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Ingrid Invité
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Posté le: Lun Fév 12, 2007 4:29 pm Sujet du message: Virgulle ! Soupe de lentilles corail curry coco |
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préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
faire revenir un oignon à feu doux dans une càs d'huile
ajouter une càc de curry en poudre
mélanger puis verser 40 cl de lait de coco
laisser réduire 3 min
ajouter alors 400 g de pulpe de tomates (une boîte, quoi...)
et 300 g de lentilles corail
saler, poivrer, laisser mijoter 20 minutes
mixer et rectifier l'assaissonnement
saupoudrer de coriandre en feuilles |
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Quit62 Déesse du forum !

Inscrit le: 02 Juin 2005 Messages: 6460
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Posté le: Lun Fév 12, 2007 5:57 pm Sujet du message: |
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Top ta recette, j'allais te la demander.
Les enfants aiment ? _________________ Mum of 3 |
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Ingrid Invité
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Posté le: Lun Fév 12, 2007 6:07 pm Sujet du message: |
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Quit62 a écrit: |
Top ta recette, j'allais te la demander.
Les enfants aiment ? |
je n'ai pas essayé sur les enfants, les miens sont par ailleurs particulièrement difficiles... mais les adultes ont adoré. |
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Mélissandre PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 25 Juin 2004 Messages: 36773
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Posté le: Lun Fév 12, 2007 6:11 pm Sujet du message: |
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Ingrid a écrit: |
Quit62 a écrit: |
Top ta recette, j'allais te la demander.
Les enfants aiment ? |
je n'ai pas essayé sur les enfants, les miens sont par ailleurs particulièrement difficiles... mais les adultes ont adoré. |
J'ai tout sous la main, je tente demain soir pour des amis, attention Ingrid, j'espère que c'est bon, ou alors  |
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@nge Naqueçaàfaire


Inscrit le: 29 Mar 2003 Messages: 18112 Localisation: Que c'est dur la vie sans toi...
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Posté le: Lun Fév 12, 2007 7:03 pm Sujet du message: |
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juste une question,les lentilles corail ça a quel gout ? |
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weill Légende de bronze

Inscrit le: 27 Juil 2006 Messages: 717 Localisation: 45
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Posté le: Lun Fév 12, 2007 8:55 pm Sujet du message: |
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Un goût relativement peu différent des "classiques" peut -être un peu plus fin, par contre les miennes collent toujours, je vais donc essayer avec cette recette.
La couleur rose plait à mes enfants et ...ils adorent toutes les lentilles !! _________________ maman de 5 enfants |
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virgulle Jarrêtequandjeveux


Inscrit le: 19 Aoû 2004 Messages: 22890 Localisation: Paris, FRANCE
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Posté le: Lun Fév 12, 2007 9:34 pm Sujet du message: |
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trop bien merciiiiiiiiiiiiii  _________________ Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien. |
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Ambre Légende d'or


Inscrit le: 28 Nov 2005 Messages: 3632 Localisation: Meurthe et Moselle
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Posté le: Lun Fév 12, 2007 9:55 pm Sujet du message: |
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ça donne envie  |
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sandrineandco Invité
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Posté le: Jeu Fév 15, 2007 9:31 pm Sujet du message: |
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je l'ai faite ce soir ,un véritable délice,seulement ,ingrid ,ça te fait vraiment une soupe ?
j'ai eu au bout de 20 mns une grosse purée bien épaisse.
je du l'allonger à l'eau .
mais le gout  |
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Mélissandre PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 25 Juin 2004 Messages: 36773
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Posté le: Jeu Fév 15, 2007 11:30 pm Sujet du message: |
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sandrineandco a écrit: |
je l'ai faite ce soir ,un véritable délice,seulement ,ingrid ,ça te fait vraiment une soupe ?
j'ai eu au bout de 20 mns une grosse purée bien épaisse.
je du l'allonger à l'eau .
mais le gout  |
j'ai aussi rajouté de l'eau! |
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Ingrid Invité
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Posté le: Ven Fév 16, 2007 12:22 pm Sujet du message: |
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je ne suis jamais la recette à la lettre, j'ai ajouté de l'eau également. |
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sandrineandco Invité
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Posté le: Ven Fév 16, 2007 12:49 pm Sujet du message: |
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j'ai eu tout bon alors  |
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Charlotte Invité
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Posté le: Lun Fév 19, 2007 5:31 pm Sujet du message: |
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Mélissandre a écrit: |
sandrineandco a écrit: |
je l'ai faite ce soir ,un véritable délice,seulement ,ingrid ,ça te fait vraiment une soupe ?
j'ai eu au bout de 20 mns une grosse purée bien épaisse.
je du l'allonger à l'eau .
mais le gout  |
j'ai aussi rajouté de l'eau! |
Pareil ! J'ai cru que je m'étais trompée...Je l'ai servi en purée (allongé avec un peu d'eau quand même !) et grand succès  |
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Quit62 Déesse du forum !

Inscrit le: 02 Juin 2005 Messages: 6460
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Posté le: Lun Fév 19, 2007 5:34 pm Sujet du message: |
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Ca fait une très bonne "potée" de lentilles à l'indienne, (pas péjoratif ! j'ai pas trouvé d'autre terme). Avec une ftet c'était hyper bon.
Les enfants n'ont pas aimé (mais j'avais prévu !!). _________________ Mum of 3 |
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bibiche Jarrêtequandjeveux


Inscrit le: 14 Fév 2006 Messages: 27659 Localisation: pas bien loin !
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Posté le: Lun Fév 19, 2007 6:24 pm Sujet du message: |
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Ingrid a écrit: |
je ne suis jamais la recette à la lettre, j'ai ajouté de l'eau également. |
:rol: faut le dire alors ingrid ! _________________
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Marine Légende d'or


Inscrit le: 28 Mar 2005 Messages: 3754 Localisation: Billericay, Angleterre
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Posté le: Sam Mar 03, 2007 7:55 pm Sujet du message: |
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Teste : grande reussite mais pour moi qui ne suis pas tres soupe ! _________________ Marine, maman d'Eliott (8 ans), Lorette (6 ans) et Zélie (4 ans), Celeste (2 ans) et Hector (25.02.09) |
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