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Message |
kakisse
Habitué(e)
Inscrit le: 15 Jan 2010
Messages: 84
Localisation: Auvergne
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 Posté le: Ven Fév 12, 2010 10:03 am Sujet du message: Courge, potiron ou autre |
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Vite fait, bien fait, une petite recette qui a eu du succès cette semaine :
Faire revenir quelques quelques oignons, dés de pommes de terre dans une sauteus avec un peu de matière grasse, puis ajouter les dés de potiron (moi, j'utilise la courge muscade).
Saler, poivrer, couvrir. Quand les légumes sont tendres, ajouter une briquette de lait de coco et une pincée de curry.
Mon fils, qui n'aime que la cuisine très classique, s'est régalé!
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Véro4
Déesse du forum !
Inscrit le: 03 Avr 2003
Messages: 5887
Localisation: Sarthe
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| Posté le: Ven Fév 12, 2010 10:36 am Sujet du message: |
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Elle me tente bien, ta recette
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 95 96  99 01 07 |
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kakisse
Habitué(e)
Inscrit le: 15 Jan 2010
Messages: 84
Localisation: Auvergne
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| Posté le: Ven Fév 12, 2010 12:08 pm Sujet du message: |
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| N'hésite pas à me dire ce que tu en penses quand tu l'auras testée! |
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Ven Fév 12, 2010 2:08 pm Sujet du message: |
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 mais il n y a que moi qui aime le curry ici 
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous  |
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Véro4
Déesse du forum !
Inscrit le: 03 Avr 2003
Messages: 5887
Localisation: Sarthe
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| Posté le: Ven Fév 12, 2010 2:12 pm Sujet du message: |
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| piouceangel a écrit: |
| mais il n y a que moi qui aime le curry ici |
Chez nous, tout le monde aime le curry "Ducr...", mais le curry en pâte, plus fort, n'est apprécié que par les parents, Maxime et... Clémence !  
Kakisse, je te dirai quand j'aurai testé
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Ven Fév 12, 2010 2:45 pm Sujet du message: |
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| Véro4 a écrit: |
| piouceangel a écrit: |
| mais il n y a que moi qui aime le curry ici |
Chez nous, tout le monde aime le curry "Ducr...", mais le curry en pâte, plus fort, n'est apprécié que par les parents, Maxime et... Clémence !
Kakisse, je te dirai quand j'aurai testé |
Mon homme rien que l odeur il est malade 
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous |
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Kaloo94
Déesse du forum !
Inscrit le: 02 Déc 2009
Messages: 5968
Localisation: IDF
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| Posté le: Ven Fév 12, 2010 8:51 pm Sujet du message: |
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merci pour cette idée de recette !
ça va changer des traditionnelles soupe et purée ...
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2 filles, 2 gars |
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violette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 16 Mai 2003
Messages: 12430
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| Posté le: Sam Fév 13, 2010 10:05 am Sujet du message: |
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| Kaloo94 a écrit: |
merci pour cette idée de recette !
ça va changer des traditionnelles soupe et purée ... |
....ou gratin, ou tarte même si c'est excellent aussi
Je testerai aussi, tout le monde adore le curry ici |
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yris33
Déesse du forum !
Inscrit le: 28 Avr 2005
Messages: 6569
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| Posté le: Sam Fév 13, 2010 11:38 am Sujet du message: |
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tiens faut que je teste (et que j'achete du curry)
violette tu fais comment la tare (c salé ou sucré) |
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violette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 16 Mai 2003
Messages: 12430
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| Posté le: Sam Fév 13, 2010 12:12 pm Sujet du message: |
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| yris33 a écrit: |
tiens faut que je teste (et que j'achete du curry)
violette tu fais comment la tare (c salé ou sucré) |
Tarte salée 1 pâte brisée sur laquelle tu mets ta purée de potiron en couche fine/ tu mélanges 2 oeufs et 1 briquette de crème légère/ tu verses cette préparation sur ta tarte/ sel poivre/ parsèmes de gruyère rapé et au four environ 30mn Les enfants aussi se régalent! |
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yris33
Déesse du forum !
Inscrit le: 28 Avr 2005
Messages: 6569
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| Posté le: Sam Fév 13, 2010 1:05 pm Sujet du message: |
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merci violette  |
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kakisse
Habitué(e)
Inscrit le: 15 Jan 2010
Messages: 84
Localisation: Auvergne
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| Posté le: Sam Fév 13, 2010 2:17 pm Sujet du message: |
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| piouceangel a écrit: |
| mais il n y a que moi qui aime le curry ici |
Mais on peut faire cette recette sans curry. C'est juste un peu moins exotique... |
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Sam Fév 13, 2010 2:34 pm Sujet du message: |
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| kakisse a écrit: |
| piouceangel a écrit: |
| mais il n y a que moi qui aime le curry ici |
Mais on peut faire cette recette sans curry. C'est juste un peu moins exotique... |
Oui mais moi c est le melange des 2 qui me plait bien  Jen ferai quand meme et j en mettrai de cote pour moi avec du curry
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous |
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kakisse
Habitué(e)
Inscrit le: 15 Jan 2010
Messages: 84
Localisation: Auvergne
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| Posté le: Sam Fév 13, 2010 7:56 pm Sujet du message: |
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| piouceangel a écrit: |
| kakisse a écrit: |
| piouceangel a écrit: |
| mais il n y a que moi qui aime le curry ici |
Mais on peut faire cette recette sans curry. C'est juste un peu moins exotique... |
Oui mais moi c est le melange des 2 qui me plait bien Jen ferai quand meme et j en mettrai de cote pour moi avec du curry |
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Webmom
Légende révolutionnaire
Inscrit le: 25 Nov 2003
Messages: 1789
Localisation: Hérault
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| Posté le: Sam Fév 13, 2010 11:07 pm Sujet du message: |
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| kakisse a écrit: |
| piouceangel a écrit: |
| mais il n y a que moi qui aime le curry ici |
Mais on peut faire cette recette sans curry. C'est juste un peu moins exotique... |
ici tout le monde aime, curry (ou massala) et coco ... super idée, c'est sûr que j'essaierai, ... et la tarte aussi  Violette
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4 grandes filles indépendantes + 2 ados à la maison: 18 ans 16 ans |
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Véro4
Déesse du forum !
Inscrit le: 03 Avr 2003
Messages: 5887
Localisation: Sarthe
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| Posté le: Dim Fév 14, 2010 10:17 am Sujet du message: |
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Merci, Violette, pour la recette de la tarte
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95 96 99 01 07 |
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