Brune]

[LAB]

[Madec]

Dernièrement, j'ai découvert le clafoutis au chèvre frais et basilique.

Tu le fais dans un plat rectangulaire et tu coupes en petits carrés.
A SERVIR FROID, donc tu peux préparer la veille

Tu mélanges dans un bol mixer :

5 oeufs,
40 cl de crème liquide,
300 gr de chèvre frais,
60 gr de farine
un bouquet de basilic

au four pendant 30-35 minutes à 180°.

Hyper simple, rapide, tout le monde a aimé !
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Clémentine 97, Aymeric 98, Léonie mon petit ange, Charlotte 05 et Justine 05

[kty]

jambon tartiné de st moret, roulé, coupé en petits morceaux, sur une pique avec une demi-tomate cerise et un petit bout d'ananas, c'est très frais, tout simple, et très bon.

[fraueza]

tu as vraiment le temps et l'énergie de préparer tout ça en ce moment avec tes petits qui ne dorment pas ?


je te dirai plutôt traiteur Carrefour, Picard ou autre
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00 02 03 05 07 09 13 16 17

[Mélissandre]

Les pains surprises c'est sympa aussi, et tout prêt c'est top, avec des légumes à tremper dans des sauces .
Une grande pizza coupée en petits carrés.

[calisson21]

[mel]

pain d'épice avec chèvre dessus, passé au four
champignon dont on enlève la queue , avec du boursin dedans, passé au four aussi
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2011, 2013 et ...

[Chérie2000]

Mini brochettes : jambon de parme, tomate cerise, mini boule de mozzarella, morceau de piment

Comme d'autres l'ont proposés : mini croissants au saumon ou au jambon/gruyère

Toasts saucisson cornichon, saumon capres, tartinades de la belle isloise, oeufs de lumps

Crudités avec sauce : chou fleur, concombre, carottes, champignons de paris frais...

Sablés ou spritz au parmesan,...

Mini pizzas, quiches, feuilletés saucisse,...
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Maman comblée d'Aurore née le 30/11/2011, d'Émile né le 07/05/2013 et d'Eugénie née le 17/03/2015

[Mélissandre]