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j'épluche ou pas ?

 
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SPQR
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 29 Déc 2007
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MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 11:36 am    Sujet du message: j'épluche ou pas ? Répondre en citant

J'ai 2 kg de rattes à manger ; pas envie de les éplucher vu que c'est si bon comme ça mais j'avais ds l'idée de faire une tartiflette : vous pensez que je peux verser le fromage direct sur des patates pas épluchées ou ça craint ?
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Miette
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MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 11:52 am    Sujet du message: Répondre en citant

C'est un peu dommage de faire une tartiflette avec des rattes, non ? honte
J'éplucherais quand même. clin d'oeil
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zen
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SPQR
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Messages: 13021
Localisation: paris

MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 12:18 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Miette a écrit:
C'est un peu dommage de faire une tartiflette avec des rattes, non ? honte
J'éplucherais quand même. clin d'oeil


Oui, mais j'ai la flemme d'aller racheter des grosses patates... honte honte
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synt@x error
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MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 12:27 pm    Sujet du message: Répondre en citant

pff n'importe quoi tu va t'amuser a éplucher des rattes!
mais pour la tartiflette oui il faut epluchér sinon je ne pense pas que ca soit bien top.
Sinon pour te facilité la vie j'ai vu dans un magasin d'ustencil de cuisine des gants pour éplucher les pomme de terre.
c'était des gants avec une matiere rugeuse si tu as ca chez toi?!!!
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Messages: 13021
Localisation: paris

MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 12:59 pm    Sujet du message: Répondre en citant

synt@x error a écrit:
pff n'importe quoi tu va t'amuser a éplucher des rattes!
mais pour la tartiflette oui il faut epluchér sinon je ne pense pas que ca soit bien top.
Sinon pour te facilité la vie j'ai vu dans un magasin d'ustencil de cuisine des gants pour éplucher les pomme de terre.
c'était des gants avec une matiere rugeuse si tu as ca chez toi?!!!


Je crois que vous avez raison. Je vais racheter des PDT pour la tartiflette et garder mes rattes pour accompagner une salade et omelette aux champignons.

merci !
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Kaloo94
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MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 1:17 pm    Sujet du message: Répondre en citant

les rates ça ne s'épluche pas si c'est bien frais ... sinon, il faut éplucher clin d'oeil
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tulipe
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MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 3:33 pm    Sujet du message: Répondre en citant

la seule fois où j'ai acheté un paquet, je ne les ai pas épluchées.
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pimousse
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MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 4:29 pm    Sujet du message: Répondre en citant

j'adore les rates cuites à la vapeur non épluchées puis passées à la poele dans du beurre avec ail et persil titre la langue

mais avec la peau dans le fromage hein ? là Bofbof.
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piouceangel
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MessagePosté le: Lun Sep 27, 2010 4:32 pm    Sujet du message: Répondre en citant

pimousse a écrit:
j'adore les rates cuites à la vapeur non épluchées puis passées à la poele dans du beurre avec ail et persil titre la langue


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