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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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 Posté le: Dim Sep 19, 2010 9:00 pm Sujet du message: brownies... |
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j'ai fait pas mal d'essai de brownies;j'ai un grand zado qui est un vrais toxico du chocolat 
Donc pour lui j'ai cherché une recette qui tiens la route.
Voici aprés bien des recherche...mes broxnies.
250 g de beurre(salé si possible c'est meilleurs)
1 plaque de chocolat (250g)
2 cup de sucre(400 g)
4 gros oeufs.
1 cup de farine (125g)
1/2 sachet de levure chimique
1 c a soupe d'exrait de vanille liquide.
Des noix,des noisettes,des raisin sec et amande.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre.
Mettre le beurre fondu et le chocolat avec les oeufs + le sucre.
Bien amalgamez le tout,ajoputer le farine et la levure.
Dans un grand plat a four beurré( moi je fait ca dans la leche frite)versez la pate et ajoutez les fruits secs grossièrement concassé.
Mettre au four 30 mn a 180°
Avant de sortir le gateau verifiez que le gateau soit cuit en piquant une aiguille dedans.
Succées garanti 
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas!
Dernière édition par synt@x error le Mar Sep 21, 2010 11:41 am; édité 1 fois |
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37449
Localisation: Lomoland
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| Posté le: Dim Sep 19, 2010 9:32 pm Sujet du message: |
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je vais essayé un jour !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
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cookies681
Légende de bronze
Inscrit le: 20 Juil 2010
Messages: 868
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| Posté le: Mar Sep 21, 2010 6:20 am Sujet du message: |
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j'aimerais bien essayer ta recette mais...c'est quoi un cup??
merci beaucoup!! |
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Caribou
Légende de bronze
Inscrit le: 26 Jan 2010
Messages: 603
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| Posté le: Mar Sep 21, 2010 7:42 am Sujet du message: |
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il est sûrement très bon ton brownie Syntax, mais le beurre 
je privilégie les recettes ne dépassant pas 100/120g de beurre |
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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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| Posté le: Mar Sep 21, 2010 11:34 am Sujet du message: |
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| Caribou a écrit: |
il est sûrement très bon ton brownie Syntax, mais le beurre
je privilégie les recettes ne dépassant pas 100/120g de beurre |
c'est clair que cette recette;n'a rien de léger.Mais tu n'est pas obliger de manger tout le gateau non plus
Bon moi je le fait plus pour les enfants...je n'aime pas le chococlat.
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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| Posté le: Mar Sep 21, 2010 11:40 am Sujet du message: |
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| cookies681 a écrit: |
j'aimerais bien essayer ta recette mais...c'est quoi un cup??
merci beaucoup!! |
le cup c'est une unité de mesure c'est une tasse,c'est plus un volume qu'un poids.
Donc j'a imesuré un cup de farine ca donne 125g de farine et 1 cup de sucre ca donne 200 g.Donc 2 cup ca donne 400g.
je corrige la recette tout de suite merci de m'en avoir fait la remarque.
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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cookies681
Légende de bronze
Inscrit le: 20 Juil 2010
Messages: 868
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| Posté le: Mer Sep 22, 2010 7:10 am Sujet du message: |
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| merci à toi!!! |
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catz_be
Habitué(e)
Inscrit le: 01 Oct 2009
Messages: 79
Localisation: Enghien (Belgique)
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| Posté le: Mer Sep 29, 2010 7:53 pm Sujet du message: |
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ces brownies sont délicieux.
Fondants et moelleux à souhaits.
Un grand succès.
Et le top c'est qu'ils se conservent très bien pour emporter à l'école pour le goûter.
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Mes trois petits gars 2004, 2005, 2009 |
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