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Message |
ju
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 17568
Localisation: alsace
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 Posté le: Mer Déc 05, 2007 4:30 pm Sujet du message: aligot |
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je viens d'en acheter.... comment on mange ça? comme de la raclette?
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et ses 5 petits bouts |
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caro5
Légende sur les starting-blocks
Inscrit le: 27 Avr 2006
Messages: 3210
Localisation: yvelines
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 4:33 pm Sujet du message: |
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avec une bonne grosse saucisse et un salade et c'est délicieux 
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maman de 1997, 1999, 2003, 2007 |
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booboon
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 20 Juil 2005
Messages: 27630
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 6:25 pm Sujet du message: |
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 ça s'achète tout prêt ?????
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"Aujourd'hui, on est face à un double problème : on ne sait plus croire, par contre, on croit savoir." (Marion Muller-Collard, théologienne protestante) |
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ju
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 17568
Localisation: alsace
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 6:32 pm Sujet du message: |
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oui oui...aprés,je ne sais pas ce que ça vaut...
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et ses 5 petits bouts |
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sev'
Légende d'or
Inscrit le: 19 Déc 2005
Messages: 3052
Localisation: normandie
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 6:35 pm Sujet du message: |
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Je ne savais pas que cela s'acheter tout pret  , c'est une purée à la tomme de Savoie, donc tu la mange avec la viande que tu veux  de préférence une saucisse de Morteau ou de la saucisse fumée
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4 Amours de 12 ans à 3 ans |
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ju
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 17568
Localisation: alsace
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 6:38 pm Sujet du message: |
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bon on va tester ce soir avec des saucisses de montbeliard et une salade...je vous direz si c'est nul ou pas, en meme temps,je n'en ai jamais mangé donc j'ai pas d'element de comparaison
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et ses 5 petits bouts |
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Clotilde
Déesse du forum !
Inscrit le: 17 Sep 2003
Messages: 5538
Localisation: pas loin de Grenoble
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 7:21 pm Sujet du message: |
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| sev' a écrit: |
| Je ne savais pas que cela s'acheter tout pret , c'est une purée à la tomme de Savoie, donc tu la mange avec la viande que tu veux de préférence une saucisse de Morteau ou de la saucisse fumée |
De la tome de SAVOIE !!!!!!!!!!! 
M'enfin Sev' c'est un plat AVEYRONNAIS !!!!!
C'est bien sûr de la tome de brebis d'Aveyron, hein
Et puis oui, Ju, ca se mange avec de la bonne saussice (aveyronnaise surtout, hein !)
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Noémie (08/01), Margaux (11/04) et Arthur (07/09) |
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ju
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 17568
Localisation: alsace
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 8:21 pm Sujet du message: |
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| Clotilde a écrit: |
| sev' a écrit: |
| Je ne savais pas que cela s'acheter tout pret , c'est une purée à la tomme de Savoie, donc tu la mange avec la viande que tu veux de préférence une saucisse de Morteau ou de la saucisse fumée |
De la tome de SAVOIE !!!!!!!!!!!
M'enfin Sev' c'est un plat AVEYRONNAIS !!!!!
C'est bien sûr de la tome de brebis d'Aveyron, hein
Et puis oui, Ju, ca se mange avec de la bonne saussice (aveyronnaise surtout, hein !)
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les enfants sont au lit, on dine en tete a tete avec  ce soir, on va gouter ça ! (j'ai pas pris la bonne saucisse mais bon...)
clothilde
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et ses 5 petits bouts |
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sev'
Légende d'or
Inscrit le: 19 Déc 2005
Messages: 3052
Localisation: normandie
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 8:42 pm Sujet du message: |
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| Clotilde a écrit: |
| sev' a écrit: |
| Je ne savais pas que cela s'acheter tout pret , c'est une purée à la tomme de Savoie, donc tu la mange avec la viande que tu veux de préférence une saucisse de Morteau ou de la saucisse fumée |
De la tome de SAVOIE !!!!!!!!!!!
M'enfin Sev' c'est un plat AVEYRONNAIS !!!!!
C'est bien sûr de la tome de brebis d'Aveyron, hein
Et puis oui, Ju, ca se mange avec de la bonne saussice (aveyronnaise surtout, hein !)
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J'aurais mieux fait de me taire 
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4 Amours de 12 ans à 3 ans |
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TICYA
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 22 Sep 2006
Messages: 41423
Localisation: Si près du paradis
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 9:07 pm Sujet du message: |
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Alors ? C'était comment ? 
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Maman de Titouan (21.02.1999), Cyprien (03.09.02), Achille (20.12.05) et Ferdinand (26.05.09), 1 chienne, 1 chat, 2 chattes et des projets pour 10 vies...
Be in love with your life every minute of it. Jack Kerouac |
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maritournelle
Passionné(e)
Inscrit le: 22 Nov 2004
Messages: 371
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 9:11 pm Sujet du message: |
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| Clotilde a écrit: |
| sev' a écrit: |
| Je ne savais pas que cela s'acheter tout pret , c'est une purée à la tomme de Savoie, donc tu la mange avec la viande que tu veux de préférence une saucisse de Morteau ou de la saucisse fumée |
De la tome de SAVOIE !!!!!!!!!!!
M'enfin Sev' c'est un plat AVEYRONNAIS !!!!!
C'est bien sûr de la tome de brebis d'Aveyron, hein
Et puis oui, Ju, ca se mange avec de la bonne saussice (aveyronnaise surtout, hein !)
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Ahhhhhh!!!!!! du fromage de brebis , mes ancêtres aveyronnais se retournent dans leur tombe; Il s'agit dela tome de vache de celle qui fait du laguiole ou du cantal.la brebis , c'est le sud du département /le roquefort
bon appétit quand même et touillez bien  |
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Clotilde
Déesse du forum !
Inscrit le: 17 Sep 2003
Messages: 5538
Localisation: pas loin de Grenoble
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 10:38 pm Sujet du message: |
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| maritournelle a écrit: |
| Clotilde a écrit: |
| sev' a écrit: |
| Je ne savais pas que cela s'acheter tout pret , c'est une purée à la tomme de Savoie, donc tu la mange avec la viande que tu veux de préférence une saucisse de Morteau ou de la saucisse fumée |
De la tome de SAVOIE !!!!!!!!!!!
M'enfin Sev' c'est un plat AVEYRONNAIS !!!!!
C'est bien sûr de la tome de brebis d'Aveyron, hein
Et puis oui, Ju, ca se mange avec de la bonne saussice (aveyronnaise surtout, hein !)
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Ahhhhhh!!!!!! du fromage de brebis , mes ancêtres aveyronnais se retournent dans leur tombe; Il s'agit dela tome de vache de celle qui fait du laguiole ou du cantal.la brebis , c'est le sud du département /le roquefort
bon appétit quand même et touillez bien |
Oh la honte, surtout pour une aveyronnaise... 
J'aurais mieux fait de me taire moi aussi, tiens !
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Noémie (08/01), Margaux (11/04) et Arthur (07/09) |
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virmaauco
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 29 Mar 2006
Messages: 26302
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ju
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 17568
Localisation: alsace
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| Posté le: Mer Déc 05, 2007 10:50 pm Sujet du message: |
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Bon et ben moi j'aime pas, par contre l'homme adore (a sa decharge, il avale absolument tout sauf les choux de bruxelles),en fait, c'est la texture que je trouve pas terrible, mais bon, on ira en gouter un vrai un jour
et c'etait pas acheté en boite mais au stand aveyron du marché de noel
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et ses 5 petits bouts |
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mawel
Légende d'or
Inscrit le: 10 Déc 2003
Messages: 2578
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| Posté le: Jeu Déc 06, 2007 9:09 am Sujet du message: |
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| ju a écrit: |
Bon et ben moi j'aime pas, par contre l'homme adore (a sa decharge, il avale absolument tout sauf les choux de bruxelles),en fait, c'est la texture que je trouve pas terrible, mais bon, on ira en gouter un vrai un jour
et c'etait pas acheté en boite mais au stand aveyron du marché de noel |
Dans le même genre (enfin... bien meilleurs je trouve) il y a la truffade ! La principale difference c'est que les pommes de terre n'y sont pas reduite en purée, donc je trouve que la texture est mieux.
http://www.cantalpassion.com/recette_cantal_truffade.htm
Malheureusement très dur a faire en dehors d'Auvergne, car il faut de la tome de cantal très fraiche. |
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rosie
Invité
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| Posté le: Jeu Déc 06, 2007 10:35 am Sujet du message: |
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| mawel a écrit: |
| ju a écrit: |
Bon et ben moi j'aime pas, par contre l'homme adore (a sa decharge, il avale absolument tout sauf les choux de bruxelles),en fait, c'est la texture que je trouve pas terrible, mais bon, on ira en gouter un vrai un jour
et c'etait pas acheté en boite mais au stand aveyron du marché de noel |
Dans le même genre (enfin... bien meilleurs je trouve) il y a la truffade ! La principale difference c'est que les pommes de terre n'y sont pas reduite en purée, donc je trouve que la texture est mieux.
http://www.cantalpassion.com/recette_cantal_truffade.htm
Malheureusement très dur a faire en dehors d'Auvergne, car il faut de la tome de cantal très fraiche. |
Et oui  Je confirme, c'est délicieux et cantalou !! |
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Be@
Déesse du forum !
Inscrit le: 22 Juin 2006
Messages: 6420
Localisation: - Touraine -
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| Posté le: Jeu Déc 06, 2007 10:48 am Sujet du message: |
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| virmaauco a écrit: |
| en boite c'est beurk!!! rien de tel qu'un vrai... hummm! |
si on vient tu nous en feras ...?????
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Tribu Heureuse !
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virmaauco
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 29 Mar 2006
Messages: 26302
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