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Message |
yoko
Légende d'or
Inscrit le: 23 Mai 2007
Messages: 2963
Localisation: Centre Bretagne
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 Posté le: Dim Mai 31, 2009 9:54 pm Sujet du message: Gateau aux pommes |
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La recette du moment chez nous...
Super rapide à préparer, très jolie présentation.
Les proportions font un relativement petit gateau, ne pas hésiter à doubler  .
Battre 3 oeufs avec 150 g de sucre et un sachet de sucre vanillé, ajouter 20 cl de creme liquide (j'ai mis de la légère) puis 250 g de farine et un sachet de levure chimique. Mettre dans un moule. Disposer dessus 2 ou 3 pommes en lamelles, saupoudrer de canelle et de sucre roux. Enfourner à 200° 45 minutes.
Se mange tiède ou froid.
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4 enfants, de 9 ans à 18 ans. |
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tulipe
AllezEncoreUnPetitMessage
Inscrit le: 19 Sep 2006
Messages: 49038
Localisation: Paris
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| Posté le: Lun Juin 01, 2009 9:21 am Sujet du message: |
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merci 
Je vais faire tester ma fille dans la semaine.
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"lueur dans la toundra" maman d'une  de 23 ans |
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37449
Localisation: Lomoland
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| Posté le: Mar Juin 02, 2009 8:12 pm Sujet du message: |
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Quand je fais un gâteau à la pomme, j'utilise tout bonnement la recette du gâteau aux yaourt et je rajoute 3 à 4 pommes !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
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Nono
Déesse du forum !
Inscrit le: 02 Sep 2006
Messages: 6873
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| Posté le: Mer Juin 03, 2009 5:34 pm Sujet du message: |
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| val. a écrit: |
| Quand je fais un gâteau à la pomme, j'utilise tout bonnement la recette du gâteau aux yaourt et je rajoute 3 à 4 pommes ! |
idem, la recette du gateau yaourt me sert de base pour tous les gateaux.
_________________
Nono Maman de 4 P'tits Lous entre 16 et 4 ans |
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37449
Localisation: Lomoland
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| Posté le: Mer Juin 03, 2009 8:24 pm Sujet du message: |
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| Nono a écrit: |
| val. a écrit: |
| Quand je fais un gâteau à la pomme, j'utilise tout bonnement la recette du gâteau aux yaourt et je rajoute 3 à 4 pommes ! |
idem, la recette du gateau yaourt me sert de base pour tous les gateaux. |
et c'est facile à faire !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
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yoko
Légende d'or
Inscrit le: 23 Mai 2007
Messages: 2963
Localisation: Centre Bretagne
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| Posté le: Sam Juin 06, 2009 8:21 pm Sujet du message: |
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C'est ce que je faisais aussi le gateau au yaourt en base....
Mais j'ai trouvé cette recette plus moelleuse et plus légère.
Et les pommes dessus qui caramélisent avec le sucre brun et la canelle.... Mmhh....
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4 enfants, de 9 ans à 18 ans. |
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Miette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 15576
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| Posté le: Sam Juin 06, 2009 8:36 pm Sujet du message: |
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Merci, je vais essayer  avec de bonnes pommes ; celles que j'ai achetées lundi sont immangeables, farineuses, insipides, beurk, enfin en compote, ça passe. |
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lydia93
Légende d'argent
Inscrit le: 21 Fév 2010
Messages: 1278
Localisation: 93
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| Posté le: Jeu Oct 21, 2010 1:11 pm Sujet du message: |
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je viens de trouver la recette !!
mis au four... mais avec des poires !!!!
en plus je n'avais plus de beurre alors c'est parfait
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lydia maman de 4 enfants.. un chien(au paradis des chiens)... deux chats (20 ans et 6 mois)... |
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lydia93
Légende d'argent
Inscrit le: 21 Fév 2010
Messages: 1278
Localisation: 93
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| Posté le: Jeu Oct 21, 2010 2:28 pm Sujet du message: |
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cuit au bout de 25mins et pas 45 mins.....
il est moelleux.....
pas mal du tout et pas gras !!!
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lydia maman de 4 enfants.. un chien(au paradis des chiens)... deux chats (20 ans et 6 mois)... |
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lydia93
Légende d'argent
Inscrit le: 21 Fév 2010
Messages: 1278
Localisation: 93
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| Posté le: Ven Oct 22, 2010 7:31 am Sujet du message: |
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verdict !!!! tres tres bon !!!!
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lydia maman de 4 enfants.. un chien(au paradis des chiens)... deux chats (20 ans et 6 mois)... |
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tequelle
Déesse du forum !
Inscrit le: 20 Fév 2010
Messages: 9274
Localisation: belgique
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| Posté le: Ven Oct 22, 2010 8:02 am Sujet du message: |
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merci,je vais la tester
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maman de  2000  2002  2005 et  06 Mai 2013 |
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lydia93
Légende d'argent
Inscrit le: 21 Fév 2010
Messages: 1278
Localisation: 93
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| Posté le: Ven Oct 22, 2010 10:38 am Sujet du message: |
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| tequelle a écrit: |
| merci,je vais la tester |
comme j'ai noté surveille bien la cuisson.. il cuit vite !!!
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lydia maman de 4 enfants.. un chien(au paradis des chiens)... deux chats (20 ans et 6 mois)... |
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tequelle
Déesse du forum !
Inscrit le: 20 Fév 2010
Messages: 9274
Localisation: belgique
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| Posté le: Ven Oct 22, 2010 2:18 pm Sujet du message: |
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| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
| merci,je vais la tester |
comme j'ai noté surveille bien la cuisson.. il cuit vite !!! |
merci pour le conseil 
là je suis pas trop en forme,mais dés que je vais mieux j'essaie 
je te dirais s'il a eut du succés chez moi 
_________________
maman de 2000 2002 2005 et 06 Mai 2013 |
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lydia93
Légende d'argent
Inscrit le: 21 Fév 2010
Messages: 1278
Localisation: 93
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| Posté le: Ven Oct 22, 2010 3:41 pm Sujet du message: |
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| tequelle a écrit: |
| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
| merci,je vais la tester |
comme j'ai noté surveille bien la cuisson.. il cuit vite !!! |
merci pour le conseil
là je suis pas trop en forme,mais dés que je vais mieux j'essaie
je te dirais s'il a eut du succés chez moi |
pas en forme ? rien de grave ?? repose toi bien
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lydia maman de 4 enfants.. un chien(au paradis des chiens)... deux chats (20 ans et 6 mois)... |
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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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| Posté le: Sam Oct 23, 2010 6:56 pm Sujet du message: |
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Alors yoko j'ai essayer ta recette!
 super bonne!merci beaucoup.
 j'ai rajouté ma petite touche perso..soupoudré legeremet d'epice a pain d'épice +sucre roux.
carrément trop bon!
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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synt@x error
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704
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| Posté le: Sam Oct 23, 2010 7:42 pm Sujet du message: |
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j'ai eu une idée c'est de faire ton gateau dans de tout petit moule pour faire les mini tartelettes apéritives.
IL faut je pense les cuire moins longtemps.
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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diana
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2009
Messages: 13596
Localisation: montpellier
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| Posté le: Sam Oct 23, 2010 8:59 pm Sujet du message: |
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ah merci tiens j'vais essayer demain !!!
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mes amours , anais , clara , mathéo , ilona , ethan, lola et sarah ... |
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tequelle
Déesse du forum !
Inscrit le: 20 Fév 2010
Messages: 9274
Localisation: belgique
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| Posté le: Ven Nov 05, 2010 10:23 am Sujet du message: |
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yoko merci pour ta recette,tout le monde à adoré,je crois que je vais l'adopter à la place de la base du gateau au yaourt,c'est aérè et trés moelleux
| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
| merci,je vais la tester |
comme j'ai noté surveille bien la cuisson.. il cuit vite !!! |
merci pour le conseil
là je suis pas trop en forme,mais dés que je vais mieux j'essaie
je te dirais s'il a eut du succés chez moi |
pas en forme ? rien de grave ?? repose toi bien |
Lydia 
t'avais raison pour la cuisson,le gateau etait cuit en 25 minutes
pour la forme c'etais rien de grave mais beaucoup douloureux et le traitement me fesais dormir...c'etais une inflamation du nerf trijumeau,maintenant ça va mieux
_________________
maman de 2000 2002 2005 et 06 Mai 2013 |
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lydia93
Légende d'argent
Inscrit le: 21 Fév 2010
Messages: 1278
Localisation: 93
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| Posté le: Ven Nov 05, 2010 12:01 pm Sujet du message: |
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| tequelle a écrit: |
yoko merci pour ta recette,tout le monde à adoré,je crois que je vais l'adopter à la place de la base du gateau au yaourt,c'est aérè et trés moelleux
| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
| merci,je vais la tester |
comme j'ai noté surveille bien la cuisson.. il cuit vite !!! |
merci pour le conseil
là je suis pas trop en forme,mais dés que je vais mieux j'essaie
je te dirais s'il a eut du succés chez moi |
pas en forme ? rien de grave ?? repose toi bien |
Lydia
t'avais raison pour la cuisson,le gateau etait cuit en 25 minutes
pour la forme c'etais rien de grave mais beaucoup douloureux et le traitement me fesais dormir...c'etais une inflamation du nerf trijumeau,maintenant ça va mieux |
ah ben je connais en ce moment c'est nevralgie cervico-brachiale !! le pied !!!
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lydia maman de 4 enfants.. un chien(au paradis des chiens)... deux chats (20 ans et 6 mois)... |
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tequelle
Déesse du forum !
Inscrit le: 20 Fév 2010
Messages: 9274
Localisation: belgique
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| Posté le: Ven Nov 05, 2010 12:07 pm Sujet du message: |
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| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
yoko merci pour ta recette,tout le monde à adoré,je crois que je vais l'adopter à la place de la base du gateau au yaourt,c'est aérè et trés moelleux
| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
| lydia93 a écrit: |
| tequelle a écrit: |
| merci,je vais la tester |
comme j'ai noté surveille bien la cuisson.. il cuit vite !!! |
merci pour le conseil
là je suis pas trop en forme,mais dés que je vais mieux j'essaie
je te dirais s'il a eut du succés chez moi |
pas en forme ? rien de grave ?? repose toi bien |
Lydia
t'avais raison pour la cuisson,le gateau etait cuit en 25 minutes
pour la forme c'etais rien de grave mais beaucoup douloureux et le traitement me fesais dormir...c'etais une inflamation du nerf trijumeau,maintenant ça va mieux |
ah ben je connais en ce moment c'est nevralgie cervico-brachiale !! le pied !!! |
uuuiiiiiiiiiii!!!je compatis,prends soin de toi
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maman de 2000 2002 2005 et 06 Mai 2013 |
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