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mon poisson pour ce soir

 
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zzou
Déesse du forum !
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Inscrit le: 20 Avr 2005
Messages: 4578

MessagePosté le: Ven Nov 17, 2006 3:34 pm    Sujet du message: mon poisson pour ce soir Répondre en citant

Ce soir, je fais une recette de poisson que j'adore:
- faire cuire à l'eau bouillante salée pendant environ 20 minutes une vingtaine d'asperges surgelées
- quand elles sont cuites, les couper en tronçons de quelques centimètres, répartir la moitié dans un plat pouvant aller au four et émietter au-dessus la moitié d'un boursin au poivre.
- répartir dessus 750g de filets de cabillaud, puis le reste des asperges et du boursin.
- napper de 50cl de crème
- disposer au-dessus 3 ou 4 tomates coupées en deux
- enfourner jusqu'à ce que le poisson soit cuit, et servir par exemple avec du riz.

Qu'est-ce que j'ai FAIM !
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Zoliju
Légende d'or
Légende d'or


Inscrit le: 08 Juil 2006
Messages: 3067

MessagePosté le: Ven Nov 17, 2006 8:58 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ca à l'air bien bon ton truc grand sourire .

Je vais essayer ca demain !
_________________
Lyne maman de 3 fripouilles

:miss: se la joue coquette
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36775

MessagePosté le: Sam Nov 18, 2006 11:46 am    Sujet du message: Répondre en citant

je vais tenter...
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tulipe
AllezEncoreUnPetitMessage
AllezEncoreUnPetitMessage


Inscrit le: 19 Sep 2006
Messages: 49042
Localisation: Paris

MessagePosté le: Sam Nov 18, 2006 11:48 am    Sujet du message: Répondre en citant

ça m'a l'air plutôt bien. Il faudra que je teste avec le poulet kiki.
_________________
"lueur dans la toundra" maman d'une fille de 23 ans
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