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Maximômes
Le forum des familles nombreuses !
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Message |
marinaq
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 03 Mar 2005
Messages: 25727
Localisation: ici...ou là, de ci, de là, par ci, par là !...
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 Posté le: Jeu Avr 09, 2009 8:25 pm Sujet du message: Transformer un plat raté.... |
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Ce soir N°3 nous a fait un plat de riz, je n'ai pas regardé la recette avant et l'ai laissé faire mais ce n'était pas terrible  ,
du coup les autres n'en presque pas mangé, il reste un gros plat.....pour demain 
Il a mis 6 gousses d'ail, alors c'est très fort  , sinon c'était du riz + oignons, ail, sésame, conté et un peu d'huile d'olive....
( heureusement j'ai réduit la quantité de conté, c'était 800g pour 400g de riz  , il a fait l'inverse  )
Une idée pour que ça soit mangé demain ????? 
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La vie, c'est comme la bicyclette, il faut avancer pour ne pas tomber.... |
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flore
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2007
Messages: 19895
Localisation: paris
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| Posté le: Ven Avr 10, 2009 10:00 am Sujet du message: |
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| tu peuxfarcir des légumes, ajouter du coulis de tomate pour adoucir,faire un gratin |
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marinaq
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 03 Mar 2005
Messages: 25727
Localisation: ici...ou là, de ci, de là, par ci, par là !...
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| Posté le: Ven Avr 10, 2009 10:48 am Sujet du message: |
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| flore a écrit: |
| tu peuxfarcir des légumes, ajouter du coulis de tomate pour adoucir,faire un gratin |
Vu la quantité de riz, j'ai de quoi farcir des légumes pour un régiment , par contre le coulis de tomate, c'est une idée  ,
avec un peu de crème soja, ce sera + doux, merci!!! 
Pour le gratin, il y a déjà 400g de conté dans le plat, ça devrait suffire
_________________
La vie, c'est comme la bicyclette, il faut avancer pour ne pas tomber.... |
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lorence
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Avr 2006
Messages: 10925
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| Posté le: Ven Avr 10, 2009 2:00 pm Sujet du message: |
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| marinaq a écrit: |
| flore a écrit: |
| tu peuxfarcir des légumes, ajouter du coulis de tomate pour adoucir,faire un gratin |
Vu la quantité de riz, j'ai de quoi farcir des légumes pour un régiment , par contre le coulis de tomate, c'est une idée ,
avec un peu de crème soja, ce sera + doux, merci!!!
Pour le gratin, il y a déjà 400g de conté dans le plat, ça devrait suffire |
Tu nous diras ce que tu as fait hein!!? |
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Diavoletta
Légende d'argent
Inscrit le: 23 Oct 2006
Messages: 1225
Localisation: Maintenant dans le ch'nord .
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| Posté le: Ven Avr 10, 2009 5:18 pm Sujet du message: |
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tu y mélange quelques oeufs, tu fais des boules , tu roule dans la chapelure et ca fait des croquettes !
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 Lisa ( 97 )  Tony ( 00 )  Giovanni ( 06 )
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zzou
Déesse du forum !
Inscrit le: 20 Avr 2005
Messages: 4578
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| Posté le: Mar Avr 14, 2009 4:06 pm Sujet du message: |
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| Un gratin avec chair à saucisse, tomates pelées et courgettes. |
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marinaq
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 03 Mar 2005
Messages: 25727
Localisation: ici...ou là, de ci, de là, par ci, par là !...
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| Posté le: Mer Avr 15, 2009 7:29 pm Sujet du message: |
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| lorence a écrit: |
| marinaq a écrit: |
| flore a écrit: |
| tu peuxfarcir des légumes, ajouter du coulis de tomate pour adoucir,faire un gratin |
Vu la quantité de riz, j'ai de quoi farcir des légumes pour un régiment , par contre le coulis de tomate, c'est une idée ,
avec un peu de crème soja, ce sera + doux, merci!!!
Pour le gratin, il y a déjà 400g de conté dans le plat, ça devrait suffire |
Tu nous diras ce que tu as fait hein!!? |
J'ai donc rajouté un pot de sauce tomate + une brique de crème soja, c'était bien meilleur
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