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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42991
Localisation: Au bout du monde en BZH
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 Posté le: Lun Fév 08, 2010 11:54 pm Sujet du message: |
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je suis la préposée aux hamburgers à la maison, ça me rappelle mon job d'étudiante au mc do 
ketchup, moutarde, fromage, steack haché grillé, bacon frit
les ingrédients sont posés sur le chapeau et on retourne le hamburger quand on a mis le fond
mais personne ne se plaint des ingrédients donc la recette est la même pour tous 
pour les hots dogs, je prend de la baguette que je fais chauffer sur la tige de l'appreil à hot dog pendant que les saucisses chauffent dans la cuve au milieu
ensuite on y met ou moutarde savora ou ketchup 
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violette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 16 Mai 2003
Messages: 12430
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| Posté le: Mar Fév 09, 2010 8:57 am Sujet du message: |
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| fraueza a écrit: |
je suis la préposée aux hamburgers à la maison, ça me rappelle mon job d'étudiante au mc do
ketchup, moutarde, fromage, steack haché grillé, bacon frit
les ingrédients sont posés sur le chapeau et on retourne le hamburger quand on a mis le fond
mais personne ne se plaint des ingrédients donc la recette est la même pour tous
pour les hots dogs, je prend de la baguette que je fais chauffer sur la tige de l'appreil à hot dog pendant que les saucisses chauffent dans la cuve au milieu
ensuite on y met ou moutarde savora ou ketchup |
ça vaut le coup cet appareil Frau? |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42991
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Mar Fév 09, 2010 11:29 am Sujet du message: |
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| violette a écrit: |
| fraueza a écrit: |
je suis la préposée aux hamburgers à la maison, ça me rappelle mon job d'étudiante au mc do
ketchup, moutarde, fromage, steack haché grillé, bacon frit
les ingrédients sont posés sur le chapeau et on retourne le hamburger quand on a mis le fond
mais personne ne se plaint des ingrédients donc la recette est la même pour tous
pour les hots dogs, je prend de la baguette que je fais chauffer sur la tige de l'appreil à hot dog pendant que les saucisses chauffent dans la cuve au milieu
ensuite on y met ou moutarde savora ou ketchup |
ça vaut le coup cet appareil Frau? |
oui
les saucisses sont meilleures que cuites à l'eau et restent au chaud, le bac est assez grand même pour une famille nombreuse
et pour ne rien gâcher, ça vaut 2 francs 6 sous 
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laurence
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 28 Nov 2003
Messages: 31300
Localisation: bretagne
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| Posté le: Mar Fév 09, 2010 11:40 am Sujet du message: |
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Et ça chauffe vite le pain ? je sens que ça plairait bien ici
des hamburgers j'en ai acheté une fois des surgelés cet été c'était infect ! |
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773
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| Posté le: Mar Fév 09, 2010 11:45 am Sujet du message: |
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| Il y a du pain pour hot dog chez lidl |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42991
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Mar Fév 09, 2010 12:11 pm Sujet du message: |
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| laurence a écrit: |
Et ça chauffe vite le pain ? je sens que ça plairait bien ici
des hamburgers j'en ai acheté une fois des surgelés cet été c'était infect ! |
ça tiédit juste l'intérieur du pain mais c'est suffisamment chaud pour se brûler si on colle sa main dessus
les hamburgers surgelés c'est à gerber  le pain est tout mouligasse, la sauce n'a pas de goût identifiable, le steack n'en parlons pas, beurk ! 
le pain à hot dogs est de plus en plus répandu mais je ne trouve pas ça terrible et surtout ça se casse quand on essaie de l'empaller sur la tige chauffante 
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laurence
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 28 Nov 2003
Messages: 31300
Localisation: bretagne
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| Posté le: Ven Fév 12, 2010 2:02 pm Sujet du message: |
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J'en acheté un (marque Lagrange) hier au Carrefour.
On l'a trouvé nul. Saucisses pas mieux qu'au micro-ondes et en plus on ne pouvait pas toutes les mettre, donc j'en ai effectivement réchauffé une partie au micro-onde, pain à peine tout juste tiède (les tiges ne chauffaient pas beaucoup), aucun intérêt.
Je l'ai nettoyé consciencieusement et je me suis fait rembourser ce matin  en jouant la pauvre femme qui s'est fait disputer pour cet achat inutile par son mari. |
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violette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 16 Mai 2003
Messages: 12430
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| Posté le: Ven Fév 12, 2010 8:28 pm Sujet du message: |
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| laurence a écrit: |
J'en acheté un (marque Lagrange) hier au Carrefour.
On l'a trouvé nul. Saucisses pas mieux qu'au micro-ondes et en plus on ne pouvait pas toutes les mettre, donc j'en ai effectivement réchauffé une partie au micro-onde, pain à peine tout juste tiède (les tiges ne chauffaient pas beaucoup), aucun intérêt.
Je l'ai nettoyé consciencieusement et je me suis fait rembourser ce matin en jouant la pauvre femme qui s'est fait disputer pour cet achat inutile par son mari. |
 si Badinter t'entendait Laurence... 
sinon Frau c'est quelle marque le tien et combien ça vaut? |
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TICYA
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 22 Sep 2006
Messages: 41423
Localisation: Si près du paradis
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| Posté le: Dim Fév 14, 2010 9:13 pm Sujet du message: |
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Ici c'est mon mari qui les fait : ils sont délicieux et les enfants les adorent !
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Maman de Titouan (21.02.1999), Cyprien (03.09.02), Achille (20.12.05) et Ferdinand (26.05.09), 1 chienne, 1 chat, 2 chattes et des projets pour 10 vies...
Be in love with your life every minute of it. Jack Kerouac |
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bibounette80
Déesse du forum !
Inscrit le: 18 Mai 2009
Messages: 7011
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| Posté le: Lun Fév 15, 2010 8:58 pm Sujet du message: |
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miette 
ça a l'air trop bon!! |
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Plouf
Légende d'or
Inscrit le: 08 Déc 2007
Messages: 2261
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| Posté le: Mer Mar 03, 2010 10:34 pm Sujet du message: |
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Après la période hamburger maison, avec le pain spécial, les steack hachés, la p'tite feuille de salade, les 2 h de préparation/nettoyage, j'ai changé la recette
Allo Mac do.... Un coup de fil, ils me préparent 50 hamburgers, j'envoie les enfants les chercher, ensuite congélo, j'en ai pour X mois d'avance. Contrairement aux hamb surgelés, ça rend très bien à la décongélation. |
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03
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| Posté le: Jeu Mar 04, 2010 5:44 pm Sujet du message: |
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| audoise a écrit: |
Après la période hamburger maison, avec le pain spécial, les steack hachés, la p'tite feuille de salade, les 2 h de préparation/nettoyage, j'ai changé la recette
Allo Mac do.... Un coup de fil, ils me préparent 50 hamburgers, j'envoie les enfants les chercher, ensuite congélo, j'en ai pour X mois d'avance. Contrairement aux hamb surgelés, ça rend très bien à la décongélation. |
*mais ca te coute la peau des fesses  ca coute combien maintenant un hamburger chez mac do?
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Jeu Mar 04, 2010 6:28 pm Sujet du message: |
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| mamanbeuns a écrit: |
| audoise a écrit: |
Après la période hamburger maison, avec le pain spécial, les steack hachés, la p'tite feuille de salade, les 2 h de préparation/nettoyage, j'ai changé la recette
Allo Mac do.... Un coup de fil, ils me préparent 50 hamburgers, j'envoie les enfants les chercher, ensuite congélo, j'en ai pour X mois d'avance. Contrairement aux hamb surgelés, ça rend très bien à la décongélation. |
*mais ca te coute la peau des fesses ca coute combien maintenant un hamburger chez mac do? |
Le hamburger basique c est 90 cts il me semble
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous |
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Plouf
Légende d'or
Inscrit le: 08 Déc 2007
Messages: 2261
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| Posté le: Jeu Mar 04, 2010 9:31 pm Sujet du message: |
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| 1 euro. Sur le coup, ça fait une grosse somme, mais une virée au mac do avec menu pour tout le monde, c'est 70 euros. Là, j'ai déja les vrais hamburgers au congel, il suffit d'ajouter un litre de coca et un paquet de chips ( les enfants préfèrent aux frites ) et financièrement c'est plus intéressant. |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42991
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Jeu Mar 04, 2010 11:45 pm Sujet du message: |
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le pain utilisé est du pain congelé qui n'est pas cuit pour faire les hamburgers mais juste chauffé et tu le recongeles ? 
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37449
Localisation: Lomoland
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| Posté le: Ven Mar 05, 2010 5:36 pm Sujet du message: |
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| fraueza a écrit: |
| le pain utilisé est du pain congelé qui n'est pas cuit pour faire les hamburgers mais juste chauffé et tu le recongeles ? |
Ah bonc'est du surgelé ?
Mince audoise, ça craint du coup !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
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4Y
Déesse du forum !
Inscrit le: 26 Juil 2009
Messages: 9769
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| Posté le: Ven Mar 05, 2010 6:16 pm Sujet du message: |
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en meme temps l'histoire de la recongelation c'est pour le develloppement des catéries...
est ce que vraiment dans le pain il peut y en avoir ? elle ont besoin soit de produit sucré soit de produit protéinique pour se devellopper je crois non?
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...et le choléra .
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"Tout seul on va plus vite, ensemble on va plus loin" |
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zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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| Posté le: Ven Mar 05, 2010 6:32 pm Sujet du message: |
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| fraueza a écrit: |
| le pain utilisé est du pain congelé qui n'est pas cuit pour faire les hamburgers mais juste chauffé et tu le recongeles ? |
ah oui si c'est du pain congelé ca craint du boudin là |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42991
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Ven Mar 05, 2010 7:34 pm Sujet du message: |
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| zoline a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| le pain utilisé est du pain congelé qui n'est pas cuit pour faire les hamburgers mais juste chauffé et tu le recongeles ? |
ah oui si c'est du pain congelé ca craint du boudin là |
à moins qu'ils aient profondément changé leur mode de fonctionnement, je te confirme que c'est du pain congelé, il est dégelé avant d'être utilisé
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ju
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 17568
Localisation: alsace
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| Posté le: Ven Mar 05, 2010 8:31 pm Sujet du message: |
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l'homme est au fourneau ce soir avec ses hamburgers (avec du bol, on mange a minuit !)
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et ses 5 petits bouts |
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