Maximômes

MARIKA · Posté le: Mar Juin 16, 2009 5:05 pm Sujet du message: noyaux de cerise ....

l'intérieur est toxique ou pas ?
théoriquement oui puisqu'il contient de l'acide cyanhrydrique.
mais de nombreuses recettes (d'eau de vie par exemple) contiennent des noyaux de cerise concassés. en Orient on utilise le Malhab qui est de la pâte de noyaux de cerise (mais peut-être d'une certaine variété).
alors ????

marinaq · Posté le: Mar Juin 16, 2009 5:36 pm Sujet du message:

Je ne pense pas, quand j'ai cherché comment faire de la pate de cerises, beaucoup de recettes disaient de mixer les noyaux....
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La vie, c'est comme la bicyclette, il faut avancer pour ne pas tomber....

caillou · Posté le: Mar Juin 16, 2009 6:42 pm Sujet du message:

Peut être que ce n'est toxique qu'à haute dose ? Il faudrait pas mal d'amandes pour arriver à une dose mortelle, non ? (je dis ça, je n'en sais rien, hein, n'allez pas essayer !)

synt@x error · Déesse du forum ! Inscrit le: 04 Juin 2009 Messages: 4704

Moi je pensait que c'était les noyaux d'abricots?

sev' · Posté le: Mar Juin 16, 2009 8:37 pm Sujet du message:

synt@x error · Déesse du forum ! Inscrit le: 04 Juin 2009 Messages: 4704

j'essaye demain clin d'oeil

si je meurt c'est de ta fooooottttes grand sourire

j'adore les amande fraiche clin d'oeil

MARIKA · Posté le: Mar Juin 16, 2009 9:15 pm Sujet du message:

pas la peine d'essayer, j'ai testé pour vous.
100 cerises à la centifugeuse pour faire du jus.
je goûte le résultat : pas mauvais du tout.
et là j'ouvre le bac de récupération des déchêts et j'ai 100 noyaux concassés menu (pas juste une ou deux).
du coup mon rythme cardiaque a commencé à s'affoler, mais non ce n'est pas à cause de l'acide cyanhydrique mais parce que je me demande si je n'ai pas fait une bêtise.
sur Internet, les avis sont des plus divergeants.
mais le pire, c'est que le centre anti-poison ne sait pas !!!!!
par contre ils ont eu des cas d'intoxication avec des amandes de noyaux d'abricot.
ils m'ont rappelé une demi-heure plus tard pour les cerises, ils ne savaient toujours pas.
mais bon comme je suis toujours en vie et sans effet secondaire, la réponse est que ce n'est pas si grave que cela. j'ai tout de même jeté le reste du jus par principe de précaution.
et j'ai dénoyauté le reste de mes 5 kilos de cerises comme une grande.

sev' · Posté le: Mar Juin 16, 2009 9:21 pm Sujet du message:

val.

synt@x error · Déesse du forum ! Inscrit le: 04 Juin 2009 Messages: 4704

'jai essayer hier soir je suis toujourslà clin d'oeil

MARIKA · Posté le: Mer Juin 17, 2009 7:48 am Sujet du message:

tu en as mangé 100 ?????? très étonné(e)

synt@x error · Déesse du forum ! Inscrit le: 04 Juin 2009 Messages: 4704

[quote="MARIKA"]tu en as mangé 100 ?????? très étonné(e)

[/quote]

mais non j'ai juste mangéune amande de noyau d'abricot! clin d'oeil

Adara · Posté le: Mer Juin 17, 2009 1:16 pm Sujet du message:

J'aime beaucoup les amandes du noyau d'abricot. J'en mange pas 50 tout de meme, mais 3-4 à la fois, je suis jamais tombé malade et j'avais jamais entendu que ca pouvait etre dangereux je ne sais pas

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