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Laury Déesse du forum !


Inscrit le: 28 Déc 2007 Messages: 6434 Localisation: Loire
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Posté le: Lun Nov 09, 2009 12:46 pm Sujet du message: remplacer la maizena |
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...par de la semoule fine, ça irait?
Parce que j'ai bu le kfé chez une copine qui avait fait un super bon flan, du coup, j'ai envie d'en faire pour mes loulous et mon mari ce soir....
et maizena, j'en ai pas.... |
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flore Naqueçaàfaire


Inscrit le: 10 Nov 2007 Messages: 19895 Localisation: paris
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Posté le: Lun Nov 09, 2009 1:17 pm Sujet du message: |
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ça risque d'être "grumeleux" non ? |
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synt@x error Déesse du forum !


Inscrit le: 04 Juin 2009 Messages: 4704
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Posté le: Lun Nov 09, 2009 1:23 pm Sujet du message: |
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la maizena c'est l'amidon de mais je l'aurais remplacer par de la fecule de pomme de terre ou De la farine tt simplement en reduisant la quantité.
Pas de semoule c'est pas assez fin.
Ca risque d'etre assez grumeleux. _________________ girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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fraueza DemainJarreteOuPas


Inscrit le: 06 Oct 2003 Messages: 42991 Localisation: Au bout du monde en BZH
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Posté le: Lun Nov 09, 2009 1:35 pm Sujet du message: |
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dans ce cas là, je remplace par de la farine, d'ailleurs je n'utilise que rarement la maïzéna, je n'aime pas ça  _________________
00 02 03 05 07 09 13 16 17 |
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piouceangel Jaiunevievoussavez


Inscrit le: 14 Mar 2007 Messages: 30144 Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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Posté le: Lun Nov 09, 2009 2:18 pm Sujet du message: |
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moi je remplace aussi par de la farine j en met juste un peu moins que la quantite recommande de Maizena _________________ Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous  |
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val. PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 04 Déc 2003 Messages: 37449 Localisation: Lomoland
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Posté le: Lun Nov 09, 2009 5:14 pm Sujet du message: |
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fraueza a écrit: |
dans ce cas là, je remplace par de la farine, d'ailleurs je n'utilise que rarement la maïzéna, je n'aime pas ça  |
idem !  _________________ "L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
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Laury Déesse du forum !


Inscrit le: 28 Déc 2007 Messages: 6434 Localisation: Loire
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Posté le: Lun Nov 09, 2009 5:31 pm Sujet du message: |
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Ok, merci, je vous dirais ce que ça donne  |
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Laury Déesse du forum !


Inscrit le: 28 Déc 2007 Messages: 6434 Localisation: Loire
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Posté le: Lun Nov 09, 2009 8:14 pm Sujet du message: |
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j'ai remplacé par de la farine, verdict bcp plus tard, mon mari arrive vers 23h (je l'ai presque "vu" sourire au téléphone quand je lui ai dit que j'avais fait un flan patissier...je crois qu'en plus de 15 ans, je ne lui en ai jamais fait ) |
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Laury Déesse du forum !


Inscrit le: 28 Déc 2007 Messages: 6434 Localisation: Loire
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Posté le: Mar Nov 10, 2009 1:04 pm Sujet du message: |
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pas mauvais m' a t on dit (mais c'est pas mon dessert préféré) |
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