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Message |
kiki
Déesse du forum !
Inscrit le: 30 Juil 2007
Messages: 4825
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 Posté le: Sam Fév 06, 2010 11:26 pm Sujet du message: |
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je vais peut être en faire cette semaine, mon mari adore ça 
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kiki maman de 4 princesses et d'un petit prince. |
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03
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| Posté le: Lun Fév 15, 2010 8:44 am Sujet du message: |
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fait hier apres midi ,la moitié a eté mangé
ce matin:plus rien ans l'assiette 
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Kaloo94
Déesse du forum !
Inscrit le: 02 Déc 2009
Messages: 5968
Localisation: IDF
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| Posté le: Lun Fév 15, 2010 9:21 am Sujet du message: |
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| kiki a écrit: |
préchauffer le four à 220
mélanger 100g de sucre, 100g de noix de coco, 2 c à s de farine et 2 oeufs.
Une fois le mélange homogène, former des petites boules, les mettre sur une plaque de cuisson farinée ( je les mets sur du papier sulfurisé),
cuisson 10mn.
étant donné que les paquets de noix de coco font 125g je crois, je mets tout quand même. |
j'en ai jamais fait !
ça parait d'une simplicité déconcertante !
A tester donc !
_________________
2 filles, 2 gars |
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Kaloo94
Déesse du forum !
Inscrit le: 02 Déc 2009
Messages: 5968
Localisation: IDF
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| Posté le: Dim Mar 14, 2010 4:17 pm Sujet du message: |
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| kiki a écrit: |
préchauffer le four à 220
mélanger 100g de sucre, 100g de noix de coco, 2 c à s de farine et 2 oeufs.
Une fois le mélange homogène, former des petites boules, les mettre sur une plaque de cuisson farinée ( je les mets sur du papier sulfurisé),
cuisson 10mn.
étant donné que les paquets de noix de coco font 125g je crois, je mets tout quand même. |
j'en ai fait aujourd'hui
ils sont supers bons mais raplapla
quelqu'un sait pourquoi ?
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2 filles, 2 gars |
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37449
Localisation: Lomoland
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| Posté le: Dim Mar 14, 2010 5:45 pm Sujet du message: |
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| Kaloo94 a écrit: |
| kiki a écrit: |
préchauffer le four à 220
mélanger 100g de sucre, 100g de noix de coco, 2 c à s de farine et 2 oeufs.
Une fois le mélange homogène, former des petites boules, les mettre sur une plaque de cuisson farinée ( je les mets sur du papier sulfurisé),
cuisson 10mn.
étant donné que les paquets de noix de coco font 125g je crois, je mets tout quand même. |
j'en ai fait aujourd'hui
ils sont supers bons mais raplapla
quelqu'un sait pourquoi ? |
Parce qu'ils sont fatigués ?! 
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03
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| Posté le: Dim Mar 14, 2010 6:00 pm Sujet du message: |
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| val. a écrit: |
| Kaloo94 a écrit: |
| kiki a écrit: |
préchauffer le four à 220
mélanger 100g de sucre, 100g de noix de coco, 2 c à s de farine et 2 oeufs.
Une fois le mélange homogène, former des petites boules, les mettre sur une plaque de cuisson farinée ( je les mets sur du papier sulfurisé),
cuisson 10mn.
étant donné que les paquets de noix de coco font 125g je crois, je mets tout quand même. |
j'en ai fait aujourd'hui
ils sont supers bons mais raplapla
quelqu'un sait pourquoi ? |
Parce qu'ils sont fatigués ?!
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ils auraient du poster dans nuit de mer... 
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kiki
Déesse du forum !
Inscrit le: 30 Juil 2007
Messages: 4825
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| Posté le: Dim Mar 14, 2010 6:14 pm Sujet du message: |
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bah je ne sais pas , je ne me souviens pas que les miens gonflent, ils gardent la taille de la pate que je mets sur la plaque, je dis ça mais cela fait un moment que j'en ai pas fait...
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kiki maman de 4 princesses et d'un petit prince. |
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Kaloo94
Déesse du forum !
Inscrit le: 02 Déc 2009
Messages: 5968
Localisation: IDF
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| Posté le: Dim Mar 14, 2010 8:31 pm Sujet du message: |
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| val. a écrit: |
| Kaloo94 a écrit: |
| kiki a écrit: |
préchauffer le four à 220
mélanger 100g de sucre, 100g de noix de coco, 2 c à s de farine et 2 oeufs.
Une fois le mélange homogène, former des petites boules, les mettre sur une plaque de cuisson farinée ( je les mets sur du papier sulfurisé),
cuisson 10mn.
étant donné que les paquets de noix de coco font 125g je crois, je mets tout quand même. |
j'en ai fait aujourd'hui
ils sont supers bons mais raplapla
quelqu'un sait pourquoi ? |
Parce qu'ils sont fatigués ?!
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Kaloo94
Déesse du forum !
Inscrit le: 02 Déc 2009
Messages: 5968
Localisation: IDF
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| Posté le: Dim Mar 14, 2010 8:32 pm Sujet du message: |
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| mamanbeuns a écrit: |
| val. a écrit: |
| Kaloo94 a écrit: |
| kiki a écrit: |
préchauffer le four à 220
mélanger 100g de sucre, 100g de noix de coco, 2 c à s de farine et 2 oeufs.
Une fois le mélange homogène, former des petites boules, les mettre sur une plaque de cuisson farinée ( je les mets sur du papier sulfurisé),
cuisson 10mn.
étant donné que les paquets de noix de coco font 125g je crois, je mets tout quand même. |
j'en ai fait aujourd'hui
ils sont supers bons mais raplapla
quelqu'un sait pourquoi ? |
Parce qu'ils sont fatigués ?!
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ils auraient du poster dans nuit de mer... |
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Kaloo94
Déesse du forum !
Inscrit le: 02 Déc 2009
Messages: 5968
Localisation: IDF
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| Posté le: Dim Mar 14, 2010 8:33 pm Sujet du message: |
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| kiki a écrit: |
| bah je ne sais pas , je ne me souviens pas que les miens gonflent, ils gardent la taille de la pate que je mets sur la plaque, je dis ça mais cela fait un moment que j'en ai pas fait... |
ben, je ne m'attendais pas à ce qu'ils gonflent, mais au moins qu'ils gardent la forme de boule que je leur avait donnée ...
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karinek
Passionné(e)
Inscrit le: 25 Jan 2009
Messages: 349
Localisation: à coté de Limoges
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| Posté le: Dim Mar 14, 2010 10:12 pm Sujet du message: |
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testé,ils sont terribles!!  merci pour cette super recette simplissime et rapide 
_________________
heureuse maman de 4 enfants
le bonheur est une trajectoire,pas une destination!Profitons de l'instant présent! |
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Kaloo94
Déesse du forum !
Inscrit le: 02 Déc 2009
Messages: 5968
Localisation: IDF
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| Posté le: Lun Mar 22, 2010 10:25 am Sujet du message: |
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j'ai acheté ma noix de coco en poudre à carrefour plutôt qu'à ED : et mes rochers ont une jolie forme maintenant : pas du tout raplapla
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2 filles, 2 gars |
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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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| Posté le: Lun Mar 22, 2010 10:34 am Sujet du message: |
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| laurence a écrit: |
J'ai une recette différente (qui vient de MCI):
3 blancs d'oeufs, 200 g sucre, 250 noix de coco, 1cu soupe de compote (je zappe si je n'en ai pas sous la main), 20g sucre vanillé.
Fouetter les blancs avec le sucre au bain-marie jusqu'à ce que le mélange soit très chaud.
Préchauffer le four à 180°C
Hors bain-marie, ajouter compote, sucre vanillé et coco. battre à la cuiller en bois 3 minutes pour obtenir une pâte ferme.
Mettre un papier sulfurisé sur une plaque, y disposer des boules de la taille d'une prune.
Former des dômes réguliers (en aplatissant les faces avec deux couteaux ronds plongés dans un verre d'eau froide, on obtient des jolis gâteaux réguliers)
Cuire 20 minutes à 180°C (à peine colorés)
C'est l'une des recettes qui me permettent d'utiliser les blancs en rab', j'en ai d'ailleurs fait hier pour le goûter pour utiliser les blancs qui restaient du blanc-manger pour le soir  |
meme recette sans compote et je remplace la farine par de la maizena.
Pour la mise en place,je fait des quenelles avec deux cuillére a soupe ou aussi avec une poche a douille gros embout.
_________________
girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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