Maximômes

[Anonyme]

Pour 4 personne

1 oignon
300 g de viande hachée
8 à 16 tranches de jambon (selon les mangeurs)
500 g de pellati
250 g de QuimiQ ou un peu crème


Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle, ajouter la viande, assaisonner et faites cuire. Répartir 1 cs de farce sur une tranche de jambon et la rouler, faites ceci avec toutes les tranches de jambon.
Diposer vos rouleaux dans un plat allant au four. Mélanger les tomates et le Quimiq (crème) et assaisonner. Répartir la sauce sur le jambon et enfourné 30 minutes à 200°.

C'est délicieux et puis on peut tout préparer à l'avance, il n'y a plus qu'à verser la sauce et enfourner. Super pratique! Et mes invités étaient enchantés!
On peut aussi ajouter un peu de Madère à la sauce et utiliser que des tranches de jambon roulées, sans la farce.

[fraueza]

et la meme recette avec des produits que l on trouve en france

c est quoi pellati et QuimiQ ?
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[val.]

J'allais poser la même question !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain

[muriela]

pareil!!!! j'a pô compris

[Anonyme]

pellati= tomates pellées
QuimiQ= Une crème contenant déjà de la gélatine. On peut l'utiliser pour faire des desserts, des sauces, etc... et l'avantage c'est qu'elle est 50% moins caloriques que la crème.
Mais je ne savais pas trop si ça existait chez vous... je vois que ce n'est pas le cas. Je pense qu'en remplassant avec un peu de crème avec éventuellement un peu de fécule ou farine pour lier, ça devrait faire l'affaire.

[mamanbeuns]

super je vais essayer cette recette!
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[mamanbeuns]

ca y est j'ai testé et tout le monde a eu l'air d'aimer!
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