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question saucisson

 
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Auteur Message
zoline
DemainJarreteOuPas
DemainJarreteOuPas


Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 12:32 pm    Sujet du message: question saucisson Répondre en citant

comment conserve t on le saucisson? steph en a ramené 3 du marché j'adore ca mais je ne sais pas comment ca se conserve... frigo? ou les faire pendouiller?
question forte interressante j'en conviens honte
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« Le vice inhérent au capitalisme consiste en une répartition inégale des richesses. La vertu inhérente au socialisme consiste en une égale répartition de la misère. » Winston Churchill
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rosie
Invité





MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 12:32 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Moi je les mets au frigo mais je sais pas si c'est le mieux ...
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
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Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 12:39 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Il faut les emballer dans un torchon et dans un endroit sec a l abri de la lumiere comme un placard clin d'oeil
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous heart
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soffy
Déesse du forum !
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Inscrit le: 24 Mar 2005
Messages: 7143

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 12:40 pm    Sujet du message: Répondre en citant

moi je le mets au frigo, vu le temps que ça dure à la maison... grimace
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N1/90 , N2/95, N3/01
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Maminouche
Invité





MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 12:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

frigo... dans la mesure où c'est un produit que le sel est censé conserver clin d'oeil Nous conservons le jambon (entier) de cette façon.
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Marine
Légende d'or
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Inscrit le: 28 Mar 2005
Messages: 3754
Localisation: Billericay, Angleterre

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:09 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Vu qu'a la base, c'est une forme longue conservation de la viande, tu peux conserver ton saucisson tres longtemps, meme hors frigo (pendouillant clin d'oeil ).
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Marine, maman d'Eliott (8 ans), Lorette (6 ans) et Zélie (4 ans), Celeste (2 ans) et Hector (25.02.09)
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:19 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je vais pas t'aider! si on a 3 saucissons a la maison ca fait 15 jours!! grand sourire
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37455
Localisation: Lomoland

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:36 pm    Sujet du message: Répondre en citant

rosie a écrit:
Moi je les mets au frigo mais je sais pas si c'est le mieux ...


idem chez moi... parce que pendouiller avec les mouches... beurk !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37455
Localisation: Lomoland

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:37 pm    Sujet du message: Répondre en citant

piouceangel a écrit:
Il faut les emballer dans un torchon et dans un endroit sec a l abri de la lumiere comme un placard clin d'oeil


Ah ! oui le placard, ça évite les mouches !
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mahonia
Invité





MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:40 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Chez nous la conservation au frigo est suffisante vu que le sauccisson ne dure pas longtemps, mais tu peux le faire mettre sous vide aussi.
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karine16
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 18 Déc 2003
Messages: 21684
Localisation: charente

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 2:00 pm    Sujet du message: Répondre en citant

nous il pendouille dans la cuisine clin d'oeil
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fraueza
DemainJarreteOuPas
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Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42994
Localisation: Au bout du monde en BZH

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 6:02 pm    Sujet du message: Répondre en citant

dans la cuisine, emballé dans un torchon pour le protéger des mouches clin d'oeil
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se la joue 00 coquette 02 coquette 03 coquette 05 se la joue 07 se la joue 09 coquette 13 heart 16 coquette 17
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lémotu
Déesse du forum !
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Inscrit le: 10 Nov 2004
Messages: 9678
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 6:04 pm    Sujet du message: Répondre en citant

A pendouiller dans la cave ou le garage...et une fois entamé au frigo.
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 6:42 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Un saucisson = un repas chez nous, donc pas trop de soucis de conservation, ou alors c'est dans un torchon au^placard.
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sandranissa
Légende d'or
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Inscrit le: 08 Juin 2006
Messages: 2962
Localisation: sud est

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 7:21 pm    Sujet du message: Répondre en citant

mamanbeuns a écrit:
je vais pas t'aider! si on a 3 saucissons a la maison ca fait 15 jours!! grand sourire


Chez moi ils restent pas plus de 2 jours.!!!!!!!!
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Sandra maman de 4 enfants
garçon nov 95, garçon mars 97, fille sept 98 , fille mars 2005 .
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virgulle
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 19 Aoû 2004
Messages: 22890
Localisation: Paris, FRANCE

MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 10:35 pm    Sujet du message: Répondre en citant

3 saussissons ... heu 6 jours roule de rire pas le temps de s'abimer
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.
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