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Message |
negia
Déesse du forum !
Inscrit le: 07 Aoû 2005
Messages: 6043
Localisation: bruxelles
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 Posté le: Ven Mai 23, 2008 5:12 pm Sujet du message: l'ironie du sort |
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ma machine a pain ma lacher, bouhhhhhhhhhhhhhh maintenant je fais comment moi 
J'ai fais mon pain a la main mais j'ai l'impression qu'il ne monte pas
hooooooooo quel horreur 
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christel |
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 5:15 pm Sujet du message: |
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c est long a lever a la main il faut le recouvrir d un torchon 
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous  |
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fanysolo
Légende d'or
Inscrit le: 16 Nov 2007
Messages: 3177
Localisation: Normandie
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 5:26 pm Sujet du message: |
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reponse tres tres bougainvillier :
va a la boulangerie lol
moi la machine a pain est ..................au grenier ^^
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Stéph - Maman Solo de
 Tit mec-96  maxi miss-99 mini miss-06 micro miss-08 http://leszamoursdesteph.skyrock.com/ |
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negia
Déesse du forum !
Inscrit le: 07 Aoû 2005
Messages: 6043
Localisation: bruxelles
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 6:51 pm Sujet du message: |
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Bon ben pour finir je sais pas si je vais investir dans une nouvelle car je l'ai fait a la main aujourd'hui et il est magnifique
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christel |
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booboon
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 20 Juil 2005
Messages: 27630
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 6:54 pm Sujet du message: |
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ah ouais 
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"Aujourd'hui, on est face à un double problème : on ne sait plus croire, par contre, on croit savoir." (Marion Muller-Collard, théologienne protestante) |
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titfamille
Déesse du forum !
Inscrit le: 25 Jan 2007
Messages: 8450
Localisation: Un petit coin de verdure ...
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 7:05 pm Sujet du message: |
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 il est superbe ton pain.
Tu voudrais pas me donner ton secret (le mien n'est pas comme ça du tout  )
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Maman de   (03 06 08 11) |
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negia
Déesse du forum !
Inscrit le: 07 Aoû 2005
Messages: 6043
Localisation: bruxelles
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 7:10 pm Sujet du message: |
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| titfamille a écrit: |
il est superbe ton pain.
Tu voudrais pas me donner ton secret (le mien n'est pas comme ça du tout ) |
Bon ben sincèrement je me suis pas trop cassé la tête
500 gr de farine (spécial pour pain)
300ml d'eau
8 gr de levure sèche
10 gr de sel
3 gr de sucre
20 gr de beurre
Je met la farine et je dilue la levure avec l'eau tiède, je mélange le tout
je rajoute a ça le reste des ingrédients.
J'ai pétris a la main environ 5 minutes et ensuite dans un saladier j'ai laissé posé une heure, ensuite j'ai repétri vite fait je dirai 30 seconde donner une forme ronde a mon pain et l'ai mis dans un moule a manqué.
J'ai fait les dessins avec un couteau et ensuite j'ai laissé poser 35 minute avec un linge dessus et j'ai mis au four environ 30 minute a 200° ensuite 15 min a 150°
Voilà si tu veux d'autre info
La machine a pain n'est pas indispensable 
_________________
christel |
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titfamille
Déesse du forum !
Inscrit le: 25 Jan 2007
Messages: 8450
Localisation: Un petit coin de verdure ...
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 7:27 pm Sujet du message: |
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| negia a écrit: |
| titfamille a écrit: |
il est superbe ton pain.
Tu voudrais pas me donner ton secret (le mien n'est pas comme ça du tout ) |
Bon ben sincèrement je me suis pas trop cassé la tête
500 gr de farine (spécial pour pain)
300ml d'eau
8 gr de levure sèche
10 gr de sel
3 gr de sucre
20 gr de beurre
Je met la farine et je dilue la levure avec l'eau tiède, je mélange le tout
je rajoute a ça le reste des ingrédients.
J'ai pétris a la main environ 5 minutes et ensuite dans un saladier j'ai laissé posé une heure, ensuite j'ai repétri vite fait je dirai 30 seconde donner une forme ronde a mon pain et l'ai mis dans un moule a manqué.
J'ai fait les dessins avec un couteau et ensuite j'ai laissé poser 35 minute avec un linge dessus et j'ai mis au four environ 30 minute a 200° ensuite 15 min a 150°
Voilà si tu veux d'autre info
La machine a pain n'est pas indispensable |
Je vais essayer la levure sèche,à chaque fois je mets de la farine boulangère en sachet,et ça monte pas super.
Merci beaucoup 
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Maman de (03 06 08 11) |
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negia
Déesse du forum !
Inscrit le: 07 Aoû 2005
Messages: 6043
Localisation: bruxelles
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 7:37 pm Sujet du message: |
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tu me diras quoi
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christel |
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titfamille
Déesse du forum !
Inscrit le: 25 Jan 2007
Messages: 8450
Localisation: Un petit coin de verdure ...
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 7:39 pm Sujet du message: |
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Pas de problème
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Maman de (03 06 08 11) |
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37455
Localisation: Lomoland
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 8:08 pm Sujet du message: |
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Je ne mets jamais de beurre dans mon pain !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
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youyoute
Légende de bronze
Inscrit le: 26 Déc 2003
Messages: 768
Localisation: là où les vents nous mènent
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| Posté le: Ven Mai 23, 2008 8:23 pm Sujet du message: |
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Dernière édition par youyoute le Mar Juin 23, 2009 8:08 am; édité 1 fois |
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quib
Déesse du forum !
Inscrit le: 11 Jan 2005
Messages: 7100
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| Posté le: Sam Mai 24, 2008 5:36 pm Sujet du message: |
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bravo! mais moi sans machine niet! la machine est INDISPENSABLE car elle bosse à ma place  |
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