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pain au four traditionnel photo!!lol
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 18 Aoû 2006
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 8:56 am    Sujet du message: pain au four traditionnel photo!!lol Répondre en citant

celles qui font leur pain au four,vous mettez a t° combien et combien de temps?
j'ai acheté des moules a baguettes et je teste pour avoir moi de mie qu'en map
mais j'ai fais la pate avec la map
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Dernière édition par mamanbeuns le Jeu Avr 22, 2010 11:33 am; édité 1 fois
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mimosa
Jaiunevievoussavez
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Messages: 31879
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 9:05 am    Sujet du message: Répondre en citant

http://www.supertoinette.com/recette/424/baguette_pain_to.html
pour la peine tu m'enverras des tartines grimace
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La vie c’est comme la bicyclette,il faut avancer pour ne pas perdre l’équilibre (Einstein)
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titfamille
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 9:07 am    Sujet du message: Répondre en citant

250 pendant 10 min ,et 200 pendant 15 min environ.
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mamanbeuns
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Messages: 19323
Localisation: 03

MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 9:26 am    Sujet du message: Répondre en citant

merci les filles hourrah
ca a l'air bon c'est trop mignon
ca a meilleur tete que les blocs de la map
pour la peine je vais les prendre en photo hourrah
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cassiop
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 10:32 am    Sujet du message: Répondre en citant

mamanbeuns a écrit:
merci les filles hourrah
ca a l'air bon c'est trop mignon
ca a meilleur tete que les blocs de la map
pour la peine je vais les prendre en photo hourrah
ah oui pas de comparaison possible c'est sur !! person dès que la pate est faite , je mets à 45° mon four et laisse lever la pate puis cuisson clin d'oeil
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"Keep looking up that's secret of life " dit Snoopy ! Je valide !!!
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MARIKA
Jarrêtequandjeveux
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 10:48 am    Sujet du message: Répondre en citant

180° pour moi, mais je fais la pâte à la main et pour faire des pains à découper, je les mets dans un moule en porcelaine.
pour les petits pains et les baguettes, direct sur la plaque, sans moule.
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virmaauco
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 10:56 am    Sujet du message: Répondre en citant

UNE PHOTO? clin d'oeil
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1999/2002/2004/2008.

http://virginietsabande.canalblog.com/

Et puis là aussi:
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diana
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 11:30 am    Sujet du message: Répondre en citant

effectivment ca doit etre autre chose que cuit dans la map !
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mamanbeuns
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 11:33 am    Sujet du message: Répondre en citant


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diana
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 11:34 am    Sujet du message: Répondre en citant

c'est trop mignon hummmmm joliii
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tequelle
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 11:47 am    Sujet du message: Répondre en citant

hummm à taaaaaablllllleeeeeee miam, faim
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sandrine
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:10 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Depuis 15 jours environ j'utilise aussi des moules à flûtes et c'est bien plus joli.
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Selene
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:22 pm    Sujet du message: Répondre en citant

mamanbeuns a écrit:


elles sont belles!!!!

on peut avoir une photo de la mie? grand sourire

depuis le temps que je dois en faire, tu vas peut etre me donner le declic grimace
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piouceangel
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:23 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ou est le beurre et la confiture maison??? miam, faim
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:29 pm    Sujet du message: Répondre en citant

çà donne envie !
çà fait un moment que j'ai envie d'acheter des moules à baguettes et je crois que je vais m'y mettre
bon appétit !
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mamanbeuns
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:46 pm    Sujet du message: Répondre en citant

moi j'ai vu un camion outiror (je crois) et j'y suis allée a 9euros le moule hourrah
et pour mon 1er essais c'est genial
ben le beurre et confiture ca sera pour demain matin s'il en reste c'est pas sur!
la photo je fais ca dans la journée
mon homme a dit que ca n'a rien a voir avec quand la machine fait tout hourrah ca devait vouloir dire "bravo" hourrah
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Mamienouche
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tu as suivi la recette de mimosa mamanbeuns ?
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virmaauco
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Messages: 26302

MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Moi je fais toujours cuire à four très chaud, je facone une "miche"!! sinon Isa, très jolis. clin d'oeil
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sandranissa
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:52 pm    Sujet du message: Répondre en citant

chouette bravo !
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garçon nov 95, garçon mars 97, fille sept 98 , fille mars 2005 .
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mamanbeuns
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MessagePosté le: Jeu Avr 22, 2010 12:54 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Mamienouche a écrit:
tu as suivi la recette de mimosa mamanbeuns ?

non j'ai regardé juste le tps de cuisson
en fait j'achete la farine a pain a lidl:89cts le kilo
je met dans la map comme indiqué sur le paquet et je laisse faire la map
quand arrive le moment ou elle cuit ,j'arrete la machine
je met de la farine sur ma table et je sort ma pate,je coupe 3morceaux (mon moule fait 3 baguettes)
je faconne en baguettes je fais les trais au couteau et au four
hourrah
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