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Virgulle ! Soupe de lentilles corail curry coco

 
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Ingrid
Invité





MessagePosté le: Lun Fév 12, 2007 4:29 pm    Sujet du message: Virgulle ! Soupe de lentilles corail curry coco Répondre en citant

préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes

faire revenir un oignon à feu doux dans une càs d'huile
ajouter une càc de curry en poudre
mélanger puis verser 40 cl de lait de coco
laisser réduire 3 min
ajouter alors 400 g de pulpe de tomates (une boîte, quoi...)
et 300 g de lentilles corail
saler, poivrer, laisser mijoter 20 minutes
mixer et rectifier l'assaissonnement
saupoudrer de coriandre en feuilles
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Quit62
Déesse du forum !
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Inscrit le: 02 Juin 2005
Messages: 6460

MessagePosté le: Lun Fév 12, 2007 5:57 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Top ta recette, j'allais te la demander.
Les enfants aiment ?
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Mum of 3
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Ingrid
Invité





MessagePosté le: Lun Fév 12, 2007 6:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Quit62 a écrit:
Top ta recette, j'allais te la demander.
Les enfants aiment ?


je n'ai pas essayé sur les enfants, les miens sont par ailleurs particulièrement difficiles... mais les adultes ont adoré.
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Lun Fév 12, 2007 6:11 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ingrid a écrit:
Quit62 a écrit:
Top ta recette, j'allais te la demander.
Les enfants aiment ?


je n'ai pas essayé sur les enfants, les miens sont par ailleurs particulièrement difficiles... mais les adultes ont adoré.


J'ai tout sous la main, je tente demain soir pour des amis, attention Ingrid, j'espère que c'est bon, ou alors pitié pas les tomates
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@nge
Naqueçaàfaire
Naqueçaàfaire


Inscrit le: 29 Mar 2003
Messages: 18112
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MessagePosté le: Lun Fév 12, 2007 7:03 pm    Sujet du message: Répondre en citant

juste une question,les lentilles corail ça a quel gout honte ?
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weill
Légende de bronze
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Inscrit le: 27 Juil 2006
Messages: 717
Localisation: 45

MessagePosté le: Lun Fév 12, 2007 8:55 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Un goût relativement peu différent des "classiques" peut -être un peu plus fin, par contre les miennes collent toujours, je vais donc essayer avec cette recette.

La couleur rose plait à mes enfants et ...ils adorent toutes les lentilles !!
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virgulle
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 19 Aoû 2004
Messages: 22890
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MessagePosté le: Lun Fév 12, 2007 9:34 pm    Sujet du message: Répondre en citant

trop bien merciiiiiiiiiiiiii
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.
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Ambre
Légende d'or
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Inscrit le: 28 Nov 2005
Messages: 3632
Localisation: Meurthe et Moselle

MessagePosté le: Lun Fév 12, 2007 9:55 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ça donne envie grand sourire
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sandrineandco
Invité





MessagePosté le: Jeu Fév 15, 2007 9:31 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je l'ai faite ce soir ,un véritable délice,seulement hein ? ,ingrid ,ça te fait vraiment une soupe ?

j'ai eu au bout de 20 mns une grosse purée bien épaisse.

je du l'allonger à l'eau .

mais le gout super !
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Jeu Fév 15, 2007 11:30 pm    Sujet du message: Répondre en citant

sandrineandco a écrit:
je l'ai faite ce soir ,un véritable délice,seulement hein ? ,ingrid ,ça te fait vraiment une soupe ?

j'ai eu au bout de 20 mns une grosse purée bien épaisse.

je du l'allonger à l'eau .

mais le gout super !


j'ai aussi rajouté de l'eau!
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Ingrid
Invité





MessagePosté le: Ven Fév 16, 2007 12:22 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je ne suis jamais la recette à la lettre, j'ai ajouté de l'eau également.
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sandrineandco
Invité





MessagePosté le: Ven Fév 16, 2007 12:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

hourrah j'ai eu tout bon alors hourrah
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Charlotte
Invité





MessagePosté le: Lun Fév 19, 2007 5:31 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Mélissandre a écrit:
sandrineandco a écrit:
je l'ai faite ce soir ,un véritable délice,seulement hein ? ,ingrid ,ça te fait vraiment une soupe ?

j'ai eu au bout de 20 mns une grosse purée bien épaisse.

je du l'allonger à l'eau .

mais le gout super !


j'ai aussi rajouté de l'eau!


Pareil ! J'ai cru que je m'étais trompée...Je l'ai servi en purée (allongé avec un peu d'eau quand même !) et grand succès hourrah hourrah
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Quit62
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Inscrit le: 02 Juin 2005
Messages: 6460

MessagePosté le: Lun Fév 19, 2007 5:34 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ca fait une très bonne "potée" de lentilles à l'indienne, (pas péjoratif ! j'ai pas trouvé d'autre terme). Avec une ftet c'était hyper bon.
Les enfants n'ont pas aimé (mais j'avais prévu !!).
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Mum of 3
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bibiche
Jarrêtequandjeveux
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Messages: 27659
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MessagePosté le: Lun Fév 19, 2007 6:24 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ingrid a écrit:
je ne suis jamais la recette à la lettre, j'ai ajouté de l'eau également.


:rol: faut le dire alors ingrid !
_________________
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Marine
Légende d'or
Légende d'or


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Messages: 3754
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MessagePosté le: Sam Mar 03, 2007 7:55 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Teste : grande reussite hourrah hourrah mais pour moi qui ne suis pas tres soupe !
_________________
Marine, maman d'Eliott (8 ans), Lorette (6 ans) et Zélie (4 ans), Celeste (2 ans) et Hector (25.02.09)
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