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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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 Posté le: Mer Oct 13, 2010 9:20 pm Sujet du message: chataigne |
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Bon j'ai posé la question dans le post vide mais pas beaucoup de réponse...
J'ai des kilos de chataigne c'est super mais vous avez un truc pour les éplucher facilement.
j'y ai passé une bonne partie de l'aprém mais je n'ai pas beaucoup avancer...
help dite mois qu'il existe autre chose que de les fendre et de les faire bouillir pour ensuite en faire de la purée pour la créme de marron?
J'ai les doigts en charpie et les ongles tout noir. 
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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kenavo
Légende d'argent
Inscrit le: 09 Mai 2003
Messages: 1628
Localisation: BZH
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| Posté le: Mer Oct 13, 2010 9:24 pm Sujet du message: |
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Bien fait!!!!!!!!!!!!!!!!! tu as voulu en ramasser..ben c'est fait!!!! mdr
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kenavo,maman d'un tribue et de n'octambulle arrivée le 16 juin 2008 |
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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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| Posté le: Mer Oct 13, 2010 9:27 pm Sujet du message: |
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| kenavo a écrit: |
| Bien fait!!!!!!!!!!!!!!!!! tu as voulu en ramasser..ben c'est fait!!!! mdr |
c'est pour ca que tu ne voulais pas que je t'en file une partie
Sympa je retiens!!!!
mais tu ne dira plus ca lorsque je debarquerais pour le gouter avec de excellente créme de marron pour mettre sur les crépes ou les gauffres 
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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celinette
Légende de bronze
Inscrit le: 03 Juil 2010
Messages: 748
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| Posté le: Mer Oct 13, 2010 9:49 pm Sujet du message: |
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je ne sais vraiment pas désolée
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4 ch'tits gars : 2002, 2004, 2006 et 2008 |
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 6:02 am Sujet du message: |
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au four et chacun se demerde avec ses chataignes
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marlène
Légende de bronze
Inscrit le: 11 Juil 2010
Messages: 689
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 8:40 am Sujet du message: |
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Nous en avons fait hier soir sur la braise du feu de cheminée mais pour le reste ?
Epluche-les avec des gants de boxeur, tu auras moins mal aux doigts ! |
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carpediem27
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 29 Sep 2009
Messages: 19635
Localisation: quelque part en Normandie
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 8:51 am Sujet du message: |
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j'aurais fait pareil mais l'autre jour on en a ramassé et il y avait de la "viande " avec !
et moi j'aime pas du tout ces bêbêtes 
et puis j'aime pas la crème de marron
mais tu peux m'en envoyer , petit mari en mangerait sur la tête d'un pouilleux 
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Pat et sa tribu :  1996 ,  1999 , 2000 , 2007
Quand le dernier arbre sera abattu, la dernière rivière empoisonnée, le dernier poisson capturé , alors seulement vous vous apercevrez que l'argent ne se mange pas. |
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pimousse
Passionné(e)
Inscrit le: 29 Juil 2009
Messages: 361
Localisation: au bord de la Saône
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 8:54 am Sujet du message: Re: chataigne |
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| synt@x error a écrit: |
| help dite mois qu'il existe autre chose que de les fendre et de les faire bouillir pour ensuite en faire de la purée pour la créme de marron? |
Je ne connaissais que cette méthode sinon
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Sandrine, maman de
06.2004 - 12.2005 - 01.2008 - Baptiste  16.02.2010 - 05.2012 |
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Maëlouche
Légende d'or
Inscrit le: 07 Jan 2008
Messages: 2639
Localisation: Là-haut dans la montagne
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 9:23 am Sujet du message: |
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Tu organises un "café-chataignes" avec les copines. Elle t'aident à éplucher en échanger d'un pot de crème de marron...ou alors tu en envoies 500g à toutes le MM et tu es débarrassée
J'édite: bon courage quand même pour les éplucher. Je ne connais que bouillir ou rôti sur les braises.
_________________
98 01 04 07 |
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Maëlouche
Légende d'or
Inscrit le: 07 Jan 2008
Messages: 2639
Localisation: Là-haut dans la montagne
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mimosa
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 07 Jan 2005
Messages: 31878
Localisation: paris-plage
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 9:47 am Sujet du message: |
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| mamanbeuns a écrit: |
| au four et chacun se demerde avec ses chataignes |
ça c'était la méthode de mes parents  et on peut remplacer le four par une grille dans la cheminée je rajoute que les enfants participaient activement à l'épluchage s'ils voulaient manger leur part
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La vie c’est comme la bicyclette,il faut avancer pour ne pas perdre l’équilibre (Einstein) |
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 10:01 am Sujet du message: |
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| mimosa a écrit: |
| mamanbeuns a écrit: |
| au four et chacun se demerde avec ses chataignes |
ça c'était la méthode de mes parents et on peut remplacer le four par une grille dans la cheminée je rajoute que les enfants participaient activement à l'épluchage s'ils voulaient manger leur part |
 j'ai pas de cheminée,ni de chataignes d'ailleur!j'attend que mon gentil beau pere aille en ramasser
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DEMARS
Habitué(e)
Inscrit le: 17 Mar 2010
Messages: 58
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 10:27 am Sujet du message: |
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pour ma part, je les épluche crues avec un petit couteau. Je commence par la base qui est la plus dure puis le reste vient "tout seul".
Ensuite je le mets à bouiller 25 - 30 min, je les refroidis et j'enlève la 2ème peau qui vient assez facilement. Je les cuisine à la poêle avec de la graisse d'oie, c'est très bon.
C'est du boulot, par contre, c'est sur. J'en ai encore des kgs à faire sachant que mon aînée adore en ramasser !!!!
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3 princesses (août 2006 - janvier 2009 & janvier 2011) |
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diana
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2009
Messages: 13596
Localisation: montpellier
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 10:54 am Sujet du message: |
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bon courage
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mes amours , anais , clara , mathéo , ilona , ethan, lola et sarah ... |
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laurence
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 28 Nov 2003
Messages: 31299
Localisation: bretagne
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 11:29 am Sujet du message: |
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J'ai certainement autre chose à faire de ma vie que d'éplucher des kilos de chataignes alors que Clément Faugier fait de la délicieuse crème de marron 
Celles qu'on ramasse on les fait cuire dans une poêle à trous et chacun se débrouille avec les siennes pour le dessert ! |
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kenavo
Légende d'argent
Inscrit le: 09 Mai 2003
Messages: 1628
Localisation: BZH
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 1:58 pm Sujet du message: |
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synthax:j'aime pas la crème de marrons.
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kenavo,maman d'un tribue et de n'octambulle arrivée le 16 juin 2008 |
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booboon
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 20 Juil 2005
Messages: 27630
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 4:51 pm Sujet du message: |
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| kenavo a écrit: |
| synthax:j'aime pas la crème de marrons. |
Moi non plus, ni les châtaignes 
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"Aujourd'hui, on est face à un double problème : on ne sait plus croire, par contre, on croit savoir." (Marion Muller-Collard, théologienne protestante) |
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marinaq
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 03 Mar 2005
Messages: 25727
Localisation: ici...ou là, de ci, de là, par ci, par là !...
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 4:57 pm Sujet du message: |
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| booboon a écrit: |
| kenavo a écrit: |
| synthax:j'aime pas la crème de marrons. |
Moi non plus, ni les châtaignes |
Moi non plus et Mr non plus et comme Booboon c'est vraiment LE truc que je ne peux pas avaler du coup pas d'amateurs chez moi
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La vie, c'est comme la bicyclette, il faut avancer pour ne pas tomber.... |
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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 5:11 pm Sujet du message: |
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DeMARS et maélouche milles merci pour vos truc!
ca marche et j'en vois le bout!
a moi la créme de marron!
et pour celle qui n'aime pas ca je ne vous ai pas demandé de me dire si ca vous plaisait ou pas?!!!
Ici on aime alors proutt!
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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| Posté le: Jeu Oct 14, 2010 5:59 pm Sujet du message: |
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vous savez quoi?????
je suis méga top moumoute super hyper méga contente de ma créme de marron!un tuerie!
Rien a voir avec la créme de marron du commerce.
J'y ai laissé quelque miette de chataigne qui on confit rhhha je sens que je vais faire des heureux autour de moi
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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