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recette nutella
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Mamienouche
Naqueçaàfaire
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MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 1:06 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Sanssouci a écrit:
J'peux avoir la recette de la confiture de lait honte
Cela fait longtemps que j'en entends parler sur le forum et je ne sais pas la faire.... J'essaierai volontiers ça dimanche ou après Pâques... ou maintenant pour remonter mon moral au plus bas honte


ben c'est pas compliqué, tu mets les ingrédients cités plus haut et tu fais réduire réduire réduire réduire réduire réduire clin d'oeil
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Sanssouci
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MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 1:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

C'est dans mes cordes, merci Mamienouche hourrah hourrah
Combien de temps, je laisse réduire, réduire, réduire ???? Ou : quelle consistance finale dois-je obtenir ?
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MARIKA
Jarrêtequandjeveux
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MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 1:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tu mets les ingrédients (1/2 l de lait et 300g de sucre de canne) dans une casserole à feu doux et tu remues pendant 2 bonnes heures. cela a la bonne consistance lorsque tu peux napper le dos de la cuiller sans que cela dégouline.
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sev'
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MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 1:35 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai une recette 1000 fois plus simple clin d'oeil . Tu met 1 boite de lait concentré sucré clin d'oeil en cocotte minute pendant 1/2 heure , excellent confiture de lait garantie et économie de gaz hourrah . Je fai ça pour le banoffeepie
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Mamienouche
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MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 1:52 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Sanssouci a écrit:
C'est dans mes cordes, merci Mamienouche hourrah hourrah
Combien de temps, je laisse réduire, réduire, réduire ???? Ou : quelle consistance finale dois-je obtenir ?


heuuuuuuuuuu c'est une bonne question mais pose-là plutôt à sofie... grimace
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Mamienouche
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Inscrit le: 18 Nov 2008
Messages: 13156

MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 1:53 pm    Sujet du message: Répondre en citant

sev' a écrit:
J'ai une recette 1000 fois plus simple clin d'oeil . Tu met 1 boite de lait concentré sucré clin d'oeil en cocotte minute pendant 1/2 heure , excellent confiture de lait garantie et économie de gaz hourrah . Je fai ça pour le banoffeepie


voilà 2 fois que tu en causes... qu'est-ce donc ?
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sev'
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MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 2:02 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ah ! bon c'était pas le gâteau Raffaëllo, plus haut dans le post ?
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zoline
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MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 2:13 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Mamienouche a écrit:
sev' a écrit:
J'ai une recette 1000 fois plus simple clin d'oeil . Tu met 1 boite de lait concentré sucré clin d'oeil en cocotte minute pendant 1/2 heure , excellent confiture de lait garantie et économie de gaz hourrah . Je fai ça pour le banoffeepie


voilà 2 fois que tu en causes... qu'est-ce donc ?

on a la meme sev!!! c'est super super bon!!!!!
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sev'
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MessagePosté le: Jeu Mar 26, 2009 2:17 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Oh ! oui alors hourrah ,rien que d'en parler miam, faim hourrah
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sev'
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MessagePosté le: Ven Mar 27, 2009 6:23 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Me revoilà avec mon nutella clin d'oeil , alors cet après-midi j'ai fait ma tambouille grimace ; SUPER hourrah , un nutella bien meilleur que le vrai, un REGAL hourrah , même mon grand qui est très très difficile m'a dit maman c'est trop bon, meilleur que celui que tu achète hourrah hourrah hourrah
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mammig
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MessagePosté le: Ven Mar 27, 2009 11:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je vais essayer mais à la coop, j'achète un truc qui s'appelle "La Chocolade" (fabriqué par la même entreprise qui fabrique la purée de noisettes ou d'amandes) et c'est amoureux transi
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Mamienouche
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 9:40 am    Sujet du message: Répondre en citant

sev' a écrit:
Me revoilà avec mon nutella clin d'oeil , alors cet après-midi j'ai fait ma tambouille grimace ; SUPER hourrah , un nutella bien meilleur que le vrai, un REGAL hourrah , même mon grand qui est très très difficile m'a dit maman c'est trop bon, meilleur que celui que tu achète hourrah hourrah hourrah


finalement, tu as fait comment ?
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sev'
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 5:30 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai fait fondre 1 tablette de chocolat au lait pâtissier Nestlé, j'y ai rajouté 1 boite entière de lait concentré sucré (397gr), et 1 grosse cuillèrée de pâte de noisette Bio clin d'oeil un régal hourrah
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Sanssouci
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MessagePosté le: Dim Mar 29, 2009 7:50 pm    Sujet du message: Répondre en citant

La confiture de lait a eu un immense succès ici ce soir (sauf N°4 mais lui et la nouveauté pff n'importe quoi on verra demain hourrah )

Faite à plusieurs mains.... très réussie.... merci mille fois hourrah hourrah hourrah
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Orzi
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MessagePosté le: Dim Mar 29, 2009 8:04 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tulipe a écrit:
Mamienouche a écrit:
sev' a écrit:
Mamienouche a écrit:
tulipe a écrit:
mais c'est quoi de la pralinoise ?


ce sont des plaques qui se présentent comme le chocolat sauf que c'est à base de praliné.

C'est un régal, c'est très fondant et crémeux en bouche, je m'en sers pour faire mon gâteau Raffaello clin d'oeil


j'en mets un morceau au milieu de mes muffins grand sourire

Je ne connaissais pas, jamais vu d'ailleurs. Il va falloir que je cherche grand sourire

En général ici, la plaquette n'a pas le temps d'aller dans un gâteau honte honte
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sev'
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MessagePosté le: Lun Mar 30, 2009 5:35 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Sanssouci a écrit:
La confiture de lait a eu un immense succès ici ce soir (sauf N°4 mais lui et la nouveauté pff n'importe quoi on verra demain hourrah )

Faite à plusieurs mains.... très réussie.... merci mille fois hourrah hourrah hourrah

Oh ! je te remercie du compliment cela me fait plaisir clin d'oeil, contente que vous vous soyez régaler hourrah
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Sanssouci
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MessagePosté le: Lun Mar 30, 2009 5:42 pm    Sujet du message: Répondre en citant

reverence clin d'oeil
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Olissa
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MessagePosté le: Mar Mar 31, 2009 1:37 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai trouve et essaye une version vegetalien de la nutella qui est pas mal du tout:
faire fondre avec un peu d'eau une plaquette de chocolat noir
melanger avec
100 g de sucre roux
100 g de puree de noisettes
100 ml de lait vegetal

C'est delicieux et coute moins que la moitie de la chocolinette !

Puis j'ai trouve du pralin en poudre en boutique bio, prochaine fois j'en rajoute un peu au melange et pourquoi pas quelque gouttes d'huile essentielle d'orange?
_________________
maman
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traitez vos enfants exactement comme vous voudriez que vos enfants vous traitent.
Norm Lee
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sev'
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MessagePosté le: Mar Mar 31, 2009 2:43 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je trouve ta recette intéressante je pense que je la ferai clin d'oeil
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Dali
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Localisation: Not far from Switzerland

MessagePosté le: Sam Sep 29, 2018 9:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je fais remonter pour avoir vos recettes mises à jour grand sourire
Le moins gras et sucré possible.
_________________
"La Suisse est une fée des rations."
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