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Maximômes Le forum des familles nombreuses !
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Evelune Déesse du forum !
Inscrit le: 20 Sep 2005 Messages: 4707 Localisation: ain
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Posté le: Sam Sep 02, 2006 10:56 pm Sujet du message: |
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lorence a écrit: |
Be@ a écrit: |
J'ai p'etre pas pris un super yaourt aussi ... vaut il mieux un au lait entier ds un pot en verre ( style la laitie** ) !? |
Cela voudrait-il dire qu'on prend un yaourt pour faire un yaourt??? |
noooonnnn, tu prends 1 yaourt pour faire 8 yaourts.
puis tu en garde un pour faire 8 autres, etc.
un yaourt "la lait....", c'est mieux. mais plus de lait en poudre n'augmente pas la fermeté.
si la yaourtière s'éteint, c'est normal. elle marche 1 h, et il ne faut surtout pas ouvrir pendant ce temps ni les 5 heures d'après, par contre, tu peux débrancher et déplacer l'âppareil s'il te gêne (attention aux coulures...) une fois qu'il est éteint.
pour un yaourt aromatisé, pourquoi pas, mais moi, ça ne me tenterai pas...
les miens ne sont pas tres fermes, je pense que c'est le lait qui fait la différence.
le lait frais pasteurisé n'est pas mieux non plus en ce qui concerne la fermeté.
pour le lait de ferme... j'ai jamais essayé...
bons yaourts... _________________ Evelune avec 2 gars (99 et 00), 2 filles (01 et 04) et encore un ptit gars (2007) |
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Lila_bis Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Avr 2006 Messages: 10599 Localisation: Ici
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Posté le: Sam Sep 02, 2006 11:01 pm Sujet du message: |
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blouke d'or a écrit: |
Les vacances étaient bonnes? |
Coucou Blouke !
Oui, c'était bien, même s'il m'a fallu une semaine pour me déconnecter et me sentir vraiment en vacances. Et ce soir, j'ai eu du mal à me réhabituer à ma maison, par exemple pendant un instant, j'ai cherché où je range les assiettes à soupe, c'était curieux, ce sentiment de flottement , déjà rentrée mais pas vraiment là.
Mais le plus dur a été de ranger les tongs et de sortir les gilets. Je serais bien restée une 3ème semaine dans le Var, tiens . _________________ Maman de 17 ans/ 16 ans/ 10 ans/ 4 ans/ et 1 an 1/2
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lorence Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Avr 2006 Messages: 10925
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Posté le: Dim Sep 03, 2006 8:54 am Sujet du message: |
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Cela voudrait-il dire qu'on prend un yaourt pour faire un yaourt??? [/quote]
noooonnnn, tu prends 1 yaourt pour faire 8 yaourts.
puis tu en garde un pour faire 8 autres, etc.
Ha ok parce que je ne voyais pas l'intérêt, je croyais que ça se faisait avec du lait et des ferments lactiques, c'est tout. |
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bénédicte72 Légende d'argent
Inscrit le: 07 Déc 2003 Messages: 1571 Localisation: 72 ville
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Posté le: Dim Sep 03, 2006 8:58 pm Sujet du message: |
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lorence a écrit: |
Cela voudrait-il dire qu'on prend un yaourt pour faire un yaourt??? |
noooonnnn, tu prends 1 yaourt pour faire 8 yaourts.
puis tu en garde un pour faire 8 autres, etc.
Ha ok parce que je ne voyais pas l'intérêt, je croyais que ça se faisait avec du lait et des ferments lactiques, c'est tout.[/quote]
Et oui, les yaourts contenant des ferments lactiques, tu prends soit les ferments directement soit un yaourt déjà fait pour ton litre de lait. _________________ maman d'Alexandre (01/94) ; Paul-Antoine (09/95) ; Pierre-Emmanuel (08/98 ) ; Etienne (06/99) ; Aymeric (09/01) |
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